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304.8 mm

/ 12 in.

4

69

.9

 m

m

/ 1

8

.5

 in

.

LP-Gas Supply System

If the information  is not followed 
exactly, a fire resulting in death 
or serious injury could occur.

A 9 kg / 20 lb tank of approximately 
304.8 mm / 12 in diameter by 469.9 mm 
/ 18.5 in high is the maximum size LP gas tank to use.

The LP gas supply cylinder to be used must be 
constructed and marked in accordance with the  
specifications for LP –Gas cylinder of the U.S. 
Department of Transportation (DOT) or the  National 
Standard of Canada ,CAN/CSA –B339, Cylinders, 
Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous 
Goods and Commission .

The LP gas tank must have a shutoff valve terminating 
in an LP valve outlet that is compatible with a Type 1. LP 
gas supply cylinder must have a  shut off valve 
terminating in a valve outlet specified for connection type 
QCC1 in the standard for compressed gas cylinder valve 
outlet and inlet connection ANSI/CGA-V-1 as applicable. 
LP gas supply cylinder must be fitted with an Overfill 
Protection Device (O.P.D) The LP gas tank must also 
have a safety relief device that has a direct connection 
with the vapor space of the tank. This safety feature 
prevents the tank from being overfilled, which can cause 
malfunction of the LP gas tank, regulator and/or grill.

The tank supply system must be arranged for vapor 
withdrawal.

The LP gas tank used must have a collar to protect the 
tank valve.

Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the 
cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on 
the cylinder valve outlet  that is provided with the 
cylinder valve. Other types of cap or plugs may result in 
leakage of propane.

Never connect an unregulated LP gas tank to your gas 
grill. 

This outdoor cooking gas appliance is equipped with a 
high capacity hose/regulator assembly for connection to 
a standard 9 kg / 20 lb Liquid propane cylinder.

Have your LP gas tank filled by a reputable propane gas 
dealer and visually inspected and re-qualified at each 
filling.

Do not store a spare LP gas cylinder under or near this  
appliance.

Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

Always keep LP gas tanks in an upright position.

Do not store or use gasoline or other flammable vapors 
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is 
permissible only if the cylinder is disconnected and 
removed from the outdoor cooking gas appliance.

When your gas grill is not in use the gas must be turned 
off at LP gas tank.

Proper Placement And Clearance Of Grill 

Never use your gas grill in a garage, porch, shed, 
breezeway or any other enclosed area. Your gas grill is 
to be used outdoors only. 
Do Not install this unit into combustible enclosures. 
Minimum clearance from sides and back of unit to 
combustible construction, 91.44 cm / 36 in. from sides 
and 91.44 cm / 36 in. from back.  

DO NOT

use this appliance under overhead combustible 

surfaces.  This outdoors cooking gas appliance is not 
intend to be installed in or on recreational vehicles 
and/or boats

.

LP gas tank must be stored outdoors in a well-ventilated 
area and out of reach of children. Disconnected LP gas 
tanks must not be stored in a building, garage or any 
other enclosed area.

Do Not obstruct the flow of ventilation air around the gas 
grill housing. Only use the regulator and the hose 
assembly supplied with your gas grill. Replacement 
regulators and hose assemblies must be those specified 
in this manual.

The regulator and hose assembly must be inspected 
before each use of the grill. If there is excessive 
abrasion or wear or if the hose is cut, it must be replaced 
prior to the grill being put into operation.  The 
replacement hose assembly shall be that specified by 
the manufacturer.

Pressure regulator and hose assembly supplied with the 
outdoor cooking gas appliance must be used. Never 
substitute other types of regulator. Contact customer 
service for manufacturer specified replacement parts.

This outdoor cooking gas appliance is equipped with a 
pressure regulator comply with the standard for 
Pressure Regulating Valves for LP Gas ANSI/ UL 144.

Do not use briquettes of any kind in the grill.

The grill is designed for optimum performance without 
the use of briquettes. Do not place briquettes on the 
radiant as this will block off the area for the grill burners 
to vent. Adding briquettes can damage ignition 
components and knobs, and void the warranty. 

Keep the back and side  cart free and clear from debris. 
Keep any electrical supply cord, or the rotisserie motor 
cord away from the heated areas of the grill.

Never use the grill in extremely windy conditions. If 
located in a consistently windy area (oceanfront, 
mountaintop, etc.) a windbreak will be required. Always 
adhere to the specified clearance.

Never use a dented or rusty propane tank.

Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose 
away from any heated surface.

While lighting, keep your face and hands as far away 
from the grill as possible.

Burner adjustment should only be performed after the 
burner have cooled.

WARNING

Your grill will get very hot. Never lean over the cooking 
area while using your grill. Do not touch cooking surfaces, 
grill housing, lid or any other grill parts while the grill is in 
operation, or until the gas grill has cooled down after use.

Failure to comply with these instructions may result in 
serious bodily injury.

CAUTION: 

TO ENSURE CONTINUED PROTECTION 

AGAINST RISK OF ELECTRIC SHOCK, CONNECT TO 
PROPERLY GROUNDED OUTLETS ONLY, TO REDUCE 
THE RISK OF ELECTRIC SHOCK, KEEP EXTENSION 
CORD CONNECTION DRY AND OFF THE GROUND.

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Summary of Contents for 1500126

Page 1: ...nch 8 a m 5 p m PST Monday Friday CostcoService grillservices com This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance Read and follow...

Page 2: ...des pi ces manquantes Pour les pi ces de rechange contactez notre service client le au 1 866 984 7455 aux tats Unis et 1 800 648 5864 au Canada Langues parl es anglais espagnol fran ais entre 8 h et...

Page 3: ...g vessel beyond maximum fill line 5 Heated liquids remain at scalding temperatures long after the cooking process Never touch cooking appliance until liquids have cooled to 46 C 115 F or less 6 This a...

Page 4: ...ed tube can be lead to a fire beneath the grill Grill Installation Codes Check your local building codes for the proper method of installation in the absence of local codes this unit should be install...

Page 5: ...combustible enclosures Minimum clearance from sides and back of unit to combustible construction 91 44 cm 36 in from sides and 91 44 cm 36 in from back DO NOT use this appliance under overhead combus...

Page 6: ...is not intended to be installed in or on boats And other recreational vehicles When using the grill do not touch the grill rack burner grate or immediate surroundings as these areas become extremely h...

Page 7: ...any debris Inspect hose for damage Never attempt to use damaged or obstructed equipment See your local L P gas dealer for repair 5 When connecting regulator assembly to the valve hand tighten the qui...

Page 8: ...s supply and tighten the leaky fittings 4 Turn the gas back on and recheck 5 Should the gas continue to leak from any of the fittings turn off the gas supply and contact customer service at 1 866 984...

Page 9: ...ever substitute regulators and hose assembly for those supplied with the grill If a replacement is necessary contact the manufacturer for proper replacement The replacement must be that specified in t...

Page 10: ...ssipate 2 Clip a match on one end of the lighting rod 3 Light match 4 Hold lighting rod and insert lighted match right next to the burner ports or ceramic file 5 Push and turn the designated control k...

Page 11: ...eded for conversion House Supply Line Quick Connector 3 05 m 10 NG Hose 4 WC Regulator with Hose Gas Grill Connection WARNING FAILURE TO HEED THESE WARNINGS COULD RESULT IN A FIRE OR EXPLOSION THAT CO...

Page 12: ...lve in the gas supply line near the grill for easy access 2 Connect the brass connector on one end of the 3 05 m 10 ft PVC flexible gas supply hose to the Natural gas pressure regulator 3 Connect the...

Page 13: ...sing an approved noncorrosive leak detection solution Bubbles will show a leak Correct any leak found Adjust High Low Flame Setting Screw When converting from LP to Natural gas you will need to adjust...

Page 14: ...less steel cleaner GRILL GRATE The easiest way to clean the grill is immediately after cooking is completed and after turning off the flame Wear a barbeque mitt to protect your hand from the heat and...

Page 15: ...me to light the fats and juices that drip down during cooking CAUTION If burners go out during operation close gas supply at source and turn all gas valves off Open lid and wait five minutes before at...

Page 16: ...quired to assure getting the correct part Please note the shipping cost for the delivery of any replacement parts will be on yourself Gas grills model number see data sticker on grill Part number of r...

Page 17: ...rill stirring occasionally Meats Beef Hamburgers 1 2 cm 1 2 3 4 in Medium 10 to 18 minutes Grill turning once when juices rise to the surfaces Do not leave hamburgers unattended since a flare up could...

Page 18: ...to 1400 g 2 to 3 lb Low or Medium Up to 1 hour Place skin side up Grill turning and brushing frequently with melted butter margarine oil or marinade Breasts well done Medium 30 to 45 minutes Marinate...

Page 19: ...e occasionally Serve with mixed salad dressed with vinaigrette flavored with fresh dill BARBECUED LONDON BROIL 4 to 6 servings c Italian dressing 1 tsp Worcestershire sauce 1 tsp dry mustard tsp thyme...

Page 20: ...p eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 large chicken thighs or drumsticks 1 c plain nonfat yogurt c lemon juice 2 tsp salt tsp cayenne ts...

Page 21: ...mited warranty MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR Service calls to your home Repairs when your product is used for other than normal single family household or residential use Damage resulting from acciden...

Page 22: ...parrilla Garant a limitada Vista en detalle Lista de partes 35 36 37 39 41 62 63 Instrucciones de seguridad Conexi n de gas Lista final de control para el instalador Control de fugas Instrucciones de...

Page 23: ...En caso de que usted huela gas Cierre el suministro de gas del dispositivo Apague cualquier tipo de llama abierta Abra la tapa Si el olor persiste mant ngase alejado del dispositivo y llame inmediata...

Page 24: ...bo obstruido puede ocasionar un incendio debajo de la parrilla C digos de instalaci n de la parrilla Para utilizar el m todo correcto de instalaci n verifique los c digos locales de la propiedad En ca...

Page 25: ...ulos y Comisiones peligrosos El tanque de gas propano l quido debe tener una v lvula de cierre con una terminal en una v lvula de salida de LP que sea compatible con un tipo 1 El cilindro de suministr...

Page 26: ...las partes calientes de la rejilla de la parrilla La grasa es inflamable Antes de deshacerse de la grasa d jela enfriar No deje que se acumulen dep sitos de grasa en la bandeja para grasa que se encue...

Page 27: ...ifique la v lvula del tanque para asegurarse de que tiene las roscas macho externas adecuadas conexi n tipo 1 por ANSIZ21 81 3 Aseg rese de que todas las v lvulas de los mecheros est n en posici n de...

Page 28: ...de empaque de la parrilla incluso las correas utilizadas para atar NO FUME MIENTRAS BUSCA FUGAS DE GAS NUNCA BUSQUE FUGAS DE GAS CUANDO HAYA UNA LLAMA ENCENDIDA Haga una soluci n de jab n mitad de de...

Page 29: ...hose assembly supplied with the unit should be used Never substitute regulators and hose assembly for those supplied with the grill If a replacement is necessary contact the manufacturer for proper r...

Page 30: ...mechero con una cerilla antes de utilizar el cerillo deje pasar 5 minutos para que se disipe el gas acumulado 2 Clip un partido en un extremo de la varilla de iluminaci n 3 Encendido con una cerilla 4...

Page 31: ...nico de GAS calificado Tabla de orificios Las v lvulas del quemador diferente en esta parrilla tienen diferentes clasificaciones BTU Esto significa que la cantidad de gas proveniente de cada orificio...

Page 32: ...e el tanque de gas LP de 9 kg 20 lb si est presente del carro del asador 5 Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor 6 Use una llave de tuercas ajustable p...

Page 33: ...de fugas no corrosivo aprobado Burbujas si hay fuga Corregir cualquier fuga que encuentre C mo regular el tornillo de ajuste de llama alta Cuando haga la conversi n de gas LP a gas natural necesitar r...

Page 34: ...ADURA DE LA PARILLA La manera m s f cil de limpiar la parrilla es hacerlo apenas termin la cocci n y se apag la llama Utilice un guante para proteger su mano del calor y el vapor Sumerja en agua un ce...

Page 35: ...e viento Cocci n con calor indirecto Puede cocinar aves y grandes trozos de carne a la perfecci n a fuego lento de un lado de la parrilla ya que le puede dar calor indirecto de uno de los mecheros del...

Page 36: ...dispositivo de seguridad apague todos los mecheros y cierre la v lvula del tanque LP Desconecte el regulador del tanque LP y aguarde un minuto Vuelva a conectar el regulador al tanque LP y abra lenta...

Page 37: ...ANTE LA COCCI N Tabla de cocci n en la parrilla ALIMENTO PESO O ESPESOR NIVEL DE TEMPER ATURA TIEMPO APROXIMADO INSTRUCCIONES ESPECIALES Y SUGERENCIAS Vegetales Corte en rodajas Salpique con mantequil...

Page 38: ...0 a 40 minutos Cocine en la parrilla dando vuelta en forma ocasional Durante los ltimos minutos pinte con una salsa de barbacoa Delo vuelta varias veces Rodajas de jam n precocido Rodajas de 2 5 cm 1...

Page 39: ...charadas grandes de jugo de lim n o vinagre 2 cucharadas grandes de aceite cucharada de mostaza en polvo 2 cucharadas grandes de Salsa inglesa cucharada de pimienta negra molida 1 cucharadas de az car...

Page 40: ...ll and cool for handling Strip off the skin and chop eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 muslos o patas de pollo grandes 1 taza de yogur...

Page 41: ...al en casas de familia o residencias Da os que resulten de accidentes alteraciones mal uso falta de mantenimiento limpieza abuso incendio inundaciones casos fortuitos instalaci n incorrecta e instalac...

Page 42: ...limit e Vue clat e Liste des pi ces 55 57 57 59 61 62 65 Mesures de s curit Raccordement au gaz Liste de contr le finale de l installateur Test de fuite Consignes d utilisation Consignes pour l alluma...

Page 43: ...remplir le compartiment de cuisson au del de la ligne maximum de remplissage 5 Les liquides chauff s restent des temp ratures de cuisson longtemps apr s la cuisson Ne jamais toucher l appareil de cuis...

Page 44: ...e bouch peut causer un feu en dessous du gril Codes d installation du gril V rifiez les codes du b timent locaux concernant la m thode d installation appropri e En l absence de ces derniers l unit doi...

Page 45: ...verticale N entreposez pas et n utilisez pas d essence ou tout autre vapeur et liquide inflammables pr s de cet appareil ou de tout autre appareil L entreposage int rieur d un appareil de cuisson gaz...

Page 46: ...train d allumer et tenez votre corps et vos v tements l cart des flammes nues Lorsque vous utilisez le gril ne touchez pas la grille du gril celle du br leur ou les zones environnantes qui chauffent...

Page 47: ...rez vous que le robinet de la bouteille est ferm tourn dans le sens horaire pour l arr t 2 V rifiez le robinet de la bouteille pour assurer qu elle dispose de filets externes appropri s raccordement d...

Page 48: ...mat riaux d emballage ont t enlev s gril y compris les sangles de fixation NE PAS FUMER PENDANT LE TEST DE FUITE NE JAMAIS TESTER LES FUITES AVEC UNE FLAMME NUE Pr parez une solution savonneuse moiti...

Page 49: ...yau doit tre remplac avant tout utilisation N utilisez pas le gril si une odeur de gaz est pr sente Utilisez uniquement l ensemble tuyau et r gulateur de pression fourni avec l unit Ne jamais substitu...

Page 50: ...vez essayer de l allumer avec une allumette Toutefois avant de le faire attendez 5 minutes que le gaz accumul se soit dissip 2 Attacher une allumette l extr mit de la tige d allumage 3 Allumez l allum...

Page 51: ...tre appareil gaz apr s l installation coupez imm diatement le gaz et n utilisez plus l appareil tant qu un TECHNICIEN QUALIFI ne l a pas r par Tableau des orifices Les valves de br leur du gril ont de...

Page 52: ...n doit employer une combinaison de raccords pour raccorder le gril la canalisation de gaz existante On doit utiliser le tuyau d alimentation en gaz flexible en PVC homologu CSA de 3 05 m 10 pi Pour l...

Page 53: ...d tection des fuites non corrosive L apparition de bulles indique la pr sence d une fuite R parer toute fuite ventuelle Ajustement de la vis de r glage de flamme haute Lors de la conversion du propan...

Page 54: ...ILLE DU GRIL Le meilleur moyen de nettoyer le gril consiste le nettoyer imm diatement apr s avoir cuisin et teint la flamme Portez des gants sp ciaux pour le barbecue afin de prot ger vos mains de la...

Page 55: ...t perfection d un c t du gril au moyen de la chaleur indirecte du br leur sur l autre c t La chaleur du br leur allum circule lentement dans tout le gril cuisinant la viande ou la volaille sans qu auc...

Page 56: ...la charge ne d passe pas la capacit op rationnelle de 18 kg Assurez vous qu il n y a pas d obstruction Le gril ne chauffe qu 93 149 C 200 300 F V rifiez que le tuyau d alimentation n est ni pli ni ca...

Page 57: ...la temp rature de la viande lorsque la cuisson commence et le type de cuisson souhait Lorsque vous d gelez de la viande il est recommand de le faire dans le r frig rateur pendant la nuit et non dans...

Page 58: ...qu une fois Moyenne 2 5 cm 3 8 cm Moyenne lev e 13 20 minutes 18 25 minutes C telettes de porc 2 5 cm Moyenne 20 30 minutes Tailler les bords Griller en ne retournant qu une fois Cuisiner jusqu la cui...

Page 59: ...re 2 c soupe d huile c caf de moutarde en poudre 2 c caf de sauce Worcestershire c caf de poivre fra chement moulu 1 c soupe de sucre c caf de paprika 1 gousse d ail plucher r per l oignon et ajouter...

Page 60: ...s en temps jusqu ce qu elle soit bien cuite La cuisson peut prendre 30 minutes Enlever du gril et laisser refroidir Enlever la peau et couper finement l aubergine Ajouter tous les assaisonnements Lais...

Page 61: ...aration votre domicile R parations lorsque votre produit est utilis pour une utilisation autre qu une famille normale ou r sidentielle Dommage r sultant d accident modification utilisation erron e man...

Page 62: ...1 2 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 21 19 20 22 23 24 27 28 14 15 7 25 26 29 48 48A 47 47A 47B 47C 47D 47F 47E 30 32 33 34 31 41 42 35 36 37 39 40 44 43 45 43 38 46 7 62...

Page 63: ...gniter wire C 1 1 42 Side panel right 1 1 14 Side shelf support bracket A 1 2 43 Door handle assembly 1 2 15 Side shelf support bracket B 1 2 44 Door left 1 1 16 Main burner bowl assembly Non replacea...

Page 64: ...isagra de la estante lateral A 1 2 43 Conjunto de mango de la puerta 1 2 15 Soporte de la bisagra de la estante lateral B 1 2 44 Puerta izquierda 1 1 16 Cable de encendido del quemador de rosticer a N...

Page 65: ...neau lat ral de droite 1 1 14 Support de charni re de tablette lat rale A 1 2 43 Poign e de porte 1 2 15 Support de charni re de tablette lat rale B 1 2 44 Porte gauche 1 1 16 Ensemble chambre de cuis...

Page 66: ...lub Road Ottawa Ontario K2E 1C5 1 800 463 3783 www costco ca faisant affaire au Qu bec sous le nom Les Entrep ts Costco Imported by Imported by Manufactured for Costco Wholesale UK Ltd Costco Presiden...

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