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INSTRUCTIONS GENERALES DE SECURITE
Pendant l'utilisation des appareils électriques, il est indispensable de respecter scrupuleusement quelques
règles de sécurité fondamentales, en particulier:
•
Lire attentivement le mode d'emploi avant d'installer et utiliser l'appareil.
•Ne pas plonger le corps principal de l'appareil dans l'eau ou autres liquides: danger de chocs électriques.
•Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité,
d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les
enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
•Débrancher l'appareil de la prise de courant quand il n'est pas utilisé et avant de le démonter ou de le nettoyer.
•Ne pas toucher les parties en mouvement.
•Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche sont abîmés, ou après un fonctionnement
anormal de l'appareil, ou si l'appareil est tombé par terre ou s'il a été endommagé de quelque façon que ce
soit. Dans ces cas, il est recommandé de s'adresser au Service Après-vente agrée pour les réparations.
•Emploi d'accessoires qui n'ont pas été recomandés ou vendus par le constructeur de cet appareil pourrait
entraîner des risques d'incendie ou des chocs électriques ou des lésions à l’utilisateur.
•Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
•Eviter que le cordon d'alimentation puisse pendre le long du bord de la table ou du plan de travail ou touches
des surfaces chaudes.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
ATTENTION
•Toute réparation ne devra être exécutée que par des centres d'assistance technique ou de personnel agrées.
•Après avoir sorti l'appareil de l'emballage, s'assurer qu'il soit intact. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil
et s'adresser à un centre d'assistance technique agrée.
•Les sachets en plastique, le polystyrène, les clous etc., étant des sources potentielles de danger, ne doivent
pas être laissés à la portée des enfants.
•Cet appareil est destiné exclusivement à l'emploi pour lequel il a été conçu. Le constructeur et le vendeur de
l'appareil déclinent toute responsabilité en cas de non-respect des indications contenues dans ce manuel
d'utilisation.
•S'assurer que la tension de réseau correspond à celle qui est indiquée sur l'appareil avant d'insérer la fiche
dans la prise de courant.
•Ne pas utiliser d’objets ou utensiles coupants à l’intérieur du bol. Ceux-ci risquent en effet de griffer ou abîmer
la cuve. Une spatule en caoutchouc ou une cuillère plastique peuvent être utilisées lorsque l'appareil est
éteint en position “0” ou “OFF”.
•Ne jamais nettoyer l’appareil avec des utensiles abrasives.
•Ne pas utiliser l’appareil sur surfaces chaudes ou près de flammes.
•Ne pas nettoyer aucune partie de la machine dans le lave vaisselles.
•N’arrêter jamais la machine en retirant la fiche de la prise de courant.
•L'appareil doit obligatoirement être relié au secteur et avoir une prise de courant avec une portée minimum de
10A, avec contact de mise à la terre efficace. Le constructeur n'est pas responsable des dommages
éventuels causés par l'absence de la mise à terre dans l'installation.
•Avant d'effectuer n'importe quelle opération d'entretien ou de nettoyage, vérifier que l'appareil ait été
débranché du secteur en retirant la fiche de la prise de courant.
•Ne jamais laver l'appareil avec des jets d'eau, ne jamais l'immerger dans l'eau!
•Cet appareil appartient à la classe climatique “N” pour l’utilisation avec une témperature ambiante de 32°C.
IMPORTANT:
Laisser la machine reposer sur un plan horizontal pendant au moins 12 h avant de l'utiliser pour la première fois.
Les agents réfrigérants pourraient en effet être dispersés, au cas où la machine aurait été renversée pendant le
transport et ils doivent avoir le temps de revenir dans la bonne position. Suivre la même procédure par la suite
aussi, toutes les fois que la machine aura été mise en position non horizontale pour quelque motif que ce soit.
Placer la machine de façon à ce qu'il y ait suffisamment d'espace autour (au moins 20 cm), pour ne pas
obstruer les prises d'air latérales.
INSTRUCTIONS GENERALES DE SECURITE
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
ATTENTION
Ne pas utiliser d’objets ou utensiles coupants à l’intérieur du bol.
Laisser la machine reposer sur un plan horizontal pendant au moins 12 h avant de l'utiliser pour la première fois.
Les agents réfrigérants pourraient en effet être dispersés, au cas où la machine aurait été renversée pendant le
transport et ils doivent avoir le temps de revenir dans la bonne position. Suivre la même procédure par la suite
aussi, toutes les fois que la machine aura été mise en position non horizontale pour quelque motif que ce soit.
Placer la machine de façon à ce qu'il y ait suffisamment d'espace autour (au moins 20 cm), pour ne pas
obstruer les prises d'air latérales.
IMPORTANT:
SORBETIÈRE « GELATISSIMO ECLUSIVE »
qui se trouve dans la cuve fixe.
L'appareil comprend tous les accessoires qui
3). Visser (dans le sens des aiguilles d'une
permettent de l'utiliser aussi bien avec la cuve fixe
montre) l'écrou de serrage (C) sur la partie
et la cuve amovible. Dans l'emballage d'origine, la
supérieure de la tige.
cuve amovible se trouve à l'intérieur de la cuve
4). Avant de verser le mélange dans la cuve, il
fixe.
est conseillé de refroidir préalablement
l'appareil. Appuyer sur le bouton (L) 5
IMPORTANT POUR L’UTILISATION
minutes avant de verser la préparation.
•L'hygiène est la précaution la plus importante à
5). Appuyer sur le bouton (M) de mise en
observer lors de la préparation de glaces.
marche de l'agitateur.
S'assurer que toutes les parties de la sorbetière
6). Verser le mélange dans la cuve. Pour obtenir
sont parfaitement propres, en particulier les
une glace excellente, il est conseillé de bien
éléments qui seront en contact avec le
amalgamer les ingrédients en les fouettant
mélange.
dans un bol à part pour obtenir un mélange
•Eviter d'arrêter le refroidissement en appuyant
homogène et sans grumeaux. Pour un
sur le bouton de commande du refroidissement
meilleur rendement de l'appareil se servir
(L) avant d'avoir terminé la préparation de la
d'ingrédients déjà refroidis au réfrigérateur
glace. Si cela devait arriver ou, si pour quelque
de façon à réduire l'écart thermique et
raison que ce soit, il y avait une coupure de
réduire ainsi le temps de préparation de la
courant, le dispositif spécial dont est muni le
glace.
compresseur ne permettra pas la continuation
7). Positionner le couvercle transparent (D). Le
du refroidissement pendant environ 10 minutes,
temps de préparation change en fonction de
compromettant ainsi la réussite de la glace.
la quantité de mélange, de la température
•Le movement de la pale et le circuit de
des ingrédients, du type de glace (crème
refroidissement sont indépendentes: le bouton
glacée ou sorbet) et de la température
(L) commande la mise en marche et l'arrêt du
ambiance.
refroidissement. Le bouton (M) commande la
8). Lorsque la consistance du mélange indique
mise en marche et l'arrêt de la pale. Pour arrêter
que la glace est prête, arrêter l'appareil en
la machine, désactiver le bouton (M) et (L). Si la
appuyant sur le bouton (L) et (M).
machine a été arrêtée, attendre environ 10
9). Dévisser l'écrou de serrage (C) et enlèver la
minutes avant de faire une nouvelle glace.
pale.
•Les variations de vitesse et de bruit pendant la
10). Pour retirer la glace du récipient se servir de
préparation de la glace sont tout à fait normales
la spatule (E). Eviter les ustensiles en métal.
e t n e c o m p r o m e t t e n t p a s l e b o n
11). Après avoir laissé refroidir le moteur (environ
fonctionnement de l'appareil. Si la glace
10 minutes), on peut répéter toutes les
devenait trop consistante, le moteur s’arrêterait.
opérations pour faire une nouvelle glace.
Un dispositif s’assure que le moteur ne subit
12). À la fin du cycle, débrancher l'appareil.
pas de dommages. Si le moteur ne se remit pas
en route, attendre que ce dernier se refroidisse.
UTILISATION AVEC CUVE AMOVIBLE
•Pendant l'utilisation, garder l'appareil L'utilisation de la cuve amovible facilite la
suffisamment loin des murs ou des meubles qui
préparation consécutive de deux glaces et les
risqueraient de bloquer ou réduire la circulation
opérations de nettoyage de l'appareil. Pour
de l'air de refroidissement. L'air tiède ou chaude
l'utilisation de la cuve amovible:
qui sort des prises latérales fait partie intégrante
1). Enlever le couvercle transparent (D),
du fonctionnement normal de l'appareil, qui est
dévisser l'écrou de serrage (C) de la tige et
équipé d'un échangeur d'air pour la
retirer la pale de la cuve fixe (B).
réfrigération.
2). Verser deux mesures (H) (50ml) combles de
cognac ou d'eau de vie dans la cuve fixe. En
UTILISATION AVEC CUVE FIXE
alternative on peut utiliser une solution de sel
1). Bien laver tous les éléments qui rentrent en
et d'eau (40ml d'eau et 10g de sel). LA PAROI
contact avec les aliments. Attention:
DE LA CUVE AMOVIBLE DOIT ÊTRE
s'assurer que la fiche d'alimentation n'est
COMPLÈTEMENT MOUILLÉE: il est très
pas branchée avant de procéder à cette
important suivre cette opération au fin
opération.
d'obtenir une bonne transmission du froid de
2). Insérer la pale (B) jusqu'au fond, sur la tige
l a
c u v e
f i x e
à
SORBETIÈRE « GELATISSIMO ECLUSIVE »
IMPORTANT POUR L’UTILISATION
Eviter les ustensiles en métal.
UTILISATION AVEC CUVE AMOVIBLE
UTILISATION AVEC CUVE FIXE
LA PAROI
Attention:
DE LA CUVE AMOVIBLE DOIT ÊTRE
COMPLÈTEMENT MOUILLÉE:
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