Nemox Gelatissimo Instruction Book Download

Page: 21 / 24

Ðóññêèé

ÀÏÏÀÐÀÒ ÄËß ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ÌÎÐÎÆÅÍÎÃÎ “

GELATISSIMO”

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÞ Ñ ÂÛÍÈÌÀÞÙÅÉÑß ÊÎÐÎÁÊÎÉ

“

GELATO GELATISSIMO”

óêîìïëåêòîâàí âñåìè ïðèñïîñîáëåíèÿìè äëÿ ïîëüçîâàíèÿ êàê ñ

Èñïîëüçîâàíèå âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè îáëåã÷àåò ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî îäíî âñëåä çà

çàêðåïëåííîé êîðîáêîé, òàê è ñ âûíèìàþùåéñÿ. Â óïàêîâêå âûíèìàþùàÿñÿ êîðîáêà âëîæåíà â

äðóãèì, à òàêæå ÷èñòêó. Êîãäà èñïîëüçóþò âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó:

1).

Ñíÿòü ïðîçðà÷íóþ êðûøêó (Ä), Ðàñêðóòèòü çàêðåïëÿþùèé âèíò (Ñ) è óáðàòü ðàçìåøèâàþùóþ

çàêðåïëåííóþ.

ëîïàñòü äëÿ çàêðåïëåííîé êîðîáêè (Â).

ÂÀÆÍÀß ÈÍÔÎÐÌÀÖÈß ÏÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÞ ÀÏÏÀÐÀÒÎÌ

2).

Âëèòü â çàêðåïëåííóþ êîðîáêó äâå äîçû (Í) (50ìë) áðåíäè èëè äðóãîãî àëêîãîëüíîãî íàïèòêà.

Ãèãèåíè÷íîñòü-âàæíûé àñïåêò, íà êîòîðûé íàäî îáðàòèòü âíèìàíèå ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìîðîæåíîãî.

Êàê àëüòåðíàòèâà âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ðàñòâîð èç 10 ãð. ñîëè â 40 ìë âîäû. Ñòåíêè

Óáåäèòåñü, ÷òî âñå êîìïîíåíòû àáñîëþòíî ÷èñòû, îñîáåííî òå, ÷òî áóäóò êîíòàêòèðîâàòü ñ

âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè äîëæíû áûòü ïîëíîñòüþ ñìî÷åíû: ýòî î÷åíü âàæíî ñëåäîâàòü äàííîé

ìîðîæåíûì.

îïåðàöèè, ÷òî äàñò â äàëüíåéøåì õîðîøóþ ïåðåäà÷ó õîëîäà îò çàêðåïëåííîé êîðîáêè ê

Íå âûêëþ÷àéòå õîëîäèëüíóþ óñòàíîâêó (êíîïêà

), êîãäà àïïàðàò â ñòàäèè ðàáîòû. Â ñëó÷àå

âûíèìàþùåéñÿ è, ñëåäîâàòåëüíî, õîðîøèé ðåçóëüòàò ìîðîæåíîãî.

îøèáî÷íîãî äåéñòâèÿ èëè ñëó÷àéíîãî îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñêîãî òîêà ïîäîæäèòå îêîëî 10 ìèíóò

3).

Âñòàâèòü âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó (

), óáåäèâøèñü, ÷òî êðàÿ êîðîáêè êîíòàêòèðóþò ñ

ïðåæäå, ÷åì ñíîâà ïîäêëþ÷èòü àïïàðàò. Êîìïðåññîð ñíàáæ¸í çàùèòíîé óñòàíîâêîé, êîòîðàÿ

ïîâåðõíîñòüþ àïïàðàòà.

ïîìîãàåò èçáåãàòü ïîâðåæäåíèå àïïàðàòà. Â ñëó÷àå, êîãäà àïïàðàò áóäåò ïîäêëþ÷¸í

4).

Âñòàâèòü ëîïàñòü äëÿ âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè

) è çàêðåïèòü âèíòîì (Ñ) ( ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå).

íåçàìåäëèòåëüíî, õîëîäèëüíàÿ óñòàíîâêà íå áóäåò ðàáîòàòü.

Àïïàðàò ãîòîâ ê èñïîëüçîâàíèþ.

Äâèæåíèÿ ëîïàñòè è õîëîäèëüíàÿ óñòàíîâêà íåçàâèñèìû äðóã îò äðóãà: êíîïêà (Ì) óïðàâëÿåò

5).

Îñóùåñòâèòü ïðîöåññ, îïèñàííûé â ðàçäåëå “Èñïîëüçîâàíèå ñ çàêðåïëåííîé êîðîáêîé” ñ 4 ïî

äâèæåíèåì è îñòàíîâêîé ëîïàñòè; êíîïêà (

óïðàâëÿåò ðàáîòîé õîëîäèëüíîé óñòàíîâêè. Äëÿ ïîëíîé

10 ïóíêòû.

îñòàíîâêè àïïàðàòà îòêëþ÷èòü îáå êíîïêè (Ì) è (

. Ïðè æåëàíèè ñäåëàòü åù¸ äðóãîå ìîðîæåíîå

6).

Óáðàòü âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó â íàïðàâëåíèè ââåðõ ïîñëå òîãî, êàê óáðàí âèíò (Ñ),ðàñêðóòèâ

ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ àïïàðàòà, íåîáõîäèìî ïîäîæäàòü îêîëî 10 ìèíóò è ìîæíî íà÷èíàòü ðàáîòó .

åãî ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè. Ïðè æåëàíèè âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ýòó êîðîáêó êàê êîíòåéíåð

Èçìåíåíèÿ ñêîðîñòè è øóì âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî íîðìàëüíû è íå íàíîñÿò âðåä

äëÿ ìîðîæåíîãî â ìîðîçèëüíîé êàìåðå (-12

Ñ)..

õîðîøåé ðàáîòå àïïàðàòà. Êîãäà ìîðîæåíîå áóäåò ñëèøêîì ãóñòûì, ìîòîð îñòàíàâëèâàåòñÿ:

7).

Ïî îêîí÷àíèþ ðàáîò îòêëþ÷èòü àïïàðàò îò ýëåêòðîñåòè.

çàùèòíîå óñòðîéñòâî ñðàáàòûâàåò, ÷òîáû ìîòîð íå ïîâðåäèëñÿ. ñëè ìîòîð íå âêëþ÷àåòñÿ âíîâü,

ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ

ïîäîæäèòå êîãäà îí îõëàäèòñÿ.

Ñîåäèíÿòü èíãðåäèåíòû è ðàçìåøèâàòü ìîðîæåíîå â ðàçíûõ êîíòåéíåðàõ.

Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ àïïàðàò äîëæåí áûòü îòäåëåí îò ñòåí èëè ìåáåëè, ÷òîáû íå ìåøàëè

Èñïîëüçîâàòü îõëàæäåííûå èíãðåäèåíòû.

ïðèòîêó è îòòîêó âîçäóõà. Âûõîä òåïëîãî èëè ãîðÿ÷åãî âîçäóõà ñ áîêîâûõ ñòåíîê àïïàðàòà- ýòî

Íå íàïîëíÿòü êîðîáêó áîëüøå ïîëîâèíû îáú¸ìà.

Èìåÿ ââèäó, ÷òî îáú¸ì ñìåñè âî âðåìÿ

íîðìàëüíûé ïðîöåññ ðàáîòû àïïàðàòà, êîòîðûé âûäåëÿåò òåïëî äëÿ îõëàæäåíèÿ.

ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî óâåëè÷èòüñÿ.

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÞ Ñ ÇÀÊÐÅÏËÅÍÍÎÉ ÊÎÐÎÁÊÎÉ

Äëÿ èçáåæàíèÿ îáðàçîâàíèÿ ëüäà íå îñòàâëÿòü ñëèøêîì äëèòåëüíîå âðåìÿ ìîðîæåíîå â êîðîáêå ñ

1).

Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì àêêóðàòíî ïî÷èñòèòü âñå ÷àñòè, êîíòàêòèðóþùèå ñ èíãðåäèåíòàìè.

ðàáîòàþùåé óñòàíîâêîé îõëàæäåíèÿ. Êîãäà ìîðîæåíîå äîñòèãëî æåëàåìîé êîíñèñòåíöèè,

Âíèìàíèå: ýòà îïåðàöèÿ äîëæíà áûòü îñóùåñòâëåíà ïðè îòêëþ÷åííîé ýëåêòðîñåòè.

âûêëþ÷èòü õîëîäèëüíóþ óñòàíîâêó. Ïîäàâàòü ìîðîæåíîå â çàðàíåå îõëàæäåííîé ïîñóäå.

2).

Âñòàâèòü ðàçìåøèâàþùóþ ëîïàñòü (Â) â ñîîòâåòñòâóþùóþ ïîçèöèþ íà îñè âíóòðè êîðîáêè.

3).

Çàêðóòèòü ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå çàêðåïëÿþùèé âèíò äëÿ ëîïàñòè (Ñ) íà âåðõóøêå îñè.

ÊÀÊ ÏÎËÓ×ÈÒÜ ÎÒËÈ×ÍÎÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ

Âêóñíîå ìîðîæåíîå íóæíîé êîíñèñòåíöèè è âîçäóøíîñòè, ïîëåçíîå è íàòóðàëüíîå, çàâèñèò îò

4).

Ïðåæäå ÷åì âëèòü ñìåñü â êîðîáêó æåëàòåëüíî îñóùåñòâèòü ïðîöåññ, ïðåäøåñòâóþùèé

ñëåäóþùèõ ôàêòîðîâ:

îõëàæäåíèþ, íàæàâ òîëüêî íà êíîïêó (

, 5 ìèíóò ïåðåä íà÷àëîì ðàáîòû.

5).

Íàæàòü íà êíîïêó (Ì), ÷òî ïðèâåäåò â äâèæåíèå ðàçìåøèâàþùóþ ëîïàñòü.

Õîðîøåé ðàáîòû àïïàðàòà: îñòàâëÿòü ñòåíêè àïïàðàòà äëÿ äîñòàòî÷íîé öèðêóëÿöèè âîçäóõà

6).

îõëàæäåíèÿ. Âîçäóõ íåîáõîäèìûé äëÿ îõëàæäåíèÿ êîìïðåññîðà.

Íàëèòü ñìåñü â êîðîáêó. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ëó÷øåãî ðåçóëüòàòà ðàçìåøàòü õîðîøî èíãðåäèåíòû,
âçáèâ â îòäåëüíîé ïîñóäå è ïîëó÷èâ îäíîðîäíóþ ìàññó áåç ñãóñòêîâ. Èñïîëüçîâàíèå

Êà÷åñòâî, ñâåæåñòü è íàòóðàëüíîñòü èíãðåäèåíòîâ.

èíãðåäèåíòîâ èç õîëîäèëüíèêà óìåíüøàåò âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî.

Ïðàâèëüíûé ðåöåïò: ïðàâèëüíîñòü äîçèðîâêè è õîðîøåå ðàçìåøèâàíèå èíãðåäèåíòîâ.

7).

Çàêðîéòå êîðîáêó ïðîçðà÷íîé êðûøêîé (

). Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà è

×ÈÑÒÊÀ ÀÏÏÀÐÀÒÀ

ïåðâîíà÷àëüíîé òåìïåðàòóðû ñìåñè, òèïà ìîðîæåíîãî (îäíîðîäíîé ñìåñè èëè ñîðáåòòî) è

Óáåäèòåñü, ÷òî àïïàðàò îòêëþ÷åí îò ýëåêòðîñåòè, ïðåæäå ÷åì îñóùåñòâëÿòü ëþáóþ îïåðàöèþ ïî

òåìïåðàòóðû ïîìåùåíèÿ.

÷èñòêå.

8).