92
ВАНІЛЬНИЙ ЙОГУРТ
700 мл незбираного молока, 20 г
сухого частково знежиреного молока,
1 натуральний йогурт або 1 пакетик
сухої закваски, 80 г цукру, 300 мл
рідких вершків, 1 стручок ванілі.
Розігрійте вершки й додайте ваніль з
цукром. Добре вимішайте до
розчинення цукру й утворення суміші з
рівномірно розподіленими в об'ємі
зернятками ванілі. Відставте. Розведіть
йогурт (або суху закваску) молоком,
додаючи його потроху. Влийте крем у
суміш «молоко/йогурт» або
«молоко/закваска», постійно
перемішуючи, потім додайте сухе
молоко.
Розлийте приготовану масу по баночках
і поставте їх в йогуртницю
(8 годин).
Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page92
Summary of Contents for Yogurteo YG2301
Page 56: ...54 C1 C2 A1 A2 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 58 Page54...
Page 58: ...56 70 cl 20 1 1 80 30 cl 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 58 Page56...
Page 86: ...84 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page84...
Page 88: ...86 700 20 1 1 80 300 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page86...
Page 92: ...90 1 2 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page90...
Page 94: ...92 700 20 1 1 80 300 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page92...