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FR
cuisson en mode sous pression, tels que des légumes déshydratés
ou du riz, ne remplissez pas l’autocuiseur à plus de la moitié de
son niveau maximal.
2. Placez la cuve de cuisson dans le corps de l’appareil
• Assurez-vous que le fond de la cuve de cuisson est propre et
sec et retirez tout résidu d'aliments de la plaque chauffante
(fig. 20).
• Placez la cuve de cuisson dans le corps de l’appareil (fig. 21).
• N’utilisez jamais l’appareil sans la cuve de cuisson.
3. Fermez et verrouillez le couvercle
• Vérifiez que le joint d'étanchéité est bien positionné sur le
couvercle (fig. 43).
• Saisissez la poignée du couvercle, placez le couvercle sur
l'appareil et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre
pour le verrouiller (fig. 22).
4. Fixez la soupape de décompression
• Placez correctement la soupape de décompression sur
le couvercle (fig. 23). Veuillez noter que la soupape de
décompression restera un peu lâche, c'est normal.
5. Mise sous tension de l'appareil
• Déroulez complètement le cordon d'alimentation et branchez-
le sur le secteur (fig. 24).
• L'appareil émet un signal sonore, et l'écran clignote et affiche
.
6. Sélectionnez et lancez un programme de cuisson
• Chaque programme a un temps de cuisson et une température
par défaut et nécessite une position spécifique du couvercle.
Consultez le tableau des programmes de cuisson :
TABLEAU DES PROGRAMMES DE CUISSON
Icône du pr
ogr
amme
de cuisson
Nom du pr
ogr
amme
de cuisson
Temps de cuisson par
déf
aut
Durée réglable
Tempér
atur
e par déf
aut
Tempér
atur
e réglable
Pr
ession par déf
aut
Départ différé de 10
min
à 12
h
Main
tien au chaud jusqu'à
24
h
État du couvercle
Couv
er
cle f
ermé et
verr
ouillé
Couv
er
cle f
ermé
mais non v
err
ouillé
Couv
er
cle ouv
ert
Mijoté
30 min de 1 min
à 2 h
114°C
Non
70 kPa
Oui
Oui
•
Soupe
12 min de 1 min
à 2 h
114°C
Non
70 kPa
Oui
Oui
•
Rissolé
20 min de 1 min
à 1 h
160°C
Oui, de
100°C à
160°C
Non
Non
Non
•
Vapeur
10 min de 1 min
à 2 h
114°C
Non
70 kPa
Oui
Oui
•
Gâteau
40 min de 1 min
à 2 h
160°C
Oui, de
100°C à
160°C
Non
Oui
Oui
•
Cuisson
sous
vide/à
basse
tempéra-
ture
4 h
de
30 min à
12 h
85°C
Oui, de
55°C à
95°C
Non
Oui
Non
•
•
Riz
8 min
de 1 min
à 2 h
114°C
Non
70 kPa
Oui
Oui
•
Yaourt et
fermenta-
tion
8 h
de
30 min à
12 h
30°C
Oui, de
22°C à
40°C
Non
Non
Non
•
•
Porridge
15 min de 1 min
à 2 h
100°C
Non
Non
Oui
Oui
•
Mode
Chef
réglable
30 min de 1 min
à 4 h
80°C
Oui, de
70°C à
160°C
Non
Non
Oui
•
•
•
Remarque :
Au cours de la cuisson, vous remarquerez peut-être
une légère fuite de vapeur au niveau du couvercle, en particulier
au niveau de la soupape de décompression. Cela est normal et
survient lorsque la pression s’accumule.
Reportez-vous aux illustrations du Guide de démarrage rapide
(de la fig. 25 à la fig. 36)
Summary of Contents for Turbo Cuisine Maxi CE77
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