|
25
5.7.2019
Metos SP-100A, SP-200A, SP-30HA, SP-40HA, SP-60HA, SP-A80HI, SP-B80HI
13.4. Val av verktyg
Spade, visp och degkrok är verktyg vilka andvänds en-
ligt deras namn. Använd inte spaden för att göra deg
eller vispen för något annat än vispning, luftning eller
blandning av lätta blandningar.
Tabellen 1 visar de typiska användningarna för var och
en av verktyg.
OBS: Tvätta alltid omröraren med mild tvål och
applicera lätt mängd mineralolja till blandaraxeln
efter rengöring.
13.5. Montering av kitteln
Spade: Stabila blandingar
såsom kaksmet,
tårtfyllningar o.dyl.
Degkrok:Tyngre blandningar
såsom bröddeg
Visp: Lätta blandingar såsom vis-
pgrädde, majannäs, äggvita o.dyl.
Tabell 1
Figur 2
Med kitteln sänkt, placera det valda blandningsverktyget i kitteln och
placera kitteln på vaggan. Det finns tre platspunkter när du monterar
kitteln. Vänligen se Figur 2:
1. Låspiggen på baksidan av kitteln ska passa på vaggan.
2. De två hålen på kittelhandtagen passar in i piggarna på kittelhål-
laren.
3. Se till att kitteln sitter ordentligt på hållaren innan du fäster kittellås-
ningslocken före användning.
(För blandare med större kapacitet, över 50 liter)
OBS! Använd kittellyft för att ladda och lossa kittel som innehål-
ler mer än 25 kg per sats.
13.6. Montering av verktyg
Skjut bajonettfattningen på verktyget upp på drivaxeln och vrid med-
sols tills verktyget låses på plats. För att avlägsna omröraren, glida
verktyget uppåt på axeln något och vrid moturs. Se figur 3.
OBS: Montera kitteln INNAN omrörare monteras.
OBS: Omrörare ska alltid rotera i rätte riktning runt kittelen. Om
omröraren tvinnar moturs, kontakta omgående elektriker ome-
delbart för att åtgärda felaktigt ledningsdragning.
Kuva 3
Kittelhållaren
Kittel
13.7. Kittellyft och kittelskydd
Kittelhållaren och kittelskyddet är elektriskt kopplade så att maskinen endast kommer att fungera med
kitteln i upplyft läge och det måste finnas en kittel på vaggan.
Förutom detta måste kittelskyddet vara låst på plats genom att glida det i position över kittelns överdel till
det punkt där det inte glider längre.
OBS: Endast när kitteln är lyft och kittelskyddet låst kan maskinen avändas. Sålunda garanteras
total användarsäkerhet hela tiden. När kittelhållaren har öppnats eller kitteln sänkt stannar mas-
kinen omedelbart. Maskinen kan bara startas om genom att trycka på startknappen igen.
Under blandningsprocessen kan ytterligare ingredienser tillsättas med hjälp av rännan på höger sida
sidan av kittelskyddet.
