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GUÍA DE AVERÍAS PARA MEJORAR SUS RECETAS
¿No ha obtenido
el resultado esperado?
Esta tabla le ayudará
a obtenerlo.
Pan
demasiado
subido
Pan hundido
después de
haber subido
demasiado
Pan
que no
ha subido
bastante
Corteza que
no se ha
dorado
bastante
Lados
quemados pero
el pan no está
bastante cocido
Lados
y parte
superior
con harina
El botón
se ha accionado
durante la cocción.
Falta harina.
Demasiada harina.
Falta levadura.
Demasiada levadura.
Falta agua.
Demasiada agua.
Falta azúcar.
Harina de mala calidad.
Los ingredientes no están en
las proporciones adecuadas
(demasiada cantidad).
Agua demasiado caliente.
Agua demasiado fría.
Programa no adecuado.
GUÍA DE SOLUCIÓN A PROBLEMAS TÉCNICOS
PROBLEMAS
SOLUCIONES
Un mezclador se queda
atrapado en la cuba.
• Dejarlo en remojo antes de retirarlo.
Un mezclador se queda
atrapado en el pan.
• Utilizar el accesorio para desmoldar el pan
- M
.
Después de presionar
en
no pasa nada.
• La máquina está demasiado caliente. Espere 1 hora entre los 2 ciclos.
• Se ha programado una puesta en marcha diferida.
Después de presionar en
el motor gira pero no amasa.
• La cuba no está completamente encajada.
• No hay mezcladores o los mezcladores está mal colocado.
Después de una puesta
en marcha diferida, el pan
no ha subido bastante
o no ha pasado nada.
• Ha olvidado presionar en
después de la programación
de la marcha diferida.
• La levadura ha entrado en contacto con la sal y/o el agua.
• No hay mezcladores.
Olor a quemado.
• Una parte de los ingredientes se ha salido por un lado de la cuba:
Desconecte la máquina, deje enfriar y limpie el interior la máquina
con una esponja húmeda y sin productos de limpieza.
• La preparación se ha desbordado: ingredientes en demasiada
cantidad, sobre todo de líquido.
Respetar las proporciones de las recetas.
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