MPM DF-802, User Manual

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Nach jedem Gebrauch reinigen!
GEBRAUCHANWEISUNG
FRITTIERÖL/-FETT EINFÜLLEN:
1.
Öffnen Sie die Fritteuse.
2.
Entnehmen Sie Frittierkorb aus dem Frittierbehälter und legen ihn zur Seite.
3.
Befüllen Sie den Behälter mit Fett/Öl bis zur MAX Markierung im Inneren des Frittierbehälters
(Abb. E). Die Menge des eingefüllten Fettes soll mindestens die Markierung MIN erreichen
und darf im flüssigen Zustand die Markierung MAX nicht überschreiten. Die Markierung
MAX nicht überschreiten!
FETT ERHITZEN:
1.
Schließen Sie den Deckel der Fritteuse und stecken Sie den Netzstecker ein. Die
Kontrollleuchte (7) leuchtet auf. Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Temperatur. Temperaturkontrollleuchte (8) leuchtet auf. Für die meisten Fälle ist das ~ 190°C;
2.
Wenn die gewünschte Temperatur erreicht wird, erlischt die Kontrollleuchte (8). Das
Aufheizen dauert etwa 20 Minuten.
3.
Inzwischen Lebensmittel zum Frittieren vorbereiten.
VORSICHT! Beim Frittieren im tiefen Öl achten Sie besonders auf Ihre Sicherheit. Verbrennungs- und
Verbrühungsgefahr.
FRITTIEREN:
1.
Das Frittiergut in den Frittierkorb (etwa 2/3 der Kapazität) geben.
2.
Sobald die Kontrollleuchte (8) erloschen ist, die Entriegelungstaste drücken und den Decken
öffnen.
VORSICHT! Das Gehäuse der Fritteuse bleibt kalt - das Innere ist sehr heiß und darf nicht angetastet werden!
3.
Langsam den Deckel aufheben. Die heißen Flächen dabei nicht anfassen. Danach den
Frittierkorb langsam im Behälter platzieren, so dass sich der Handgriff in der Öffnung in dm
Rand vorne befindet;
4.
Fest drücken und den Deckel schließen.
5.
Mit dem Verschluss schließen und den Griff senken. Der Frittierkorb wird automatisch in das
heiße Frittieröl/-Fett gesenkt.
6.
Die gewünschte Zeit einstellen. In den ersten Minuten erscheint im Sichtfenster Dampf. Das
geht schnell vorüber, wenn das Sichtfenster sauber ist.
VORSICHT! Beim Frittieren tritt Dampf durch die Luftschlitzen aus. Gesicht, Hände und andere Körperteile
immer fern von austretendem Dampf halten, um Verbrühungsgefahr zu vermeiden.
7.
Wenn der Frittiervorgang beendet ist, den Frittierkorb mit dem Griff von unten heben, bis
der Griff einrastet - der Korb wird automatisch bis zur horizontalen Position gehoben. Das
Frittiergut abtropfen lassen.
8.
Die Entriegelungstaste drücken, um den Deckel zu öffnen. Den Dampf austreten lassen,
den Deckel vorsichtig vertikal stellen. Dabei keine heißen Flächen anfassen. Prüfen, ob