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INSTALACIÓN
La máquina viene desde fábrica en posición de trabajo ( vertical ). Conservar esta posición incluso durante el
desembalaje, instalación o almacenaje.
-
Situar la máquina sobre una superficie fija y sólida en un emplazamiento con un espacio mínimo de 1.5 m de
longitud, 1m de anchura y 2.1 m de altura. (Ver figura 1).
-
Compruebe que la máquina asienta perfectamente. En caso contrario, ajuste los tacos base
(A)
. Obsérvese la
posición de trabajo en las figuras 1 / 2 / 3.
-
La altura de la mesa o superficie de corte debe quedar entre 800 y 1050 mm del suelo.
-
Comprobar que la tensión y la frecuencia de la red se corresponden con las indicadas en la placa de
características técnicas de la máquina, así como el tipo de alimentación de la red y de la máquina
(monofásica, trifásica, con o sin neutro). La máquina debe conectarse a la
red, obligatoriamente, a través de un protector diferencial de calibre
adecuado a las características técnicas indicadas en la placa de la
máquina.
-
Comprobar que la iluminación en la zona de corte es como mínimo de 750
Lux.
El instalador deberá adecuar la conexión macho (clavija) de la máquina a la
base portadora de la red de modo que se correspondan perfectamente.
A continuación, abra la tapa frontal de la máquina y compruebe visualmente
que la cinta esté correctamente colocada tanto en la rueda superior como en
la inferior (las puntas de los dientes de la cinta de carne deben llegar a nivel
de la llanta. Ver fig. 5 y 7.
Compruebe la correcta tensión de la cinta (ver apretado
CAMBIO DE CINTA
).
Cierre la tapa, conecte la clavija a la red y:
- pulse el botón verde de marcha
- e inmediatamente el rojo de paro,
con ello Vd. debe observar:
- a/ si el sentido de giro (desde la posición de trabajo) es correcto (si es
horario) o incorrecto (si es antihorario), en cuyo caso debería invertirse una
fase en la clavija macho de la máquina para que girase a derechas.
- b/ compruebe que la cinta sigue rotando correctamente colocada en las
ruedas.
A partir de este punto, la máquina se considera instalada para su uso.
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