Anhand der unten stehenden Tabelle können Sie die wichtigsten Einstellungen
für unterschiedliche Zutaten auswählen.
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass diese Angaben nur Richtwerte sind. Zutaten
können je nach Ausgangsgröße, Form und Marke variieren. Wir können daher
nicht garantieren, dass diese Einstellungen für alle Ihre Zutaten gültig sind.
Da sich die Luft im Gerät aufgrund der Heißlufttechnologie umgehend erhitzt,
wird der Heißluft-Frittiervorgang durch kurzes Herausziehen des Topfes kaum
beeinträchtigt.
Hinweis: Fügen Sie 3 Minuten zur Zubereitungszeit hinzu, falls das Gerät zu
Beginn des Kochvorgangs noch kalt ist.
Tipps
- Kleinere Zutaten sind normalerweise etwas schneller fertig als größere Zutaten.
- Größere Mengen erfordern nur eine geringfügig längere Dauer, und kleinere
Mengen erfordern nur eine geringfügig kürzere Zubereitungsdauer.
- Wenn kleinere Zutaten nach der Hälfte des Kochvorgangs aufgelockert
werden, können so das Endergebnis optimiert und ein ungleichmäßiges
Frittieren der Zutaten vermieden werden.
- Geben Sie etwas Öl auf frische Kartoffeln, damit diese knuspriger werden.
Warten Sie nach dem Hinzufügen von Öl nur wenige Minuten, bis Sie diese im
Gerät frittieren.
- Bereiten Sie in diesem Gerät keine extrem fettigen Lebensmittel wie Würste zu.
- Snacks, die normalerweise in einem Backofen zubereitet werden, können
auch mit diesem Gerät gekocht werden.
- 500 Gramm ist die optimale Menge für die Zubereitung knuspriger Pommes Frites.
- Verwenden Sie fertigen Teil, um gefüllte Speisen schnell und einfach zuzu-
bereiten. Bereits fertiger Teil wird außerdem schneller gar als selbst hergestell-
ter Teig.
- Setzen Sie eine Backform oder eine Auflaufform in den Korb, falls Sie einen
Kuchen oder Quiche backen oder sehr empfindliche Zutaten oder gefüllte
Speisen zubereiten möchten.
- Sie können mit der Heißluft-Fritteuse auch Zutaten erwärmen. Stellen Sie
dafür die Temperatur mit 150
℃
und den Timer mit 10 Minuten ein.
9
Einstellungen
Programm
Temperatur
Zeit (Min.)
Auftauen
Pommes Frites
Hähnchenflügel
Hähnchenbeine
Fleisch
Krabben
Fisch
Kuchen
180
180
180
180
15-17
15-19
20-24
10-14
8-12
8-10
13-17
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