131 af 190
DE
FR
DK
NL
EN
6. Madlavning og tilberedning med
mikrobølgeovnen
6.1. Generelle anvisninger
• Den bedste tilberedning af fødevarerne opnås ved at anbringe de tykkeste styk-
ker yderst.
• Vær opmærksom på den korrekte koge- og tilberedningstid.
• Vælg den korteste af de angivne koge- eller tilberedningstider, og forlæng den
efter behov.
ADVARSEL!
Der er brandfare.
Madvarer, der er blevet tilberedt for længe, kan udvikle
røg eller antænde.
• Tildæk madvarerne under koge- og tilberedningsprocessen med et materia-
le, der er egnet til mikrobølgeovn. Ved tildækning af madvarerne undgås sprøjt.
Desuden bliver maden tilberedt mere jævnt.
• Madvarer som kyllingestykker og hamburgere skal vendes én gang under tilbe-
redning i mikrobølgeovn, så de bliver hurtigere færdigtilberedte. Større madva-
rer som stege eller kyllinger skal vendes mindst én gang.
• Det er også vigtigt at omfordele ved stegning af f.eks. kødboller: Efter halvdelen
af tilberedningstiden skal madvarerne omfordeles, så det, der var øverst, kom-
mer nederst, og det, der var inderst, kommer yderst.
• Efter opvarmning skal maden så vidt muligt omrøres for at opnå en jævn tempe-
raturfordeling, eller lad den efterkoge et kort stykke tid.
6.2. Egnede materialer til mikrobølgeovn
Du kan købe særligt service og tilbehør til mikrobølgeovnen. Hold øje med mærk-
ninger som ”egnet til mikrobølgeovn” eller ”til mikrobølgeovn”. Du kan dog også
bruge det service, du allerede har - hvis materialet egner sig til det.
6.2.1. Egnede materialer
• Porcelæn, glaskeramik og varmebehandlet glas
• Kunststof, som er varmebestandigt og egnet til mikroovn. Vær opmærksom på,
at kunststoffer kan blive misfarvet af madvarerne eller deformeret af varmen.
• Bagepapir.
16752 MSN5005 0684-5 eCommerce Content final.indb 131
15.10.2015 11:46:12
Summary of Contents for MD 16752
Page 79: ...80 190 ...
Page 107: ...108 van 190 ken en garen met microgolfenergie op pagina 101 beschreven ...
Page 189: ...190 of 190 Letzte Seite ...
Page 190: ...12 2015 ...