18
Prije prve uporabe
▶
Prije prve uporabe očistite mekom spužvom, vrućom vodom i s
malo sredstva za pranje posuđa i isperite.
Savjeti za uporabu
▶
Zbog sitne prljavštine između ploče za kuhanje i ploče za
roštiljanje (npr . zrna soli ili papra) mogu nastati ogrebotine na
dnu ili na staklokeramici pri pomicanju posude za kuhanje . Stoga
podignite ploču za roštiljanje kada je želite pomaknuti.
Ne preuzimamo odgovornost za štete nastale zbog
nepridržavanja ove napomene!
▶
Zahvaljujući visokokvalitetnoj neprianjajućoj oblozi, ploča za
roštiljanje je vrlo prikladna za zdravu pripremu namirnica bez
masnoća. Ako želite roštiljati s uljem, onda kistom premažite
namirnice, a ne ploču za roštiljanje s malo masti ili ulja. U tu svrhu
upotrebljavajte očvrsnute biljne masti ili biljna ulja. Nisu prikladni
maslac, margarin, hladno prešana ulja i salatna ulja .
▶
Upotrebljavajte ploču za roštiljanje isključivo za pripremu
namirnica .
▶
Ne upotrebljavajte oštre metalne predmete jer bi mogli uzrokovati
ogrebotine. Ogrebotine ili druga oštećenja ne utječu na okus ili
kvalitetu namirnice .
▶
Ne upotrebljavajte ploču za roštiljanje na stupnju za kuhanje 9
ili stupnju Power/Boost i nikada dulje nemojte ostaviti praznu
ploču za roštiljanje na izvoru topline. Kada je prazna, ona postiže
temperaturu od 300°C nakon nekoliko minuta . Pri ovim visokim
temperaturama ulja i masti mogu vrlo brzo izgorjeti na površini .
To može utjecati na dobru neprianjajuću oblogu.
▶
Budući da se ručke mogu jako zagrijati, najbolje je koristiti
kuhinjske hvataljke ili rukavice .
▶
Ostavite vruću ploču za roštiljanje da se ohladi na zoni za
kuhanje nakon uporabe i zatim očistite ploču.
▶
Nakon čišćenja trebate dobro osušiti ploču za roštiljanje kako
biste je zaštitili od oksidacije .
Čišćenje i održavanje
▶
Nikada ne upotrebljavajte metalnu spužvicu ili izbjeljivače
odnosno abrazivna sredstva za čišćenje.
▶
Prije čišćenja ostavite ploču za roštiljanje da se ohladi kako biste
izbjegli deformacije zbog prehladne vode .
▶
Za blagu njegu preporučujemo vruću vodu i malo sredstva za
pranje posuđa / blago sredstvo za čišćenje kućanstva i krpu
za pranje posuđa. Utore ćete najbolje očistiti četkom za pranje
posuđa.
▶
Bolje ne perite ploču za roštiljanje u perilici posuđa. Sredstva za
čišćenje, tablete i soli nagrizaju sloj ploče za roštiljanje i mogu
uzrokovati promjene boje. Osim toga, pranje u perilici posuđa
može uzrokovati oksidaciju (svijetle mrlje) na ploči za roštiljanje.
Ako ipak želite prati ploču za roštiljanje u perilici posuđa, nakon
pranja uljem premažite ploču za roštiljanje. Tako ćete izbjeći
isušivanje sloja .
▶
Jako začinjene ili marinirane namirnice oslobađaju kiseline koje
mogu prodrijeti u površinu vaše ploče za roštiljanje. Ako se zbog
toga pojave promjene boje ili mrlje, one ne utječu na namirnice
niti na rezultat pečenja.
Ploča za roštiljanje je izrađena od lijevanog aluminija i
presvučena je posebnim slojem prikladnim za indukciju i drugom
neprianjajućom oblogom. Ploča za roštiljanje nije nikada potpuno
ravna, ali se pri zagrijavanju prilagođava ploči za kuhanje.
±
Molimo poštujte: Za optimalnu raspodjelu topline površina
zone za kuhanje na ploči za kuhanje mora odgovarati površini ploče
za roštiljanje. Ploča za roštiljanje je namijenjena samo za uporabu u
privatnom kućanstvu.
Tablica kuhanja
U sljedećoj tablici nalazi se nekoliko primjera. Vremena kuhanja ovise o vrsti, težini i kvaliteti namirnica. Stoga su moguća
odstupanja . Za zagrijavanje upotrebljavajte stupanj za kuhanje 8 (ili 8 .) .
Ploča za roštiljanje
hr Upute za uporabu
Stupanj nastavka
kuhanja
Vrijeme prženja u
minutama
Meso
Prsa od peradi (debljine 2 cm)
5 . - 6 .
20 - 30
Odresci svinjskog filea, odresci (naravni)
5 . - 6 .
15 - 20
Odresci (debljine 3 cm)
6 . - 7 .
8 - 12
Marinirani odresci
6 . - 7 .
15 - 20
Kosani odresci, hamburger (debljine 2 cm)
5 . - 6 .
20 - 30
Slanina
6 . - 7 .
3 - 8
Pečenica
5 . - 6 .
20 - 30
Riba
Škampi i račići
5 . - 6 .
8 - 10
File lososa
5 . - 6 .
10 - 15
Pastrva
4 . - 6 .
15 - 25
Riblji file
5 . - 6 .
10 - 15
Povrće
Tikvice, patlidžani
5 . - 6 .
10 - 15
Paprika, zelene šparoge
6 . - 7 .
5 - 10
Šampinjoni
6 . - 7 .
10 - 15
Krumpir
5 . - 6 .
10 - 20
Kruh
Ciabatta, tost, lepinja
6 . - 7 .
5 - 10
Ako vaša indukcijska ploča za kuhanje s Flex zonom ima funkciju senzora za pečenje, možete je koristiti i s pločom za roštiljanje od
određenog tvorničkog broja.
GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 18
GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 18
26.11.19 21:40
26.11.19 21:40
