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TEST DISHES

CARE FOR THE ENVIRONMENT

The test dishes shown here will help you with heating type and temperature best

suited for your dishes. You can find information about the appropriate accessories

and  its  insertion  height,  as  well  as  tips  on  cooking  containers  and  methods  of

preparation.

INSTRUCTIONS:

A.

 The values in the table can always apply to the dishes place in the cold and empty oven. Only 

     pre-heat the oven when it states in the table below. Do not lay the oil-proof paper onto the 

     accessories before pre-heat is completed.

B.

 The baking parameters given in Tables are approximate and can be corrected based on your own

     experience and cooking preferences.

C.

 Please use the accessories provided. Before cooking, check that any accessories that are not 

     required are removed from the oven.

D.

 Wear oven mitts when removing the accessory or ovenware from the appliance.

                                          BAKING AND GRILLING TABLE

FOODS                                               ACCESSORY             HEATING         RACK PLACE        TEMPERATURE       HEATING TIME

                                                                                              FUNCTION                                                 (°C)                    (MINUTES)

Cake                                               Round model                                       2nd layer                 140-160                    30-45

                                                         Bake Pan                                          2nd layer                 180-200                    10-20

Bread                                                 Bake Pan                                           3rd layer                 170-190                    10-20 

                                                          Bake Pan                                      3rd + 1st layer             160-180                    10-20

Thin Pizza (cold)                                Bake Pan                                          2nd layer                 190-210                    15-25

Deep Pizza (cold)

                              Bake Pan                                          2nd layer                 180-200                    20-30 

                                                    Bake Pan + Rack                                3rd +1st layer             170-190                    25-35

Bread Piece (9 piece)

                          Rack                                              3rd layer                 160-170                    10-15

                                                              Rack                                          3rd + 1st layer             160-180                    15-25

Sausage                                                Rack                                              3rd layer                 160-180                    10-15
Ribs                                                       Rack                                              3rd layer                 200-220                    20-35

Pork

                                                  Bake Pan                                          2nd layer                 190-210                    70-85

                                                          Bake Pan                                           1st layer                 180-200                    55-70

Beef Steak (3cm thickness)               Bake Pan                                          2nd layer                 190-210                    20-35
Small Whole Chicken (1.2Kg)               Rack                                              2nd layer                 200-220                    50-60
Whole Chicken (1.6Kg)                         Rack                                              2nd layer                190-210                    50-60
Small Chicken Pieces (150g)                Rack                                              3rd layer                 200-220                    30-40
Whole Goose (3.5Kg)                            Rack                                              2nd layer                 170-190                    60-70
Big Piece of Mutton with                    Bake pan                                          2nd layer                 170-190                    60-70

Bone(1.2Kg) 
Whole Fish (1.0Kg)                                Rack                                              2nd layer                 200-220                    30-40
Whole Fish (1.5Kg)                                Rack                                              2nd layer                 180-200                    40-50

NOTE: Before  discarding  an  old  appliance,  switch  off  and  disconnect  it  from  the

power supply. Cut off and render any plug useless. Cut the cable off directly behind

the appliance to prevent misuse. This should be undertaken by a competent person.

This  appliance  is  marked  according  to  the  European  directive  2002/96/EC  on  Waste  electrical  and

Electronic Equipment (WEEE). By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent

potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be

caused by inappropriate waste handling of this product.

The symbol         on the product or on the documents accompanying the product

indicates that this appliance may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over

to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment.

Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal. For

more detailed information about treatment, recovery and recycling of this product, please contact your

local city office or local waste management office.

The packaging materials that we use are environmentally friendly and can be recycled. Please discard

all packaging material with due regard for the environment.

Summary of Contents for MBO-7680D

Page 1: ...E mail electrical appliance dksh com www morgan my Market Expansion Services by www dksh com my facebook com morganappliances USER MANUAL Built in Oven MBO 7680D ...

Page 2: ...t place those baked hot oil or fat unattended on unattended areas as it will be a fire risk Do not place pans or baking trays directly on the base of the oven cavity even if aluminium foil is placed below them Do not allow power cord or power plug to come into contact with heated areas of the appliance Do not install the appliance next to curtains or soft furnishings Thank you for purchasing a qua...

Page 3: ...s indicated in the figure FINAL CHECK 1 Connect the appliance to the mains supply and switch on the mains supply 2 Check function 1 2 3 4 5 This appliance is exclusively for domestic use only Use the oven to cook food only Before cooking remove all oven accessories inside the appliance Pre heat the oven to the cooking temperature before using it Place the cooking trays in the center of oven and le...

Page 4: ...ens and large pieces of food that need to be continuously turned over Insert food on the rotating shaft while attaching food with 2 forks of the rotisserie Then insert one end of the rotisserie without handle sleeve into the sleeve of the rotating motor at the back of the oven Place the other end of the rotisserie into the groove of the rotating bracket Finally adjust the cooking setting of the ov...

Page 5: ...f heat This function is suitable where quick browning is required and sealing the juices in such as steaks hamburgers some vegetables etc ºC Power Lamp Heating Lamp Timer Temperature Selector Function Selector FAN AND BOTTOM ELEMENT This cooking method utilises the bottom element in conjunction with the fan which helps to circulate the heat This mode is ideal for foods requiring bottom and quick h...

Page 6: ... the oven The oven in use symbol will illuminate and decimal point symbol flickers When decimal point symbol flickers press or to set the system time Release button and wait for 5 seconds for decimal point symbol to stop flickering and confirm setting see Pic 4 To reset time setting push once see Pic 3 The decimal point symbol will flicker to indicate timer reset Press button again for 3 seconds o...

Page 7: ... CONTROL PANEL CONTROL PANEL For example set the timer 30 minutes After 30 minutes display screen shows system time oven in use symbol icon disappears system time will be always on decimal point symbol and Auto function symbol flickers buzzer will prompt the user for 5 minutes reminding the user that cooking time is over see Pic 13 Pressing any key to stop the buzzer and deactivate Auto function s...

Page 8: ... function symbol see Pic 26 A U T O Pic 20 Cooking time well set diagram A U T O Pic 21 Reservation function setting initial state A U T O Pic 22 Reservation function set state A U T O Pic 23 Reservation function start state A U T O Pic 24 Cooking function start diagram A U T O Pic 25 Cooking function end diagram Pic 26 Cancel Auto function symbol display diagram After cooking finished 4 7 Selecti...

Page 9: ...ables with a high water content such as tomatoes and onions PROBLEM POSSIBLE CAUSES SOLUTION If the problem has not been solved Separate appliance from the power supply deactivate or unscrew fuse Contact the after sales service agent Do not attempt to repair the appliance yourself There are no user servicable parts inside the appliance Oven not working Lamp not working Interrupt electrical current...

Page 10: ...l or on the fronts of adjacent units This is natural process GRILLING TIPS When grilling preheat the oven for approx 4 minutes before placing the food into the cooking compartment Always grill with the oven door closed Wherever possible ensure the pieces of food for grilling are of equal thickness This will allow them to brown evenly and remain succulent and juicy Turn the food you are grilling af...

Page 11: ...he door Close the door again move it upwards and downwards and detach INSTALLING THE OVEN DOOR Follow the opposite order of door disassembly ensure both hinge plugs are inserted into the slots directly Both sides of hinge rivet must interlock When opening the door spread down the locking rod picture B If the door accidentally drops or the hinges locks suddenly do not push you hand into the hinges ...

Page 12: ...70 Beef Steak 3cm thickness Bake Pan 2nd layer 190 210 20 35 Small Whole Chicken 1 2Kg Rack 2nd layer 200 220 50 60 Whole Chicken 1 6Kg Rack 2nd layer 190 210 50 60 Small Chicken Pieces 150g Rack 3rd layer 200 220 30 40 Whole Goose 3 5Kg Rack 2nd layer 170 190 60 70 Big Piece of Mutton with Bake pan 2nd layer 170 190 60 70 Bone 1 2Kg Whole Fish 1 0Kg Rack 2nd layer 200 220 30 40 Whole Fish 1 5Kg R...

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