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CE MANUEL EST LA PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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MAINTENANCE ORDINAIRE
4.
Tableau récapitulatif: compétence - intervention - fréquence
OPERATIONS A EFFECTUER
FREQUENCE DES OPERATIONS
Nettoyage à la première mise en route
A l'arrivée après l'installation
Nettoyage de l'appareil
Quotidien
Nettoyage des parties en contact avec des produits
alimentaires
Quotidien
Nettoyage cheminée
Annuel
Contrôle thermostat
A l’arrivée après l’installation - Annuel
Contrôle microswitch
A l’arrivée après l’installation - Annuel
Contrôle câble d’alimentation
A l’arrivée après l’installation - Annuel
Contrôle de la soupape de sécurité
A l’arrivée après l’installation - Semestriel
Nettoyage plaques (chromées, en fonte)
Quotidien
Si le cordon d’alimentation est endommagé, contactez le service après-vente autorizé agréé pour
le rempla-cement.
En cas de panne, l'opérateur générique, effectue une première recherche et s'il n'est pas habilité,
élimine les causes de l'anomalie et rétablit le fonctionnement correct de l'appareil.
S’il n’est pas possible de résoudre la cause du problème, éteindre l’appareil, en le débranchant du
réseau électrique et fermer tous les robinets d’alimentation, contacter ensuite le service technique
autorisé.
Le manutentionnaire technicien intervient si l’opérateur générique n’a pas réussi à identifier la cause
du problème ou lorsque le rétablissement du correct fonctionnement de l’appareil comporte l’exécu
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tion des opérations pour lesquelles l’opérateur générique n’est pas habilité.
Opérateur "Hétérogène"
Personne autorisée et chargée de faire fonctionner l'appareil avec des protections actives capable
d'effectuer les fonctions simples.
Opérateur "Homogène"
Opérateur expert et autorisé à déplacer, transporter, installer, maintenir, réparer et démolir l'appareil.