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Friggitrice professionale
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Accensione
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Controllare il livello di riempimento.
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Eventualmente aggiungere olio.
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Girare l’interruttore 1/0 (1).
La spia vicino all’interruttore 1/0 è accesa.
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Porre l’interruttore del termostato sulla temperatura desiderata.
L’apparecchio è in funzione.
La spia vicino all’interruttore del termostato è accesa.
L’apparecchio scalda l’olio.
Note
Il tempo di riscaldamento dell’olio dipende dal tipo di olio usato nonché
dalle condizioni di funzionamento.
Quando l’apparecchio raggiunge la temperatura prestabilita:
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La spia vicino all’interruttore del termostato si spegne.
Friggere
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Porre alimenti asciutti nel cesto metallico.
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Inserire il cesto metallico con gli alimenti.
Se gli alimenti sono surgelati:
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Riempire il cesto metallico a metà.
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Inserire il cesto metallico lentamente.
Spegnere
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Mettere il termostato su 0.
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Girare l’interruttore 1/0 (0).
Entrambe le spie luminose si spengono.
L’apparecchio è spento.
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Eliminare resti presenti nell’olio.
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Staccare l’apparecchio dalla rete di corrente.
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Il nostro servizio di assistenza clienti lo trova al www.servicevega.com
Friggitrice professionale
Svuotare
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Spegnere l’apparecchio.
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Lasciare raffreddare l’apparecchio.
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Accertarsi che sotto il rubinetto di scarico
2
ci sia abbastanza spazio per un
recipiente sufficientemente grande.
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Mettere sotto il rubinetto di scarico
2
un recipiente vuoto sufficientemente grande
per contenere tutto l’olio.
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Premere la leva
1
sul rubinetto.
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Girare di 90° in senso antiorario la leva
1
sul rubinetto.
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Far scolare tutto l’olio nel recipiente.
Note
Smaltimento dell’olio: vedi Smaltimento.
Quando l’apparecchio è vuoto:
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Girare di 90° in senso orario la leva
1
sul rubinetto di scarico.
6.4 Guasti/riparazioni
Avvertenza
Pericolo di ferimento in caso di svuotamento eseguito in modo non
appropriato!
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L’apparecchio deve essere svuotato esclusivamente da personale
specializzato o sotto la supervisione di personale specializzato.
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Prima di svuotare, lasciar raffreddare completamente l’apparecchio
e l’olio.
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Per svuotare l’apparecchio indossare adeguati indumenti protettivi
in linea con i requisiti CE.
Difetto
Rimedio
L’apparecchio non funziona.
Controllare se l’alimentazione di corrente è corretta.
Controllare se la cassetta di comando è inserita sui
perni di contatto.
Controllare se è scattato il termostato di sicurezza.
Il termostato di sicurezza è scattato. Telefonare a personale specializzato e comunicare
l‘anomalia.
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