59
FREMSTILLING AF YOGHURT
RENGØRING
1) TILBEREDNING AF BLANDINGEN:
- 1 liter mælk blandes omhyggeligt
med den valgte yoghurtkultur
(yoghurt
eller
frysetørret
yoghurtkultur) i en beholder med
hældetud. Undgå at få blandingen
til at skumme.
- Ingredienserne blandes ved at røre
yoghurten ud med en gaffel, så den
bliver flydende, og derefter tilføje
mælken under omrøring. Hvis der
anvendes frysetørret yoghurtkultur,
blandes den i mælken, og der
omrøres grundigt.
- Fordel blandingen i bægrene (C1).
- Anbring bægrene (C1) uden låg
(C2) i yoghurtmaskinen.
- Sæt låget (A1) på yoghurtmaskinen.
Praktisk opbevaring: Læg lågene til
bægrene (C2) på låget A1 og luk
med låget A2 (se illustration).
2) START YOGHURTMASKINEN:
Sæt yoghurtmaskinen i stik. Skærmen
viser "00" og blinker.
- Vælg
tilberedningstid
med
knappen E1. Hold knappen inde,
indtil den ønskede tilberedningstid
vises. Den maksimale programtid er
15 timer. Når knappen E1 holdes
inde
i
2
sekunder,
løber
tidsangivelsen hurtigt frem.
- Tryk nu på start/stop knappen (E2).
Skærmen
lyser
og
viser,
at
programmet er sat i gang.
- Når den programmerede tid er
gået, viser skærmen "00" og blinker
samt udsender et lydsignal, som
gentages 5 gange, hvilket fortæller
dig, at programmet er færdigt.
Lydalarmen kan afbrydes ved at
trykke på start/stop knappen.
- Apparatet tages ud af stik.
3) OPBEVARING AF YOGHURTERNE:
- Tag lågene af (A1 og A2) og sørg
for, at eventuelt kondensvand ikke
løber ned i bægrene (C1).
- Indstil
nu
yoghurternes
holdbarhedsdato
med
den
manuelle datoangivelse, der er på
hvert låg (C2). Det gøres ved at
dreje lågets øverste del hen på det
ønskede tal.
- Skru lågene (C2) på glasbægrene
(C1) og sæt dem i køleskab mindst
6 timer, før de spises. De får en mere
fast konsistens, hvis man venter 24
timer.
Bemærkninger:
- Den maksimale holdbarhed for
yoghurt naturel ved opbevaring
i køleskab er 7 dage. Andre
yoghurttyper
har
en
kortere
holdbarhed. Holdbarhedsdatoen,
der angives på lågene, er dermed
fremstillingsdatoen + 7 for en
yoghurt naturel.
- Apparatet må ikke sættes i
køleskab.
- Tag altid apparatet ud af stik før
rengøring.
- Apparatets beholder må ikke
nedsænkes i vand. Den tørres af
med en klud vredet op i lunkent
sæbevand. Tør efter med rent vand.
- Yoghurtbægrene (C1) samt lågene
(C2, A1 og A2) kan gå i
opvaskemaskinen.
Notice_YOGURTEO_2550769-03_Mise en page 1 13/04/11 09:59 Page59
Summary of Contents for Yogurteo YG2301
Page 56: ...54 C1 C2 A1 A2 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 58 Page54...
Page 58: ...56 70 cl 20 1 1 80 30 cl 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 58 Page56...
Page 86: ...84 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page84...
Page 88: ...86 700 20 1 1 80 300 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page86...
Page 92: ...90 1 2 1 2 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page90...
Page 94: ...92 700 20 1 1 80 300 1 8 Notice_YOGURTEO_2550769 03_Mise en page 1 13 04 11 09 59 Page92...