|
31
5.7.2019
Metos SP-100A, SP-200A, SP-30HA, SP-40HA, SP-60HA, SP-A80HI, SP-B80HI
15. Rengöring
15.1. Ta hand om din maskin
VARNING: Försäkra innan rengöring eller service att apparaten inte är kopplad till elnätet.
Maskinen är konstruerad för enkel underhåll utförs av operatörerna. Det kan vara nödvändigt att tidvis
applicera lite vaselin och olja på stavarna som kitteln viker på. Använd i så fall lite smörjmedel av livsme-
delskvalitet, se till att det inte finns någon överflödig olja som kan förorena livsmedelsblandningen.
Rengör maskinen noggrant efter användning. Efter att ha isolerat maskinen från elförsörjningen ska ytor-
na torkas ner med en fuktig trasa.
Spruta eller nedsänk inte maskinen i vatten.
Glöm inte att rengöra
maskinens baksida och låt inte de bakre ventilerna täppas till eftersom
det kan leda till överhettning.
Var särskilt uppmärksam på kitteln och eventuella omgivande områden i kittelhållaren för att förhindra
ackumulering av blandningsprodukt, eftersom detta kan förhindra kitteln från att placeras korrekt. Av
samma skäl måste du försäkra dig om att röret och axlarna på verktygen rengörs noggrant. Kitteln och
verktygen ska tvättas i varmt tvålvatten, sköljas och torkas innan de lagras.
Tvätta inte omröraren i
diskmaskin, eftersom den polerade ytan påverkas negativt av diskmedlet.
16. Underhåll
Det rekommenderas att service eller underhållsarbete utförs av en utbildad tekniker eller elekt-
riker.
VARNING: Försäkra innan rengöring eller service att apparaten inte är kopplad till elnätet.
Regelbundet underhåll är nödvändigt på alla maskiner om de ska förbli i gott skick. Det rekommenderas
starkt att allt underhåll utförs av utbildade tekniker från en utsedd av distributören.
16.1. Regelbundet underhåll
Rengör maskinen noggrant efter användning och smörj stavarna med vaselin eller smörjolja som kittel-
hållaren glider på. Efter rengöring av ventilatorn ska du torka och smörja drevaxeln med lätta smör vaselin
för att förhindra rostning.
16.2. På årlig basis *
Kontrollera att alla bultar är täta och kittelskyddet är säkrat.
• Utför frekventare om maskinen används hård.
• Efter att du har bytt ut delar av tekniker, snurra du noga med det läckande lagret för att undvika att
växeloljan läcker ut efter ersättning.
• Sätt inga föremål in i luftventilationen på motorn eller i kitteln.
• Koppla ur kontakten när du inte använder maskinen.
