Spangenberg International B.V.
– Nijverheidsweg 19F – 3641 RP Mijdrecht – Holland – T. +31 (0) 297 253 969 – F. +31 (0) 297 256 445
Reiniging en Onderhoud
•
Onderhoud en reparaties dienen alleen uigevoerd te worden door een gediplomeerd vakman.
•
LET OP! Dit apparaat en zijn onderdelen moeten regelmatig en grondig worden gereinigd. Gevaarlijke
bacteriën kunnen zich manifesteren als deze niet goed worden schoongemaakt. Gebruik een
reinigingsmiddel dat geschikt is voor vleesverwerkende apparatuur.
•
LET OP! Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen of schuurmiddelen. Gebruik ook geen
oplosmiddelen of schoonmaakmiddelen op basis van benzine. Sommige reinigingsmiddelen kunnen
schadelijke resten achterlaten of de machine beschadigen. Gebruik in plaats daarvan een voedselveilig
schoonmaakmiddel.
•
LET OP! Gebruik geen schuurspons en scherpe of puntige voorwerpen tijdens het schoonmaken, dit kan
schade aan de machine veroorzaken.
•
LET OP! Dompel het apparaat nooit onder in water. Gebruik ook geen hogedrukspuit of stoomapparaat om
het apparaat te reinigen. Reinig de buitenkant met een vochtige doek.
•
Om toegang te krijgen tot de binnenzijde, verwijdert u eerst de twee geleidingshekken en de bovenkap door
de vier bouten los te draaien. Verwijder vervolgens de assen en messenstellen. Vergeet niet de positie en
volgorde te onthouden waarin ze gemonteerd waren (tip: label de onderdelen of maak foto's).
•
Reinig alle onderdelen en accessoires met een borstel of spons en warm water (niet in de vaatwasser). Spoel
daarna af onder de kraan om eventuele resten te verwijderen. Laat de onderdelen en accessoires altijd
opdrogen na het reinigen, of gebruik hiervoor een zachte doek.
•
Zet alle onderdelen in tegenovergestelde volgorde weer in elkaar