![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/xp330ach/xp330ach_manual_1839917069.webp)
133
132
EL
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ESPRESSO
Σ
ΗΜΑΝΤΙΚΟ!
Α
ν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία espresso πρώτη φορά, θα πρέπει να
καθαρίσετε τη συσκευή όπως περιγράφεται στην παράγραφο «ΠΡΩΤΗ
ΧΡΗΣΗ».
Σ
ΗΜΑΝΤΙΚΟ! Για να μην πεταχτεί καυτό νερό, βεβαιωθείτε ότι έχετε σφίξει τη
θήκη του φίλτρου μέχρι τέρμα πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε τον καφέ. Μην
αφαιρείτε τη θήκη του φίλτρου όσο τρέχει το νερό, διότι η συσκευή παραμένει
υπό πίεση.
Με αλεσμένο καφέ
Η ένταση και η γεύση του espresso εξαρτάται από τον τύπο του καφέ που θα επιλέξετε: όσο πιο
λεπτοαλεσμένος ο καφές, τόσο πιο δυνατός θα είναι ο espresso.
Γεμίστε το δοχείο νερού με χλιαρό νερό και τοποθετήστε το δοχείο στη συσκευή, ελέγχοντας ότι
έχει τοποθετηθεί σωστά.
Συνδέστε τη μηχανή στην πρίζα.
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε να προθερμάνετε τα εξαρτήματα (θήκη φίλτρου,
φίλτρο και κούπες), ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα, χωρίς να προσθέσετε καφέ.
–
Αφαιρέστε το δοχείο νερού
(A)
και γεμίστε το. Η στάθμη του νερού δεν πρέπει να ξεπερνά την
ένδειξη «MAX», και το δοχείο θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 300 ml νερό (= περίπου όσο 2
μεγάλες κούπες
(2-3)
. Μετά, τοποθετήστε το δοχείο νερού στη συσκευή και κλείστε το καπάκι.
(4)
.
–
Συνδέστε τη μηχανή στην πρίζα.
(5)
.
–
Πατήστε το κουμπί ενεργοποίησης
(C)(6)
. Στον πίνακα ελέγχου
(D)
, θα ανάψει η ενδεικτική
λυχνία ενεργοποίησης
(D2) (7)
.
–
Το κουμπί επιλογής
(D.1)
πρέπει να βρίσκεται
στη θέση espresso – (όχι πατημένο) (D.1.1) (8)
.
–
Τοποθετήστε ένα φίλτρο χωρίς καφέ
(F1)
στη θήκη του φίλτρου
(F) (9)
. Κουμπώστε τη θήκη
του φίλτρου
(E)
και γυρίστε την δεξιά μέχρι να σταματήσει
(10)
. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω
από τη θήκη του φίλτρου
(11)
.
–
Μόλις η ενδεικτική λυχνία προθέρμανσης espresso
(D2.1)
σταματήσει να αναβοσβήνει
και παραμείνει αναμμένη, γυρίστε
το περιστρεφόμενο κουμπί (D.3)
αριστερά, στη
θέση παρασκευής espresso
(D.3.2) (12-13)
- Η ροή θα ξεκινήσει μετά από περίπου δέκα
δευτερόλεπτα.
–
Αφήστε να τρέξουν περίπου 300 ml νερό (αλλάξτε το δοχείο συλλογής, αν χρειάζεται)
(14)
,
και μετά γυρίστε
το περιστρεφόμενο κουμπί
στη θέση O
(D.3.1)
για να σταματήσετε την
παρασκευή
(15)
.
–
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ
/Μετά από 25 λεπτά αδράνειας, η συσκευή σβήνει αυτόματα για ασφάλεια.
2. ΕΚΠΛΥΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΑΤΜΟΥ
Αφαιρέστε το δοχείο νερού και γεμίστε το. Η στάθμη του νερού δεν πρέπει να ξεπερνά την ένδειξη
«MAX», και το δοχείο θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 300 ml νερό (= περίπου όσο 2 μεγάλες
κούπες). Μετά, τοποθετήστε το δοχείο νερού στη συσκευή και κλείστε το καπάκι.
Το κουμπί επιλογής
(D.1)
πρέπει να βρίσκεται
στη θέση ατμού (κουμπί πατημένο)
(D.1.2)
(16)
Τοποθετήστε το ακροφύσιο μέσα σε ένα δοχείο γεμάτο νερό
(G.1) (17)
.
Μόλις η ενδεικτική λυχνία προθέρμανσης ατμού
(D2.2)
σταματήσει να αναβοσβήνει και παραμένει
σταθερά αναμμένη
(18)
, γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί
(D.3)
προς τα δεξιά, στη λειτουργία
ατμού
(D.3.3) (19)
.
Αφήστε το νερό να ζεσταθεί για 20 δευτερόλεπτα
(20)
και μετά γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί
στη θέση O
(D.3.1)
για να σταματήσει ο ατμός
(21)
. Επαναφέρετε το κουμπί επιλογής
(D.1)
στη
θέση espresso
(D.1.1) (26)
.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Συνιστάται η χρήση φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ. Ζητήστε συμβουλές στο καφεκοπτείο. Ο
καφές μένει φρέσκος μόνο για μερικές εβδομάδες αφού αλεστεί. Η σωστή συσκευασία βελτιώνει
και διατηρεί τη γεύση του καφέ. Εάν δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα της συσκευασίας, επιλέξτε
έναν πρόσφατα καβουρδισμένο καφέ.
Να αλέθετε πάντα τον καφέ λίγο πριν τον ετοιμάσετε.
Τι καφέ να επιλέξετε;
Για αρωματικό καφέ
Επιλέξτε ποικιλίες pure Arabica ή χαρμάνια που περιέχουν κυρίως καφέ Arabica.
Προτιμήστε καβουρδισμένο καφέ από μικρές οργανικές καλλιέργειες, διότι έχει πιο σύνθετη και
λεπτή γεύση. Για διαφορετικές γεύσεις, δοκιμάστε καφέδες pure origin.
Για δυνατό καφέ
Επιλέξτε χαρμάνια που περιέχουν καφέ Robusta – όχι ειδικά 100% Arabica – ή ιταλικό
καβουρδισμένο καφέ, ή ειδικές ποικιλίες αρωματικού ιταλικού καφέ.
Διατηρήστε τον αλεσμένο καφέ στο ψυγείο, καθώς αυτό θα διατηρήσει τη γεύση για μεγαλύτερο
χρονικό διάστημα.
Μην γεμίζετε τη θήκη του φίλτρου μέχρι το χείλος. Χρησιμοποιήστε το δοσομετρικό κουτάλι (1
κουταλιά για μία κούπα 50 ml, 2 κουταλιές για 2 x κούπες 50 ml). Καθαρίστε την περίσσεια καφέ
γύρω από τη θήκη του φίλτρου.
Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει τη συσκευή πάνω από 5 ημέρες, αδειάστε και ξεπλύνετε το δοχείο
νερού.
Να σβήνετε πάντα τη συσκευή πριν αφαιρέσετε το δοχείο για να το γεμίσετε ή να το αδειάσετε.
Η συσκευή πρέπει πάντα να τοποθετείται σε οριζόντια και σταθερή επιφάνεια.
ΠΡΩΤΗ ΧΡΗΣΗ
Η ΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙ ΓΙΑ ΠΟΛΥ
ΚΑΙΡΟ
Σ
ΗΜΑΝΤΙΚΟ! Μην τοποθετείτε θερμαντικά στοιχεία πάνω στη συσκευή.
Σ
ΗΜΑΝΤΙΚΟ! Αφαιρέστε το κόκκινο προστατευτικό καπάκι κάτω από το
δοχείο νερού.
Π
ΡΟΣΟΧΗ! Οι οδηγίες ασφαλείας αποτελούν τμήμα της συσκευής.
Δ
ιαβάστε τες προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη νέα σας συσκευή.
ΕΚΠΛΥΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΧΡΗΣΗ
1. ΕΚΠΛΥΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ESPRESSO
Για να έχει υπέροχη γεύση ο πρώτος σας καφές, συνιστούμε να ξεπλύνετε τη μηχανή του espresso
με ζεστό νερό, όπως περιγράφεται παρακάτω:
Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το κόκκινο προστατευτικό καπάκι κάτω από το δοχείο νερού (1).