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DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS. JEDE VERVIELFÄLTIGUNG - AUCH AUSZUGSWEISE - IST UNTERSAGT.

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PLANMÄßIGE WARTUNG

4.

Tägliche Reinigung der Herdplatten

Reinigungsflüssigkeit mit einem normalen Zerstäuber auf die gesamte Oberfläche der 

Herdplatten aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgfältig die ge-

samte Oberfläche von Hand reinigen.

Danach sorgfältig mit Leitungswasser nachspülen (dabei keine Hochdruckreiniger ver-
wenden oder direkt mit Wasser abspritzen).

Nach Ausführung der beschriebenen Arbeiten sorgfältig mit einem nicht scheuernden 
Tuch abtrocknen. Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten für einen er-
neuten Reinigungsvorgang zu wiederholen.

Auf der/den Platte(n) zurückbleibende Restfeuchte kann die Funktionsfähigkeit des Ge-
räts beeinträchtigen und zu vorzeitigem Verschleiß der Platte(n) führen.

Um die gesamte Restfeuchte zu beseitigen, muss das Gerät nach der normalen Rei-
nigung eingeschaltet, etwa 2-3 Minuten in Betrieb gehalten und anschließend wieder 
ausgeschaltet werden (siehe Verfahrensweise Teil 3 der Betriebsanleitung: Ein-/Aus-
schalten).

Tägliche Reinigung des Backofens

Je nach Gerät sind zu entfernen: Roste, Bleche und ähnliche Teile, die aus dem Garraum 
entnommen werden können.
Garraum etwa 20 Minuten lang aufheizen.
Tür öffnen und Garraum einige Sekunden lang abkühlen lassen.

Reinigungsflüssigkeit  mit  einem  normalen  Zerstäuber  auf  die  gesamte  Oberfläche  der 

Herdplatten aufbringen und mit einem nicht scheuernden Schwamm sorgfältig die gesam-

te Oberfläche von Hand reinigen.

Danach sorgfältig mit Leitungswasser nachspülen (dabei keine Hochdruckreiniger ver-
wenden oder direkt mit Wasser abspritzen).

Nach Ausführung der beschriebenen Arbeiten sorgfältig mit einem nicht scheuernden 
Tuch abtrocknen. Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten für einen erneu-
ten Reinigungsvorgang zu wiederholen.

Auch das vorher aus dem Garraum entnommene Material (Roste, Bleche oder andere 
herausnehmbare Teile) mit Reiniger und Leitungswasser reinigen, sorgfältig abspülen und 
abtrocknen. Erst danach wieder einsetzen.

Um die gesamte Restfeuchte zu beseitigen, muss das Gerät nach der normalen Reinigung 
eingeschaltet, mindestens 20 Minuten in Betrieb gehalten und anschließend wieder aus-
geschaltet werden (siehe Verfahrensweise Teil 3 der Betriebsanleitung: Ein-/Ausschalten).

Reinigung bei Außerbetriebnahme für längere Zeit

Bei längerem Gerätestillstand führen Sie alle Schritte der täglichen Reinigung durch.
Nach diesen Arbeiten müssen die am stärksten der Oxidation ausgesetzten Bauteile wie 
folgt geschützt werden:
• Zur Reinigung der Teile lauwarmes Wasser mit etwas Seife verwenden;
• Teile sorgfältig abspülen, keine Hochdruckreiniger verwenden oder direkt mit Wasser 
abspritzen;

• Alle Oberflächen sorgfältig mit nichtscheuerndem Material abtrocknen;
•  Alle  Edelstahloberflächen  mit  einem  nicht  scheuernden  Tuch  abwischen,  das  mit  le

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bensmittelechtem Vaselineöl benetzt ist, um einen Schutzfilm auf der Oberfläche zu er

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zeugen.

Bei Geräten mit Türen und Gummidichtungen die Tür leicht geöffnet lassen, so dass 

sie  auslüften  kann,  und  zum  Schutz  die  Oberflächen  der  Gummidichtung  mit  Talkum 

einstreichen.

Geräte und Räume regelmäßig lüften.

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Page 1: ...LECTRIQUE ELECTRIC ELEKTRISCH 01 2019 Ed 1 Cod n 187966 IT FR DE EN CUCINA MANUALE PER L UTILIZZO CUISINE INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT HERD BEDIENUNGSANLEITUNG STOVE OPERATING INSTRUCTIONS E265...

Page 2: ...one in stallazione manutenzione e o altro senza aver prima preso visio ne dell intera documentazione I bambini non devono giocare con l apparecchio La pulizia e la manutenzione dell utente non devono...

Page 3: ...L2792 Qn Hi kW kW Hz V G20 G25 m3 h m3 h Kg h Kg h SN DR Mod G30 G31 IT GR GB ES IE II2H3 20 29 37 Cat Pn mbar REA 1523814 ITALY REA 1523814 ITALY Type Cat Pn mbar LU II2H3 20 29 37 50 67 PT II2E3P 20...

Page 4: ...sidui 3 ISTRUZIONI PER L USO Ubicazione dei principali componeneti Modalit e funzione manopole tasti e indicatori luminosi Descrizione dei modi di arresto Arresto per anomalia di funzionamento Arresto...

Page 5: ...dell apparecchiatura Destinatari Il presente documento strutturato ad uso esclusivo dell operatore Eterogeneo Operatore con limitate compe tenze e mansioni Persona autorizzata e incaricata di far funz...

Page 6: ...tura stata collaudata dal costruttore durante le fasi di montaggio nella sede dello stabilimento di produzione Tutti i certificati relativi al collaudo effettuato saranno consegnati al cliente Garanzi...

Page 7: ...e persone con ridotte capacit fisiche sensoriali e mentali Divieto di effettuare qualsiasi intervento senza aver preso visione dell intera documentazione Leggere le istruzioni prima di effettuare qua...

Page 8: ...di ustione per fuoriuscita materiale Tale rischio sussiste nel caso si venga a contatto in modo accidentale con fuoriuscita di materiali ad alte temperature Contenitori troppo pieni di liquidi o di so...

Page 9: ...variazioni Manopola termostato ELETTRICO Esegue due diverse funzioni 1 Regolazione della temperatura d esercizio 2 Avvio Arresto della fase di riscaldamento Manopola accensione ELETTRICO Esegue una fu...

Page 10: ...e e arresta automaticamente la generazione di calore Il ciclo di produzione viene interrotto in attesa che venga rimossa la causa dell anomalia Riavvio Dopo aver risolto l inconveniente che ha generat...

Page 11: ...aliera Procedura 1 Verificare l ottimo stato di pulizia ed igiene dell apparecchiatura 2 Verificare il corretto funzionamento del sistema di aspirazione del locale 3 Inserire se del caso la spina dell...

Page 12: ...ontenitori adibiti alla cottura e posizio nati correttamente sulle piastre e o nel vano cot tura del forno Utilizzare recipienti con diametri non superiori alle dimensioni della piastra di cottura Acc...

Page 13: ...della griglia Fig 4 Terminato il carico chiudere la porta del forno Procedere all apertura della porta posizionandosi a lato dell apparecchiatura per evitare fonti di ca lore dirette Al termine del p...

Page 14: ...ossono durante il normale utilizzo dell apparecchiatura incendiarsi creando situazioni di pericolo L apparecchiatura deve es sere pulita regolarmente con utensili appositi ed ogni incrostazione e o de...

Page 15: ...ondantemente non utilizzare getti d acqua a pres sione e o diretti il vano cottura con dell acqua potabile Terminate con successo le operazioni descritte asciugare con cura il vano cottura con un pann...

Page 16: ...ado di svolgere mansioni semplici Operatore Omogeneo Operatore esperto ed autorizzato a movimentare trasportare installare mantenere riparare e demolire l apparecchiatura Nel caso il cavo di alimentaz...

Page 17: ...calcare L acqua troppo dura l ad dolcitore esaurito Collegare l apparecchiatura ad un addolcitore Rigenerare l addolcitore Decalcificare il vano cottura Nel vano di cottura ci sono delle macchie Qual...

Page 18: ...l sistema che questo ha adottato per consentire la raccolta separata dell apparecchiatura giunta a fine vita L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchiatura dismessa al r...

Page 19: ...ELETTRICO ELECTRIQUE ELECTRIC ELEKTRISCH CUISINE INSTRUCTIONS POUR LE FONCTIONNEMENT FR 01 2019 Ed 1 Cod n 187966...

Page 20: ...e d effectuer toute inter vention installation maintenance et ou autre sans avoir pr alablement pris connaissance de toute la documentation Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Le nettoyag...

Page 21: ...ons sur les risques r siduels 3 INSTRUCTIONS POUR L UTILISATION Emplacement des principaux composants Modalit et fonction des poign es des touches et des voyants lumineux Description des modes d arr t...

Page 22: ...exclusif de l op rateur H t rog ne Op rateur avec des comp tences et des mentions limit es Personne autoris e et charg e faire fonctionner l appareil avec des protections actives capable d effectuer l...

Page 23: ...a t contr l par le fabricant pendant les phases de montage au si ge de l tablissement de production Tous les certificats relatifs au contr le effectu seront remis au client Garantie la garantie est de...

Page 24: ...physiques sensorielles et mentales r duites Interdiction l op rateur h t rog ne d effectuer tout type d op ration de comp tence technique qualifi e et autoris e Lire les instructions avant d effectue...

Page 25: ...Ce risque subsiste en cas de contact accidentel avec fuite de mat riaux temp ratures tr s lev es Des conteneurs trop pleins de liquides ou solides dont la morphologie change pendant la phase de r chau...

Page 26: ...ures est purement indicative et peut subir des variations Poign e du thermostat ELECTRIQUE Ex cute trois fonctions diverses 1 R glage de la temp rature d exercice 2 D marrage Arr t de la phase de chau...

Page 27: ...d alimentation en amont de l appareil Electrique Hydrique Gaz Le dessin illustre les diff rentes positions des poign es lors de l arr t d urgence A1 B1 C1 D1 E1 et l arr t durant une phase de cuisson...

Page 28: ...ilisation quotidienne Proc dure 1 V rifier l tat optimal de nettoyage et d hygi ne de l appareil 2 V rifier le fonctionnement correct du syst me d aspiration du local 3 Ins rer la fiche de l appareil...

Page 29: ...cuire doivent tre mis dans des conteneurs appropri s et positionn s correcte ment sur les plaques et ou dans l espace de cuis son du four Utiliser recipients plus petit de la plaque de cuisson Alluma...

Page 30: ...D s que le chargement est termin fermer la porte du four Ouvrir la porte en se positionnant sur le c t de l ap pareil pour viter des sources de chaleur directes A la fin du processus de cuisson enlev...

Page 31: ...ger Les r sidus de salet accumul s c t des sources de chaleur peuvent prendre feu durant l utilisation de l appareil et cr er des situations de danger L appareil doit tre nettoy r gu li rement avec ap...

Page 32: ...n e rincer abondamment l espace de cuisson avec de l eau potable ne pas utiliser des jets d eau pression et ou directs Une fois que les op rations d crites sont termin es avec succ s s cher avec soin...

Page 33: ...ez le service apr s vente autoriz agr pour le rempla cement En cas de panne l op rateur g n rique effectue une premi re recherche et s il n est pas habilit limine les causes de l anomalie et r tablit...

Page 34: ...AYS OU L APPAREIL EST DEMANTELE Aux SENS des Directives voir le section n 0 1 relatives la r duction de l usage de substances dangereuses dans les appareils lectriques et lectroniques mais aussi l lim...

Page 35: ...01 2019 Ed 1 Cod n 187966 DE HERD BEDIENUNGSANLEITUNG ELETTRICO ELECTRIQUE ELECTRIC ELEKTRISCH...

Page 36: ...oder andereArbeiten auszuf hren welche durch qualifizierte und autorisierte T echniker durchgef hrt werden sollten Es ist dem Fachpersonal verboten Arbeiten Wartungen und oder andere Arbeiten auszuf...

Page 37: ...uch in der Umgebung 3 BEDIENUNGSANLEITUNG Sitz der Hauptsteuerungskomponenten Betriebsarten und Funktionen der Kn pfe Tasten und Kontrollleuchten Beschreibung der Abschaltfunktionen Abschaltung bei Be...

Page 38: ...Zielgruppen Dieses Dokument wurde f r den ausschlie lichen Gebrauch durch den gew hnlichen Bediener Bediener mit begrenzten Verantwortlichkeiten und Aufgaben konzipiert Also eine Person die autorisie...

Page 39: ...e Pr fzertifikate werden dem Kunden zur Verf gung gestellt Garantie Die Garantiezeit betr gt 12 Monaten ab Rechnungsdatum und erstreckt sich nur auf die defekten Teile Transport und Installationskoste...

Page 40: ...sorischen und geistigen F higkeiten ist jedweder Eingriff untersagt Gew hnliche Bediener d rfen keine Arbeiten durchf hren die qualifizierten und autorisierten Technikern vorbehalten sind Lesen Sie di...

Page 41: ...turen Restrisiko Brandwunden durch austretendes Material Ein solches Risiko besteht bei versehentlichem Kontakt mit austretenden Materialien un ter hohen Temperaturen Beh lter die mit Fl ssigkeiten od...

Page 42: ...rten und Funktionen der Kn pfe Tasten und Kontrollleuchten Die Anordnung der Abbildungen dient nur der Veranschaulichung und kann nderungen unterliegen Thermostat Drehknopf ELEKTRISCH Er hat zwei vers...

Page 43: ...t ausgel st der automatisch die W rmeerzeugung abschaltet Der Betrieb wird solange unterbro chen bis die Ursache der St rung beseitigt ist Neustart Nach Beseitigung der St rung die zur Ausl sung des S...

Page 44: ...Sauberkeit und den Hygienezustand des Ger ts 2 Vergewissern Sie sich dass das Abluftsystem des Raums korrekt funktioniert 3 Stecken Sie ggf den Stecker des Ger ts in die entsprechende Steckdose f r d...

Page 45: ...kleinerem Durchmesser als die Herdplatte Ein Ausschalten Zum Starten des Garvorgangs ist wie folgt vorzugehen 1 Drehknopf in die gew nschte Stellung drehen um die Be triebstemperatur einzustellen Abb...

Page 46: ...aden die Backofent r wieder schlie en Stellen Sie sich beim ffnen der T r seitlich zum Ger t um so der Hitze nicht unmittelbar ausge setzt zu sein Am Ende des Garvorgangs das Gargut entnehmen und an e...

Page 47: ...n k nnen bei normalem Be trieb des Ger ts in Brand geraten und Gefahrensituationen erzeugen Das Ger t muss re gelm ig gereinigt werden und alle angetrockneten Speisereste m ssen entfernt werden Die ch...

Page 48: ...rgf ltig die gesam te Oberfl che von Hand reinigen Danach sorgf ltig mit Leitungswasser nachsp len dabei keine Hochdruckreiniger ver wenden oder direkt mit Wasser abspritzen Nach Ausf hrung der beschr...

Page 49: ...es Mikroschalters Bei Ankunft nach der Installation j hrlich berpr fung des Stromversorgungskabels Bei Ankunft nach der Installation j hrlich berpr fung des Sicherheitsventils Bei Ankunft nach der Ins...

Page 50: ...T VERSCHROTTET Erkl rung gem den Richtlinien siehe Abschnitt 0 1 zur Reduzierung des Einsatzes von Schadstoffen in elek trischen und elektronischen Ger ten sowie zur Abfallentsorgung Das auf dem Ger t...

Page 51: ...01 2019 Ed 1 Cod n 187966 ELETTRICO ELECTRIQUE ELECTRIC ELEKTRISCH EN STOVE OPERATING INSTRUCTIONS...

Page 52: ...eous operator to perform any type of operation maintenance and or other that should in stead be carried out by a qualified and authorised technician Prohibition for the homogeneous operator to perform...

Page 53: ...ecommendations Indications concerning residual risks What to do if you smell gas in the room 3 INSTRUCTIONS FOR USE Location of main components Knobs keys and indicator light modes and functions Descr...

Page 54: ...ocument is structured for the exclusive use of the Generic operator Operator with limited responsibilities and tasks Person authorised and employed to operate the appliance with guards active and capa...

Page 55: ...site of the pro duction plant All certificates relating to the testing carried out we will be delivered to the customer Warranty The guarantee is of 12 months from invoice date and it covers the fault...

Page 56: ...cal sensory and mental abilities are prohibited from performing any procedures Generic operators are prohibited from performing any procedures reserved for qualified and authorised technicians Read th...

Page 57: ...ntionally coming into contact with materials at high temperatures Residual risk of burning due to leaking material This risks remains when coming into contact unintentionally with leaking materials at...

Page 58: ...Knobs keys and indicator light modes and functions The layout of the figures is purely indicative and can undergo variations Thermostat knob ELECTRIC It performs two different functions 1 Adjusting co...

Page 59: ...which can be dangerous a safety thermostat is triggered automatically stopping heat generation The production cycle is interrupted until the cause of the fault is resolved Restarting After the problem...

Page 60: ...n Daily Cleaning See Routine Maintenance Daily activation Procedure 1 Check the cleanliness and hygiene of the appliance 2 Make sure that the room exhaust system works properly 3 When necessary plug t...

Page 61: ...containers and positioned correctly on the hotplates and or in the cooking compartment of the oven Use pots with diameter smaller than cooking plate Switching On Off Do as follows to begin the cooking...

Page 62: ...tainer in the cooking compartment in the middle of the grid Fig 4 Close the oven door When opening the doors step to the side of the appliance to avoid direct heat When the product is cooked unload it...

Page 63: ...eposit built up near heat sources can burn during normal use of the appliance and create dangerous situations The appliance must be cleaned regularly and every incrustation or food deposit removed The...

Page 64: ...ge clean the entire surface thoroughly by hand When finished rinse the cooking compartment abundantly with tap water do not use pressurised and or direct water jets When these operations have been per...

Page 65: ...Upon arrival after installation Yearly Checking supply cable Upon arrival after installation Yearly Checking safety valve Upon arrival after installation Every 6 months Cleaning hotplates chromed cas...

Page 66: ...limestone The water is too hard the softener is finished Connect the appliance to a water softener Regenerate the water sof tener Descale the cooking compart ment The cooking compartment is stained Qu...

Page 67: ...rid of this appliance must contact the manufacturer and follow the instructions received to separately dispose of the appliance at the end of its life An appropriate collection and dispatching of exha...

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