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Dies ist bei empfindlichen Lebensmitteln
wie z. B. Fisch besonders wichtig.
•
Legen Sie die vakuumverpackten Lebens-
mittel vorsichtig mit einer Zange in den
Topf. Das Wasser muss um die Vakuum-
beutel zirkulieren können.
•
Schließen Sie das Gerät ans Stromnetz
an.
•
Halten Sie die Temperaturtaste (8) 3
Sekunden lang gedrückt und stellen Sie
die gewünschte Temperatur durch Drehen
des Datenrads (2) ein. Drücken Sie die
Temperaturtaste erneut. Die eingestellte
Temperatur (7) wird im Display angezeigt.
•
Beginnen Sie mit dem Aufwärmen durch
Drücken des Ein-/Aus-Schalters. Die
aktuelle Temperatur (6) wird im Display
angezeigt.
•
Nachdem die eingestellte Temperatur
erreicht wurde, müssen Sie die Taste für
die Zeitschaltuhr (10) 3 Sekunden lang
gedrückt halten und die Kochzeit mit dem
Datenrad einstellen. Drücken Sie die Taste
für die Zeitschaltuhr erneut.
•
Nehmen Sie die Vakuumbeutel nach dem
Ende der Zubereitungszeit mit einer Zange
aus dem Wasser.
•
Gerät abschalten und abkühlen lassen.
Hinweis
Achten Sie darauf, dass die Beutel vollständig
versiegelt sind, bevor die Zubereitung beginnt.
Achten Sie darauf, dass die Beutel immer noch
vollständig versiegelt sind, wenn die Zubere-
itung beendet ist.
Wenn das Essen innerhalb weniger Stunden
verzehrt wird, kann es für kurze Zeit im Was-
serbad bleiben, ohne dass die Struktur zerstört
wird. In der Tabelle weiter unten in dieser Anlei-
tung können Sie die Standzeiten sehen.
Wenn das Essen für den späteren Gebrauch
im Kühlschrank aufbewahrt werden soll, müs-
sen Sie die Beutel sofort in Eiswasser stellen,
um die Temperatur des Essens schnell zu
reduzieren.
REINIGUNG
Bei der Reinigung des Gerätes ist Folgendes
zu beachten:
•
Stecken Sie das Gerät aus und lassen Sie
es abkühlen, bevor Sie es wegstellen.
•
Gießen Sie das Wasser aus dem Topf.
Wischen Sie den Topf mit einem Ge-
schirrtuch ab.
• Gerät, Kabel und/oder Stecker nicht in
Wasser eintauchen und dafür sorgen,
dass auch keines eindringen kann.
•
Wischen Sie die Außenseite des Geräts
mit einem gut ausgewrungenen Lappen
ab und trocknen Sie es mit einem weichen
Tuch ab.
•
Nehmen Sie die Düse ab. Drehen Sie das
Zirkulationsrohr nach links und nehmen
Sie es ab. Reinigen Sie das Heizelement,
die Pumpe und die Sensoren sorgfältig mit
einer weichen Zahnbürste und ein wenig
Spülmittel. Spülen Sie die Teile unter
fließendem Wasser ab.
•
Kalkablagerungen können mit Essig ent-
fernt werden.
