31
Перед першим використанням
▶
Перед першим використанням протріть м'якою мочалкою,
очистіть гарячою водою та невеликою кількістю мийного засобу,
потім прополосніть.
Поради для використання
▶
Через незначні забруднення між варильною поверхнею та
сковородою-гриль (наприклад, гранули солі чи перцю) при
пересуванні посуду для приготування на дні або на індукційній
варильній поверхні можуть утворитися подряпини або сліди
шліфування. Тому піднімайте сковороду-гриль, коли потрібно її
перемістити.
На пошкодження, що виникають у випадку недотримання
вказівки, гарантія не поширюється!
▶
Завдяки високоякісному антипригарному покриттю сковорода-
гриль дуже добре підходить для здорового
приготування без жиру. Якщо бажаєте готувати на грилі з олією,
змажте продукти для гриля, а не сковороду-гриль пензлем з
невеликою кількістю жиру або олії. Для цього використовуйте
тверді рослинні жири або рослинні олії. Не підходить масло,
маргарин, олії холодного віджиму та салатні олії.
▶
Використовуйте сковороду-гриль винятково для приготування
страв.
▶
Не використовуйте гострі предмети з металу, оскільки
вони можуть спричинити подряпини. Подряпини або інші
пошкодження не впливають на смак або якість продуктів, що
смажаться.
▶
Не використовуйте сковороду-гриль на рівні готування 9 або
Power-/ Boost і ніколи не залишайте сковороду-гриль порожньою
тривалий час на джерелі тепла. У порожньому стані вже за
кілька хвилин вона досягає температури 300°C. За таких
високих температур олії та жири можуть дуже швидко пригоріти
на поверхні. Так здійснюється негативний вплив на антипригарні
властивості.
▶
Оскільки ручки можуть стати дуже гарячими, краще завжди
використовувати прихватки або спеціальні рукавички.
▶
Після використання завжди залишайте сковороду-гриль на
конфорці охолонути, а потім очищуйте її.
▶
Після очищення сковорода-гриль повинна добре висохнути для
захисту від окислення.
Очищення та догляд
▶
Ніколи не використовуйте металеву мочалку або відбілюючий чи
абразивний засіб для очищення.
▶
Дайте сковороді-гриль перед очищенням охолонути, щоб
уникнути деформування від холодної води.
▶
Для м'якого догляду рекомендуємо гарячу воду і трохи мийного
засобу/м'якого побутового очисника,
а також рушник. Канавки краще очищувати за допомогою м'якої
щітки.
▶
Не мийте сковороду-гриль у посудомийній машині. Очисники,
таблетки та солі пристають до покриття і можуть спричинити
зміну кольору. Крім того, очищення у посудомийній машині
може спричинити окислення (світлі плями) на сковороді-
гриль. Якщо ви все одно бажаєте очистити сковороду-гриль у
посудомийній машині, після цього протріть її олією. Так можна
уникнути висихання покриття.
▶
Страви з гострими приправами або маринадом виділяють
кислоти, які всмоктуються поверхнею сковороди-гриль. Якщо
в результаті цього виникають зміна кольору або плями, вони не
впливають ні на страви, ні на результат смаження.
Сковорода-гриль виготовлена з алюмінієвого лиття і має
спеціальне індукційне покриття, а також другий антипригарний
шар. Сковорода-гриль ніколи не буває цілком пласкою, але
вона адаптується при розігріванні до варильної поверхні.
±
Будь ласка, майте на увазі: Для оптимального розподілу
тепла поверхня конфорки на індукційній варильній поверхні
повинна відповідати
поверхні сковороди-гриль.
Сковорода-гриль призначена для використання лише у
домашньому господарстві.
Таблиця тривалості готування
У наступній таблиці показано кілька прикладів. Час готування залежить від виду, ваги та якості продуктів. У результаті
можливі відхилення. Для розігрівання використовуйте рівень нагрівання 8 (або 8.).
Сковорода-гриль
uk Інструкція з експлуатації
Рівень
випарювання
Тривалість
смаження, хв.
М’ясо
Філе птиці (2 см завтовшки)
5 . - 6 .
20 - 30
Стейки зі свинячих стегон, шніцель (без панірування)
5 . - 6 .
15 - 20
Стейки (3 см завтовшки)
6 . - 7 .
8 - 12
Стейк маринований
6 . - 7 .
15 - 20
Фрикадельки, гамбургер (2 см завтовшки)
5 . - 6 .
20 - 30
Сало
6 . - 7 .
3 - 8
Ковбаски для смаження
5 . - 6 .
20 - 30
Риба
Омари та креветки
5 . - 6 .
8 - 10
Філе лосося
5 . - 6 .
10 - 15
Форель
4 . - 6 .
15 - 25
Рибне філе
5 . - 6 .
10 - 15
Овочі
Цукіні, баклажани
5 . - 6 .
10 - 15
Паприка, зелена спаржа
6 . - 7 .
5 - 10
Шампіньйони
6 . - 7 .
10 - 15
Картопля
5 . - 6 .
10 - 20
Хліб
Чіабата, тост, лаваш
6 . - 7 .
5 - 10
Якщо індукційна варильна поверхня з зоною Flex оснащена функцією сенсора смаження, ви також можете використовувати її з
певного заводського номера разом зі сковородою-гриль.
GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 31
GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 31
26.11.19 21:40
26.11.19 21:40