Nordica EN 12815, User Manual

Page: 58 / 108

DEUTSCH
WARTUNG UND PFLEGE DEs BAcKFAchEs WENN ANWEsEND
Um DiE möGLichE BiLDUNG VON ROsT zU VERmEiDEN, EmPFEhLEN WiR FOLGENDEs:
- den Dampf aus dem Ofen heraustreten lassen, in dem kurz und vorsichtig die Tür geöffnet wird (1 oder 2 mal, öfters im Falle von längeren
kochzeiten) um die kondensationsbildung zu vermeiden.
- Entfernen Sie das Essen aus dem Ofen einmal gekocht. Die kühlung der warmen Speisen in den Backofen ( unter 150 ° C) ermöglicht die
Bildung von kondensation;
- Nach dem kochen, lassen Sie die Tür teilweise geöffnet, um jegliche kondensation auszutrocknen
- Im Fall von Feuchtigkeit im Backfach, muss das Innere der gusseisen Tür mit neutraler Vaseline behandelt werden wenn anwesend.
- wiederholung der Behandlung mit Vaseline auf der Innenseite der gusseisentür alle 3-6 Monate im Anbetracht der Benutzung des
Backfaches.
- Bei Rost auf der Innenseite der Tür, entfernen Sie diese mit Schleifmaterial und behandeln Sie die Oberfläche aus gusseisen mit neutraler
Vaseline.
wIR ERkLäREN IN ALLEINIgER VERANTwORTUNg, DASS DIE MATERIALEN DER TEILE, DIE FüR DEN kONTAkT MIT LEBENSMITTELN VORgESEhEN
SIND, FüR DIE NAhRUNgSBENUTZUNg gEEIgNET SIND UND DER RIChTLINIEN CE N. 1935/2004 ERFüLLEN.
REiNiGUNG DEs RAUchGAsKAsTENs DURch DiE TüR UNTER DEm BAcKFAch (zENTRALhERDE)
Der Rauchgaskasten kann durch die Tür unter dem Backfach (siehe
Abbildung 9
) oder von oben (die Ringe und der gussstutzen sind zu
entfernen) mit der hilfe einer Bürste und eyines Saugers gereinigt werden.
AchTUNG. NAch DER REiNiGUNG müssEN ALLE TEiLE WiEDER hERmETisch EiNGEsTELLT WERDEN.
sOmmERPAUsE
Nachdem die Feuerstelle, der kamin und der Schornstein gereinigt und dabei alle Aschenreste und sonstigen Rückstände entfernt worden
sind, alle Feuerraumtüren und Luftschieber schließen. Falls das gerät vom Schornstein getrennt wird, muß die öffnung im Schornstein
geschlossen werden, damit andere am gleichen Schornstein angeschlossene Feuerstätte weiter funktionieren können.
DER SChORNSTEIN SOLLTE MINDESTENS EINMAL JähRLICh gEREINIgT wERDEN; DABEI IST STETS AUCh DER ZUSTAND DER DIChTUNgEN
ZU üBERPRüFEN. NUR wENN DIE DIChTUNgEN UNVERSEhRT SIND, köNNEN SIE EINE EINwANDFREIE FUNkTION DES gERäTS
gEwähRLEISTEN!
DIE DIChTUNgEN SOLLTEN DAhER ERSETZT wERDEN, SOBALD SIE NIChT MEhR EINwANDFREI SIND, D.h. NIChT MEhR DIChT AM
PRODUkTS ANLIEgEN.
SOLLTE DER RAUM, IN DEM DER PRODUkTS AUFgESTELLT IST, FEUChT SEIN, SO SIND ENTSPREChENDE FEUChTIgkEITSABSORBIERENDE
SALZE IN DEN FEUERRAUM ZU gEBEN.

IDIE gUSSEISENTEILE IM OFEN SOLLTEN MIT NEUTRALER VASELINE gESChüTZT wERDEN, wENN DEREN AUSSEhEN üBER
LANgE ZEIT IN UNVERäNDERTER SChöNhEIT ERhALTEN BLEIBEN SOLL.
58