Dutch
51
Dutch
50
•Wij adviseren de mengeling op een temperatuur
begrepen 10°C en +20°C in het toestel
te gieten. Op een hogere temperatuur kunnen
de productietijden aanzienlijk verhogen.
GEBRUIKSWIJZE
•Controleer of de spanning op het typeplaatje en
de netspanning met elkaar overeenstemmen.
Steek de stekker in het stopcontact en schakel
via de hoofdschakelaar (10) het apparaat in; het
lampje gaat branden om aan te duiden dat het
toestel onder spanning staat.
De elektronische kaart voert een controle uit en
de leds van het bedieningspaneel worden
achtereenvolgens ingeschakeld.
•Controleer of de afvoerkoppeling (7) met de dop
(9) is afgesloten en de dop goed geblokkeerd
is.
•Breng de menger (5) aan in het reservoir; draai
hem rechtsom tot hij op de bodem van het
reservoir komt te staan.
•Schroef de borgring (4) volledig vast zodat de
menger goed is bevestigd.
•Giet het eerder bereide mengsel in het reservoir.
•Sluit het deksel (3).
GEBRUIK IN MANUEEL
•Start de koelinstallatie via een druk op knop (1);
de led (1a) gaat branden.
BELANGRIJK: wacht een aantal minuten voor u
de machine weer inschakelt als ze wordt
u i t g e s c h a k e l d w e g e n s e e n t i j d e l i j k e
stroomuitval of het ongewenst indrukken van de
knop van de koelinstallatie.
•Start de menger via een druk op de knop (2); de
led (2a) gaat branden. De productiecyclus start.
De bereidingstijd varieert naargelang de
hoeveelheid, de temperatuur van het mengsel,
het soort product (ijs, sorbet of slush) en de
omgevingstemperatuur.
BELANGRIJK: De werking van de menger is
volledig onafhankelijk van de koelinstallatie. Een
veiligheidsinrichting brengt de menger tot
stilstand zodra het deksel wordt geopend.
Als het deksel lange tijd open blijft, zal de
koelinstallatie blijven werken. Het is bijgevolg
mogelijk dat als het deksel wordt gesloten, de
menger niet start of stopt wegens een te stevige
consistentie van het mengsel. In dit geval brengt
de elektronische controle de menger definitief tot
stilstand en gaat de led (2a) knipperen om de
storing te melden.
Schakel de compressor uit via de knop (1) en
schakel de menger uit via de knop (2) als de
bereiding nog niet is voltooid. Wacht tot het
mengsel zachter is geworden en hervat de
productie.
•De gemiddelde bereidingstijd is 15/20 minuten,
naargelang de hoeveelheid ingrediënten en het
gekozen recept.
•Door de opening (3a) in de deksel kunt u extra
ingrediënten toevoegen (bijv. om het ijs tijdens
de laatste bereidingsfase een andere smaak te
geven).
•De draaisnelheid van de menger kan via de
knop (8) worden afgesteld. Kies de gewenste
snelheid naargelang de bereiding. Voor de
bereiding van klassiek Italiaans ijs, slush of
sorbet raden we de lage snelheid aan. De
hogere snelheden zijn ideaal voor de bereiding
van zacht ijs.
•Als het ijs de gewenste consistentie heeft
bereikt, het koelcircuit uitschakelen, op de knop
(1) drukken en de menger via de knop (2)
stoppen. Om de bereiding gemakkelijk uit het
reservoir te verwijderen, de menger (5)
verwijderen door de borgring (4) los te draaien.
M A N U E L E S T A R T V A N D E
CONSERVERINGSCYCLUS
• U k u n t o p e l k o g e n b l i k m a n u e e l d e
conserveringscyclus activeren indien nodig.
Houd 3 seconden gelijktijdig de drukknoppen
menger(2) en compressor (1) ingedrukt. De
m a c h i n e z a l o n m i d d e l l i j k n a a r d e
c o n s e r v e r i n g s c y c l u s o v e r g a a n ,
o v e r e e n s t e m m e n d m e t h e t
productieprogramma van klassiek Italiaans ijs.
D e l e d ( 1 2 a ) z a l a a n g a a n .
•Als u een conservering wilt uitvoeren,
o v e r e e n s t e m m e n d m e t e e n a n d e r
productieprogramma, moet u het gewenste
productieprogramma kiezen vooraleer over te
schakelen van de manuele werking naar
conservering (zie paragraaf “WIJZIGING VAN
DE CONSERVERINGSCYCLUS”).
AUTOMATISCH GEBRUIK
De machine
beschikt over een
GELATO 6K CREA
reeks programma's die de productie en de
conservering automatiseren.
•Volg de aanwijzingen van de paragraaf
"GEBRUIKSWIJZE".
•Door op de knop (11) te drukken, start het
apparaat in automatische werkwijze en kiest het
eerste werkprogramma. De led knippert 3
seconden. Zolang de led knippert, kunt u
sequentieel de andere programma's kiezen
door weer op de knop (11) te drukken.
•Het gekozen programma en de productiecyclus
starten als de led vast brandt.
• D e m a c h i n e b e s c h i k t o v e r 4
productieprogramma's en 4 conserveringscycli
voor elk productieprogramma. Bij de activering
van het gekozen programma kunt u ook de
gewenste conserveringscyclus kiezen. De
keuze van de conserveringscyclus geschiedt
door herhaaldelijk de toets (12) in te drukken.
V a n h e t e e r s t e n a a r h e t v i e r d e
conserveringsprogramma verhoogt de
consistentie van het bewaarde ijs geleidelijk.
•Als het ijs de juiste consistentie bereikt, zal het
productieprogramma automatisch stoppen en
de gekozen conserveringscyclus start.
• E l k p r o d u c t i e p r o g r a m m a h e e f t e e n
voorbepaalde tijdslimiet. Als deze is verstreken,
zal de machine hoe dan ook automatisch tot de
conservering overgaan.
•U kunt op elk gewenst ogenblik de gekozen
conserveringscyclus starten en dus het
programma onderbreken als u dit nodig acht.
Kies de gewenste conserveringscyclus via de
toets 12 (sequentiële selectie). Houd 3
seconden gelijktijdig de drukknoppen menger
(2) en compressor (1) ingedrukt. De machine
zal onmiddellijk van de productiecyclus naar de
conservering overschakelen.
•PROGRAMMA KLASSIEK ITALIAANS IJS EN
SORBET. Als u een keer op de knop (11) drukt,
gaat de led (11a) branden en het gekozen
programma wordt geactiveerd. Na afloop van
de productie knippert de led (11a) om te melden
dat de gekozen conserveringscyclus start.
De menger komt tot stilstand als de bereiding
voor het einde van de tijd klaar is. De
conservering start automatisch.
•
Als u een keer op de
PROGRAMMA SOFTIJS.
knop (11) drukt, gaat de led (11b) branden en
het gekozen productieprogramma wordt
geactiveerd. Na afloop van de productie
knippert de led (11b) om te melden dat de
gekozen conserveringscyclus start.
De menger komt tot stilstand als de bereiding
voor het einde van de tijd klaar is. De
conservering start automatisch.
•
. Als u driemaal op de
PROGRAMMA SLUSH
knop (11) drukt, gaat de led (11c) branden. Het
programma voor de bereiding van slush start.
Na afloop van de productie knippert de led
( 1 1 c ) o m t e m e l d e n d a t d e g e k o z e n
conserveringscyclus start.
De menger komt tot stilstand als de bereiding
voor het einde van de tijd klaar is. De
conservering start automatisch.
•
. Door vier keer
PROGRAMMA SNELKOELING
op de drukknop (11) te drukken, gaat de led
(11d) aan en start het programma snelkoeling.
Na afloop van de productie knippert de led
( 1 1 d ) o m t e m e l d e n d a t d e g e k o z e n
conserveringscyclus start.
Dit programma gebruikt u als het mengsel te
warm is. Dit programma vermindert snel de
temperatuur zonder dat te veel lucht aan het
mengsel wordt toegevoegd, waardoor u tijd
bespaart en de kwaliteit van het ijs verbetert.
WIJZIGING VAN HET GEKOZEN PROGRAMMA
Druk op knop (11) als u van programma wilt
veranderen. Bij de selectie van het nieuwe
programma zal het programma in uitvoering
worden gestopt. Het nieuwe programma wordt
onmiddellijk gestart met de bijbehorende
bereidingstijd. De tijd begint vanaf nul te lopen.
VA N AU T O M AT I S C H E W E R K I N G N A A R
MANUELE WERKING
Tijdens het productieprogramma kunt u op ieder
gewenst ogenblik overgaan naar de manuele
werking.
Als u de knop (11) 3 seconden ingedrukt houdt,
wordt de manuele werking geactiveerd. De led
menger (2a) en compressor (1a) gaan branden.
De gekozen conserveringscyclus wordt
gedeactiveerd.
DE MACHINE UITSCHAKELEN TIJDENS DE
AUTOMATISCHE WERKING
Als een uitschakeling van de machine is vereist
voor het productieprogramma is voltooid, moet u
eerst de manuele werking activeren door de toets
(11) 3 seconden ingedrukt te houden. Druk
vervolgens op de knoppen menger (2) en
compressor (1) zodat alle activiteiten worden
onderbroken. Vermijd de hoofdschakelaar (10) te
gebruiken!
DE CONSERVERINGSCYCLUS WIJZIGEN
T I J D E N S D E U I T V O E R I N G V A N E E N
PROGRAMMA
Tijdens de automatische bereidingsfase kunt u
o p e l k o g e n b l i k d e i n g e s t e l d e
conserveringscyclus wijzigen. Druk meerdere
keren op de knop (12) tot de led van de gewenste
cyclus gaat branden. De led knippert 3 seconden
en blijft vervolgens branden: u heeft de nieuwe
conserveringscyclus gekozen die na verloop van
het productieprogramma zal starten. Elke
bereidingsprogramma zal na verloop de gekozen
conserveringscyclus activeren.
Summary of Contents for Gelato 6 K Crea Series
Page 58: ...58 NOTE ...
Page 59: ...59 ...
