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Mode D’emploi
Caractéristique du variateur de température:
Il y a quatre réglages de chaleur:
- OFF : l’appareil est éteint.
- LOW : Faire cuire à Basse puissance pendant 9-10 heures.
- HIGH : Faire cuire à Haute puissance pendant 7-8 heures.
- WARM : Réglage “ Maintien chaud” qui permet de conserver les aliments chaud.
(Nous vous recommandons de ne pas utiliser ce mode pendant plus de 4 heures).
Les avantages de la cuisson lente:
Santé - L’action de cuisson douce réduit les dommages aux vitamines et retient
davantage de nutriments et de saveurs. De plus, la cuisson dans une mijoteuse ne
nécessite ajouter ni de l’huile ni de la graisse.
Économie - Une cuisson longue et lente peut tendre les coupes de viande les
moins chères et les plus résistantes et consomme beaucoup moins d’énergie
qu’un four ou un petit pot sur la surface de plaque chauffante moyenne.
Convenance –Vous pouvez preparer les ingrédients la veille, mettez-les dans la
mijoteuse le matin et préparez un délicieux repas à votre retour à la maison.
Utilisation de votre appareil:
Placez la mijoteuse sur une surface plane.
Assurez-vous que le variateur de température est réglé sur la position “OFF”.
Branchez l’appareil dans la prise de courant.
Tournez le variateur de température sur la position “HIGH” et laissez la mijoteuse
préchauffer pendant 20 minutes.
Préparez les aliments à cuire et placez-les dans le pot en céramique. Placez le
couvercle en verre sur le pot.
Remarque: Ne remplissez pas trop la mijoteuse. Le pot en céramique ne devrait
jamais être plus de deux tiers plein.
Tournez le variateur de température sur la position désirée selon les aliments à
cuire.
Lorsque les aliments sont cuites et prêts à servir, tournez le variateur de
température sur la position “OFF”, puis débranchez l’appareil de la prise de
courant.
Retirez le couvercle de la mijoteuse en utilisant les gants de four et placez-le sur
une surface résistante à la chaleur.
Maintenant, vous pouvez commencer à servir les aliments.
Conseils utiles:
Décongeler complètement les aliments gelés avant de les ajouter au pot en
céramique.
Coupez les légumes-racines (pommes de terre, carottes, oignons, etc.) en petits
formats (préférable 5 mm), car les légumes prennent plus de temps à cuire dans
la cocotte mijoteuse. Les légumes doivent être placés sur le fond ou contre les
Summary of Contents for SC45122A
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