nl
Braadsensor
58
Braadsensor instellen
Kies de juiste braadstand in de tabel. Zet de pan op de
kookzone.
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Kies de kookzone.
1.
Raak het symbool
Û
aan. In de kookzone-indicatie
is het symbool
‹
verlicht en het symbool
Û
verschijnt.
2.
Kies de gewenste braadstand door de twist-knop te
verdraaien. De braadsensor is geactiveerd. De grote
kookzone met twee ringen is automatisch
ingeschakeld.
Het symbool
Û
knippert tot de braadtemperatuur is
bereikt. Dan klinkt er een signaal. Symbool
Û
is
verlicht.
3.
Doe de braadboter of -margarine en vervolgens het
gerecht in de pan.
Keer het zoals gewoonlijk, zodat er niets aanbrandt.
Braadsensor uitschakelen
Raak het symbool
Û
aan.
Braadtabel
In de tabel kunt u zien welke braadstand voor welk
gerecht geschikt is. De braadtijd kan afhangen van de
soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de
levensmiddelen.
De opgegeven braadstanden zijn afgestemd op de
systeempan. Bij andere pannen kunnen de
braadstanden afwijken.
Warm eerst de lege pan op. Leg pas na weergave van
het geluidssignaal de levensmiddelen en de braadboter
of -margarine in de pan.
4
gemiddeld
hoog
bijv. voor het bakken van steaks medium
of well done, gepaneerde diepvriespro-
ducten, dunne producten, zoals schnit-
zels, in reepjes gesneden vlees in saus, en
groente
5
hoog
bijv. voor het bakken van steaks rare
(saignant), aardappelpannenkoekjes en
gebakken aardappels
Braad-
stand
Temperatuur geschikt voor
Í
Í
Braad-
stand
Totale braadtijd vanaf
het geluidssignaal
Vlees
Schnitzel, on/gepaneerd
4
6-10 min.
Filet
4
6-10 min.
Kotelet*
3
10-17 min.
Cordon bleu*
3
15-20 min.
Steaks rare (3 cm dik)
5
6-8 min.
Steaks medium of well done
(3 cm dik)
4
8-12 min.
Borst van gevogelte (2 cm dik)* 3
10-20 min.
Worstjes gekookt of rauw*
3
8-20 min.
Hamburger (1,5 cm dik)*
3
6-30 min.
Gehaktballen (2 cm dik)*
3
10-20 min.
Reepjes vlees in gebonden
saus, gyros
4
7-12 min.
Gehakt
4
6-10 min.
Spek
2
5-8 min.
Vis
Vis, gebraden, bijv. forel
3
10-20 min.
Visfilet, on/gepaneerd
3/4
10-20 min.
Scampi's, garnalen
4
4-8 min.
Eiergerechten
Pannenkoeken
4
ononderbroken bakken
Omeletten
2
3-6 min. (per portie)
Spiegelei
2/4
2-6 min.
Roerei
2
4-9 min.
Kaiserschmarrn (pannenkoek) 3
10-15 min.
Wentelteefjes / French toast
3
4-8 min. (per portie)
Aardappels
Geb. aardap. van gek. aard.
5
6-12 min.
Geb. aardap. van rauwe aardap. 3
15-25 min.
Aardappelkoekjes
5
2,5-3,5 min. (per portie)
Rösti
2
40-45 min.
Geglaceerde aardappels
4
10-15 min.
* Meerdere malen keren
** In de onverwarmde pan doen
Summary of Contents for T16BT71N0K/03
Page 2: ...2 cm 7 76 1...
