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FONCTIONNEMENT

FRANÇAIS

Broil (Grillage)

Votre four a été conçu pour utiliser la fonction de grillage avec 

la porte fermée. La fonction de grillage utilise un rayonnement 

de chaleur intense provenant du brûleur de gaz supérieur.
Ce mode fonctionne parfaitement avec des morceaux fins et 

tendres de viande (1 po ou moins), de volaille ou de poisson.

MISE EN GARDE

 

N᾿utilisez pas une lèchefrite sans la grille. Le gras 

pourrait causer un feu de graisse.

 

Ne couvrez pas la grille ni la lèchefrite de papier 

d᾿aluminium. Ceci pourrait causer un feu.

 

Utilisez toujours une lèchefrite et une grille pour le 

drainage de l᾿excédent de gras et de matières grasses. 

Ceci permettra de réduire les projections, la fumée et 

les flambées.

 

N᾿utilisez jamais une lèchefrite qui n᾿a pas été 

soigneusement nettoyée et qui n᾿est pas à la 

température de la pièce. Si votre lèchefrite est 

endommagée, bosselée ou très souillée de façon 

permanente, pensez à la remplacer afin de réduire 

les émissions de fumée qui se produisent pendant la 

cuisson au grilloir.

Grille

Lèchefrite

REMARQUE

 

Réglez le four à Lo

 

broil pour griller la volaille et les 

tranches épaisses de viande.

 

Retirez la lèchefrite du four pour la faire refroidir, ce qui 

facilite le nettoyage.

 

Pour des résultats optimaux, utilisez une lèchefrite 

conçue pour la cuisson au grilloir, tel qu᾿illustré 

 

ci-dessous. La lèchefrite récupérera les suintements de 

gras, et la grille permettra de prévenir les projections de 

graisse.

En ce qui concerne la fonction de grillage, consultez le guide 

de grillage pour placer la grille.

Réglage du four pour le grillage

1

Appuyez sur 

Broil

 une fois pour 

Hi

 et deux fois pour 

Lo

.

2

Appuyez sur 

Start

.

3

Laissez préchauffer le gril cinq minutes.

4

Placez les aliments à cuire dans le four.

5

Fermez la porte du four. La porte du four doit être fermée 

au cours de l᾿utilisation du gril.

AVERTISSEMENT

Lorsque vous utilisez le grilloir, la température du four est 

extrêmement élevée. Pour éviter toute brûlure :

 

Gardez la porte du four fermée pendant la cuisson au 

grilloir.

 

Portez toujours des gants de cuisine pour mettre des 

aliments au four ou les en retirer.

L᾿utilisation inappropriée de la fonction de grillage peut 

causer de la fumée excessive ou un feu de graisse. Parmi 

les conditions d᾿utilisation non adéquates, on retrouve :

 

Le grillage sur la grille standard en position 6.

 

Le réglage du grilloir à une température plus élevée que 

celle recommandée.

 

L᾿utilisation de lèchefrites graisseuses ou sales.

 

La cuisson au grilloir plus longue que la durée de 

cuisson recommandée.

REMARQUE

 

Cette cuisinière est conçue pour utiliser la fonction de 

grillage avec la porte fermée. Fermez la porte pour 

régler la fonction de grillage. Si la porte est ouverte, la 

fonction de grillage ne peut pas s᾿activer et le mot 

door

 

apparaîtra sur l

᾿

écran. Fermez la porte et réinitialisez la 

fonction. L᾿ouverture de la porte éteint les éléments de 

grillage lors de la cuisson au gril. Si la porte est ouverte 

pendant la cuisson au gril, les éléments de grillage 

s᾿éteignent au bout de cinq secondes. Les éléments 

se rallument automatiquement dès que la porte est 

refermée.

6

Lorsque le grillage est terminé, appuyez sur 

Clear/Off

.

REMARQUE

Pendant la fonction Grillage, il est normal que le 

grilloir s᾿allume, s᾿éteigne et se rallume. L᾿allumeur 

du grilloir se trouvant dans la partie supérieure du four 

passe régulièrement à la couleur orange pendant le 

fonctionnement normal du grilloir.

Summary of Contents for LRG5115ST

Page 1: ...MELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier If the information i...

Page 2: ...ff 28 Settings Setting the Hour Mode Setting Convection Auto Conversion Adjusting the Oven Thermostat Turning the Preheat Alarm Light On Off Adjusting the Beeper Volume Selecting Fahrenheit or Celsius 29 Lockout 30 Start Time Delayed Timed Cook 30 Cook Time Timed Cook 31 Recommended Baking and Roasting Guide 32 Bake 33 Convection Bake 34 Cookware for Convection Cooking 34 Convection Roast 35 Broil...

Page 3: ...r Sizes Choose a burner to fit the size of your cookware Cooking multiple items at once is possible by using different burners at the same time Safe and Convenient Gas Range Provides safety and convenience for cooking Self Clean EasyClean Useful for easy cleaning ...

Page 4: ...PERSONS COULD RESULT INSTALL ANTI TIP DEVICES PACKED WITH RANGE SEE INSTALLATION INSTRUCTIONS To avoid tipping do not step or sit on the door Install the anti tip bracket packed with this range The range could be tipped and injury might result from spilled hot liquid food or the range itself If the range is pulled away from the wall for cleaning service or any other reason ensure that the anti tip...

Page 5: ... a flaming pan on a surface burner by covering the pan completely with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher A grease fire can be put out by covering it with baking soda or if available by using a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher Flame in the oven or the drawer can be smothered completely by closing the...

Page 6: ...re personal injury Wear gloves when cleaning the range to avoid injury or burns Do not use the oven for storing food or cookware To prevent damage to the oven door do not attempt to open the door when Lock is displayed Do not stand or place excessive weight on an open door This could tip the range break the door or injure the user Do not use delayed baking for highly perishable foods such as dairy...

Page 7: ...rd or electrical shock do not use an adapter plug an extension cord or remove the grounding prong from the electrical power cord Failure to follow this warning can cause serious injury fire or death To prevent poor air circulation place the range out of the kitchen traffic path and out of drafty locations Do not attempt to repair or replace any part of your range unless it is specifically mentione...

Page 8: ... holder If using glass cookware make sure the cookware is designed for range top cooking To prevent burns from ignition of flammable materials and spillage turn cookware handles toward the side or back of the range without extending them over adjacent burners Never leave any items on the cooktop The hot air from the vent may ignite flammable items and will increase pressure in closed containers wh...

Page 9: ...ood items COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY To protect against food borne illnesses cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F poultry to at least an INTERNAL temperature of 165 F and beef pork veal lamb steaks chops to at least an INTERNAL temperature of 145 F SELF CLEANING OVEN Make sure to wipe off excess spillage before operating the Self Clean function C...

Page 10: ...nt burns when removing food slide racks out until the stop engages then remove food items This may also protect you from getting burnt by touching hot surfaces of the door or oven walls When placing or removing a griddle always wear oven mitts When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Use only glass cookware that is recommended for use in gas ovens Always...

Page 11: ... quart pot Use cookware with flat bottoms to provide the best contact with the cooktop surface when cooking on the glass ceramic cooktop Match the size of the cooktop burner or element to the size of the cookware in use Using a large element for a small pan wastes heating energy and the exposed surface of the element is a burn or fire hazard Reduce energy use by cleaning light oven soils with the ...

Page 12: ...f any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately purchased unauthorized components or parts The images in this guide may be different from the actual components and accessories which are subject to change by the manufacturer without prio...

Page 13: ...as connector it must not exceed 3 feet in length Preparing for Installation Tools Needed Phillips screwdriver Open end or adjustable wrench Pencil and ruler Level Flat blade screwdriver Pipe wrench 2 one for support Materials You May Need Gas line shut off valve Pipe joint sealant that resists action of natural and LP gases Flexible metal appliance connector 3 4 or 1 2 NPT x 1 2 I D Never use an o...

Page 14: ... avoid damaging the floor covering Choosing the Proper Location Do not locate your range where it may be subject to strong drafts Any openings in the floor or wall behind the range should be sealed Make sure the openings around the base of the range that supply fresh air for combustion and ventilation are not blocked by carpeting or woodwork Your range like many other household units is heavy and ...

Page 15: ...tions page 14 may be adjusted to meet specific requirements The range may be placed with 0 clearance flush at the back wall Maximum depth for cabinets above coutertops Front edge of the range side panel forward from cabinet To cabinets below cooktop and at the range back Depth with door closed includes door handle 30 76 2 cm 30 76 2 cm Minimum 15 38 1 cm 36 91 4 cm 1 4 28 15 16 36 1 4 Height 47 5 ...

Page 16: ...e Gas Supply Your range is designed to operate at a pressure of 5 of water column on natural gas or 10 of water column on LP Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is configured This range is convertible for use on natural or LP gas When using this range on LP gas conversion must be made by a qualified LP installer before attempting to operate the range For proper...

Page 17: ... to shut off the gas supply close the regulator valve by positioning the lever as shown in the figure below Lever s open position Lever s closed position 3 Connect a flexible metal appliance connector to the adapter on the range Position the range to permit connection at the shut off valve 4 When all connections have been made be sure all range controls are in the Off position and turn on the main...

Page 18: ...h off power when a threshold leakage level is detected These devices must be manually reset by the consumer The National Electrical Code requires the use of GFCI s in kitchen receptacles installed to serve countertop surfaces Performance of the range will not be affected if operated on a GFCI protected circuit but the occasional resetting of the circuit can become an annoyance Ensure proper ground...

Page 19: ...r the burner ignites rotate the knob out of the Lite position Try each burner in succession until all burners have been checked Quality of Flames The combustion quality of the burner flames needs to be confirmed visually A Yellow flames Call for service B Yellow tips on outer cones This is normal for LP gas C Soft blue flames This is normal for natural gas NOTE With LP gas some yellow tipping on o...

Page 20: ...m the factory with the air shutters adjusted for proper air flow for natural gas If converted to LP follow the instructions provided in the conversion kit to properly adjust the air shutters LP conversion must be performed by a qualified technician Leveling the Range Level the range by adjusting the leveling legs Extending the legs slightly may also make it easier to insert the rear leg into the a...

Page 21: ...e cool before touching them or placing a pot holder cleaning cloth or other materials on them Touching grates before they cool down may cause burns CAUTION WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Open windows Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instruction...

Page 22: ...ner The center oval burner is for use with a griddle or oval pots Using the Gas Surface Burners 1 Be sure that all of the surface burners and grates are placed in the correct positions 2 Place cookware on the grate 3 Push the control knob and turn to the Lite position The electric spark ignition system makes a clicking noise 4 Turn the control knob to control the flame size CAUTION Do not attempt ...

Page 23: ... heat as the manufacturer recommends Enamelware Under some conditions the enamel of this cookware may melt Follow cookware manufacturer s recommendations for cooking methods Glass There are two types of glass cookware Those for oven use only and those for top of range cooking Heatproof Glass Ceramic Can be used for either surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly C...

Page 24: ... systems Always use oven mitts when placing or removing the griddle plate Preheat the griddle according to the guide below and adjust for the desired setting Type of Food Preheat Conditions Cook Setting Warming Tortillas 5 MED Pancakes HI 5 min HI Hamburgers HI 5 min HI Fried Eggs HI 5 min HI Bacon HI 5 min HI Breakfast Sausage Links HI 5 min HI Hot Sandwiches HI 5 min HI NOTE After cooking on the...

Page 25: ...il power is restored Once power is restored you will need to reset the oven or Broil function BlackOut CAUTION Do not attempt to operate the electric ignition during an electrical power failure Do not block touch or place items around the oven vent during cooking Your oven is vented through ducts at the center above the burner grate Do not block the oven vent when cooking to allow for proper air f...

Page 26: ...If the oven displays a flashing clock touch Clock and reset the time or touch any key to stop the flashing 1 Oven Controls 2 Features 3 Number Keys 4 Start Key 5 NFC Tag On 6 Smart DiagnosisTM 7 Clear Off Lockout Key 8 Warming Drawer Set Off Key 9 Gas Surface Burners 8 ...

Page 27: ... oven light cannot be turned on if the Self Clean function is active Minimum Maximum Default Settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperature setting that can be entered into the control A beep sounds each time a control key is touched Two short tones sound if the entry of the temperature or time is below the minimum or above the maximum setting for the feature ...

Page 28: ...gs Touch the Settings key repeatedly to toggle through and change oven settings The Settings key allows you to set the hour mode on the clock 12 or 24 hours enable disable convection auto conversion adjust the oven temperature activate deactivate the preheating alarm light set the beeper volume switch the temperature scale between Fahrenheit and Celsius Setting the Hour Mode The control is set to ...

Page 29: ...eased as much as 35 F or 19 C Once the thermostat is increased or decreased the display shows the adjusted temperature until it readjusts Turning the Preheat Alarm Light On Off When the oven reaches its set temperature the preheating alarm light flashes until the oven door is opened You can activate or deactivate the preheating alarm light 1 Touch Settings repeatedly until PrE appears in the displ...

Page 30: ...at can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should be chilled in the refrigerator Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Cook Time Timed Cook Set the oven to cook for a specific length of time using the Timed ...

Page 31: ...the front end of the rack up 3 Push the rack in 4 Check that the rack is properly in place When possible adjust oven racks before using the oven Always wear oven mitts if adjusting racks while the oven is on Recommended Baking and Roasting Guide Center pans on racks for best baking results If baking with more than one pan place the pans so that each one has at least 1 to 11 2 of air space around i...

Page 32: ...n Cakes Layer cake Bundt cake Cupcakes Pound cake Carrot cake from scratch 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 3 3 3 3 3 Cookies Sugar cookies Chocolate chip Brownies 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 3 3 3 Pizza Rising Frozen Fresh 400 F 204 C 400 F 204 C 425 F 218 C 4 4 4 Breads Biscuits canned Biscuits from scratch Muffins 350 F 175 C 375 F 190 C 400 F 204 C 4 4 4 Frui...

Page 33: ...runs while convection baking If the door is left open for longer than 30 seconds during baking the fan stops 3 Touch Start The display shows Conv Bake and the converted temperature starting at 100 F As the oven preheats the displayed temperature will increase in 5 degree increments 4 Once the oven reaches the desired temperature a tone sounds and the oven light blinks on and off The display shows ...

Page 34: ...structions remember that convection autoconversion will reduce the set temperature by 25 F 14 C If auto conversion is enabled add 25 F 14 C when setting the temperature to get a resulting converted temperature which matches the recipe Convection Roast The Convection Roast feature is designed to give optimum roasting performance Convection Roast combines cooking with the convection fan to roast mea...

Page 35: ... 2 Touch Start 3 Allow the broiler to preheat for five minutes 4 Place food in the oven 5 Close the oven door The oven door must be closed during broiling WARNING When using your broiler the temperature inside the oven is extremely hot Take caution to avoid possible burns by Keeping the door closed when broiling Always wearing oven mitts when inserting removing food items Improper use of the broil...

Page 36: ...ts 1 4 to 1 2 thick 5 7 8 6 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Ham Slices precooked 1 thick 1 2 thick 3 4 10 7 5 4 Increase time 5 to 10 minutes per side for 11 2 thick or home cured ham Pork chops Well Done 2 1 2 thick 4 10 8 Slash fat 2 1 thick about 1lb 4 13 8 9 Lamb Chops Slash fat Medium 2 1 thick about 10 to 12 oz 5 6 4 7 Well Done 5 1...

Page 37: ...oven after preheating Pizza Chart Display Mode Item Rack position Recom mended time minutes P1 Frozen pizza Regular crust 4 14 16 P2 Frozen pizza Rising crust 4 19 21 P3 Fresh Pizza 4 8 10 Warm This function will maintain an oven temperature of 170 F The Warm function will keep cooked food warm for serving up to three hours after cooking has finished The Warm function may be used without any other...

Page 38: ...normal for the fan to operate during the Proof function Operating the Warming Drawer The Warming Drawer keeps hot cooked foods at serving temperature All food placed in the Warming Drawer should be covered with an oven safe lid or aluminum foil to maintain quality Do not place foil on bottom or sides of drawer Do not use plastic wrap to cover food Plastic may melt onto the drawer and be very diffi...

Page 39: ...over food being heated in the warming drawer Plastic may melt onto the drawer or surrounding areas and is very difficult to remove Use only aluminum foil or cookware that is capable of withstanding baking temperature to heat or cover your food Do not use the warming drawer to heat water or any other liquids Spilled liquids may cause an electrical short or result in severe personal injury electric ...

Page 40: ...ion may not work depending on smart phones Using the Tag On Function The Tag On Icon Look for the Tag On icon next the Start key on the control panel Position the smart phone next to the icon when using the Tag On function with the LG Smart Diagnosis cook mode setting and EasyClean features of the LG Smart Oven application The NFC Antenna Position When using the Tag On function position the smart ...

Page 41: ...EasyClean alerts read the instruction guide and simulate and compare energy consumption when using EasyClean versus self clean cycles Oven Settings Allows the user to change oven settings including the hour mode preheat alarm light beeper volume temperature units convection auto conversion and thermostat adjustment IMPORTANT Features could be added or deleted when the LG Smart Oven application is ...

Page 42: ...op The pointed metal ends on the electrodes could cause injury Hitting an electrode with a hard object may damage it To remove burnt on food soak the burner heads in a solution of mild liquid detergent and hot water for 20 30 minutes For stubborn stains use a toothbrush or wire brush The burners will not operate properly if the burner ports or electrodes are clogged or dirty Burner caps and heads ...

Page 43: ...water The grates are dishwasher safe After cleaning the grates let them dry completely and securely position them over the burners Cleaning the Cooktop Surface CAUTION To avoid burns do not clean the cooktop surface until it has cooled Do not lift the cooktop surface Lifting the cooktop surface can lead to damage and improper operation of the range Foods with high acid or sugar content may cause a...

Page 44: ...Painted and Decorative Trim For general cleaning use a cloth with hot soapy water For more difficult soils and built up grease apply a liquid detergent directly onto the soil Leave it on for 30 to 60 minutes Rinse with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners Stainless Steel Surfaces To avoid scratches do not use steel wool pads 1 Place a small amount of stainless steel appliance cleaner ...

Page 45: ...ing a small amount of oil This will make the racks glide more easily into the rack tracks EasyClean LG s EasyClean enamel technology provides two cleaning options for the inside of the range The EasyClean feature takes advantage of LG s new enamel to help lift soils without harsh chemicals and it runs using ONLY WATER for just 10 minutes in low temperatures to help loosen LIGHT soils before hand c...

Page 46: ...ain non scratch scrubbing sponges such as those made of melamine foam available at your local stores can also help improve cleaning The range should be level to ensure that the bottom surface of the oven cavity is entirely covered by water at the beginning of the EasyClean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Soil baked on t...

Page 47: ...oven cavity immediately after the EasyClean cycle by scrubbing with a wet non scratch scouring sponge or pad The scouring side will not scratch the finish Some water may spill into the bottom vents while cleaning but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NOTE Do not use any steel scouring pads abrasive pads or cleaners as these materials can permanently da...

Page 48: ... damage the automatic door locking system Use care when opening the oven door after the Self Clean cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT During the Self Clean cycle the cooktop elements and warming drawer cannot be used NOTE Remove oven racks and accessories before starting the Self Clean cycle If oven racks are...

Page 49: ...ge the oven Do not force the oven door open when the lock is displayed The oven door remains locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open will damage the door After the Self Clean Cycle The oven door remains locked until the oven temperature has cooled You may notice some white ash in the oven Wipe it off with a damp cloth or a soap filled steel wool pad after the oven cools ...

Page 50: ...ket 4 Insert the new bulb and turn it clockwise 5 Insert the glass bulb cover and turn it clockwise 6 Plug in the range or reconnect the power Removing and Replacing the Lift Off Oven Doors and Drawer CAUTION Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle The door is very heavy Removing the Door 1 Fully open the door 2 Unlock the hinge locks rotating them as far t...

Page 51: ...nnect the electrical power to the range at the main fuse or circuit breaker panel Failure to do so can result in severe personal injury death or electrical shock Most cleaning can be done with the drawer in place however the drawer may be removed if further cleaning is needed Use warm water to thoroughly clean 1 Fully open the drawer 2 Locate the glide lever on each side of the drawer Push down on...

Page 52: ... fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in my oven cavity Never use aluminum foil to line the bottom or sides of the oven or the warming drawer The foil will melt and stick to the bottom surface of the oven and will not be removable Use a sheet pan placed on a lower oven rack to catch drippings instead If foil has already melted onto the bottom of the ove...

Page 53: ...he soils with a plastic scraper before and during hand cleaning is recommended Fully saturating soils with water is also recommended However certain types of soils are harder to clean than others For these stubborn soils the Self Clean cycle is recommended Consult the Self Clean section of your owner s manual for details Is it safe for my convection fan broil burner or heater element to get wet du...

Page 54: ... section Aluminum foil used improperly in the oven See Removing and Replacing the Oven Racks Food does not broil properly in the oven Incorrect oven control settings See Control Panel Overview in the OPERATION section The oven door is not closed See Broil in the OPERATION section Aluminum foil used on the broiling pan and grid is not fitted properly Oven temperature is too hot or too cold The oven...

Page 55: ...acks were cleaned in a Self Clean cycle Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges of the oven racks Do not use lubricant sprays Clock is flashing Power outage or surge Reset the clock If the oven was in use you must reset it by touching the Clear Off key Reset the clock and any cooking function Burning or oily odor emitting from the vent This is normal in a new oven...

Page 56: ... Use the home telephone for better communication performance resulting in better service Bad call quality may result in poor data transmission from your phone to the machine which could cause Smart Diagnosis to malfunction Smart Diagnosis Through the Call Center 1 Call the LG call center at LG U S 1 800 243 0000 LG Canada 1 888 542 2623 2 When instructed to do so by the call center agent hold the ...

Page 57: ...HALL NOT BE LIABLE FOR ANY INCIDENTAL CONSEQUENTIAL SPECIAL DIRECT OR INDIRECT DAMAGES LOSS OF GOODWILL LOST PROFITS PUNITIVE OR EXEMPLARY DAMAGES OR ANY OTHER DAMAGE WHETHER ARISING DIRECTLY OR INDIRECTLY FROM ANY CONTRACTUAL BREACH FUNDAMENTAL OR OTHERWISE OR FROM ANY ACTS OR OMISSIONS TORT OR OTHERWISE This warranty gives you specific legal rights You may have other rights which may vary from p...

Page 58: ...for repairs The removal and reinstallation of the product if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions including the product owner s and installation manuals Accessories to the product such as door bins drawers handles shelves etc Also excluded are parts besides those that were originally included with the product All cos...

Page 59: ... interrupteur électrique N utilisez aucun téléphone à l intérieur de l appartement ou de la maison Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d un voisin Suivez les directives de votre fournisseur de gaz Si vous n arrivez pas à joindre votre fournisseur de gaz appelez le service d incendie L installation et tout entretien doivent être effectués par un installateur ou un a...

Page 60: ... mode horaire Convection à conversion automatique Réglage de la température du four Activation ou désactivation du voyant d alarme de préchauffage Réglage du volume de l avertisseur Sélection des degrés Fahrenheit ou Celsius 29 Lockout Verrouillage 30 Start Time Delayed Timed Cook Heure de mise en marche Cuisson minutée différée 30 Cook Time Timed Cook Temps de cuisson Cuisson minutée 31 Recommand...

Page 61: ...eur le plus approprié en fonction des dimensions de l ustensile de cuisson utilisé Vous pouvez utiliser plusieurs brûleurs en même temps pour préparer différents plats Cuisinière à gaz pratique et sécuritaire Permet de cuisiner de manière pratique et sécuritaire Autonettoyage et EasyClean Fonctions utiles facilitant le nettoyage ...

Page 62: ...TIBASCULEMENT AVERTISSEMENT TOUTE CUISINIÈRE PEUT BASCULER DES BLESSURES PEUVENT EN RÉSULTER INSTALLEZ LES SUPPORTS ANTIBASCULEMENT FOURNIS AVEC LA CUISINIÈRE CONSULTEZ LES DIRECTIVES D INSTALLATION Pour éviter le basculement ne laissez personne monter ou s asseoir sur la porte Installez le support antibasculement fourni avec cette cuisinière La cuisinière pourrait alors basculer et des blessures ...

Page 63: ...ndre feu s ils entrent en contact avec une flamme ou les surfaces chaudes du four et causer des brûlures graves Ne placez pas ou n utilisez pas de matériaux combustibles comme de l essence ou d autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil Ne placez jamais de matériaux inflammables dans le four ou près de la table de cuisson Évitez de laisser de la g...

Page 64: ...taches ou la décoloration nettoyez l appareil après chaque utilisation N essayez pas d ouvrir ou de fermer la porte ni d utiliser le four tant que la porte n est pas installée correctement Ne mettez jamais les doigts entre une charnière et le cadre avant du four Les bras de la charnière sont montés sur ressort Si elle est accrochée accidentellement la charnière se refermera brusquement contre le c...

Page 65: ...ers le bas Cela peut entraîner des problèmes d allumage et de combustion des brûleurs au gaz provoquant des blessures et peut affecter les performances de cuisson de l appareil Branchez votre cuisinière uniquement sur une prise de 120 volts mise à la terre Ne retirez pas la broche de mise à la terre ronde du cordon d alimentation En cas de doute concernant la mise à la terre du système électrique ...

Page 66: ... les commandes sont en position Off avant d alimenter la cuisinière en gaz Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance à des réglages de feu vif Le débordement de liquide en ébullition peut causer de la fumée et les débordements de corps gras peuvent s enflammer Lorsque vous allumez les brûleurs de surface tournez toujours les boutons à la position Lite et assurez vous que les brûl...

Page 67: ...r ils pourraient fondre s ils sont laissés trop près de l évent Tenez tout objet en plastique éloigné des brûleurs de surface Pour éviter de vous brûler assurez vous que chaque commande de brûleur est à la position Off et que toutes les grilles sont froides avant d essayer de les enlever Si vous sentez une odeur de gaz coupez l arrivée de gaz de la cuisinière et appelez un technicien qualifié N ut...

Page 68: ...ent éteignez la cuisinière et débranchez le cordon d alimentation Faites réparer la cuisinière par un technicien qualifié Il est normal que les pièces du four deviennent chaudes pendant un cycle d autonettoyage Évitez de toucher à la porte au hublot ou aux fentes d aération du four pendant un cycle d autonettoyage FOUR Si vous ouvrez la porte d un four chaud ne vous approchez pas trop près de la c...

Page 69: ... la porte est ouverte peut endommager les boutons ou les robinets Ne laissez pas la porte du four ouverte pendant la cuisson ou le refroidissement du four TRUCS ÉCONERGÉTIQUES La cuisson sur plusieurs grilles permet d économiser temps et énergie Dans la mesure du possible faites cuire dans le même four les aliments qui exigent la même température Pour optimiser le rendement et les économies suivez...

Page 70: ...z avec le service à la clientèle de LG au 1 800 243 0000 1 888 542 2623 au Canada s il manque des accessoires Pour votre sécurité et pour assurer la longévité du produit utilisez exclusivement les composants autorisés Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dysfonctionnement du produit ou d accidents consécutifs à l utilisation de pièces non autorisées et achetées de façon isolée Les i...

Page 71: ...ngueur Préparation en vue de l installation Outils nécessaires Tournevis Phillips Clé à molette ou clé ajustable Crayon et règle Niveau Tournevis plat Clé à tube 2 une pour le support Matériel dont vous pourriez avoir besoin Robinet d arrêt de la conduite de gaz Scellant de joint de conduite résistant à l action du gaz naturel ou des gaz de pétrole liquéfiés Connecteur d appareil de métal flexible...

Page 72: ...ommager le revêtement de sol Choix de l emplacement adéquat Ne placez pas votre cuisinière à un endroit où elle pourrait être exposée à de forts courants d air Toute ouverture du plancher ou d un mur derrière la cuisinière doit être scellée Assurez vous que les ouvertures autour de la base de la cuisinière qui servent à fournir de l air frais pour la combustion et la ventilation ne sont pas bloqué...

Page 73: ...t être ajusté pour répondre aux besoins précis La cuisinière peut être placée à 0 po accotée du mur arrière Profondeur maximale pour les armoires au dessus des comptoirs Partie avant du panneau latéral de la cuisinière devant l armoire Pour les armoires au dessous des comptoirs et à l arrière de la cuisinière Profondeur avec porte fermée y compris la poignée 30 po 76 2 cm 30 po 76 2 cm Minimum 15 ...

Page 74: ...our fonctionner à une pression de 5 po de colonne d eau pour le gaz naturel ou de 10 po de colonne d eau pour les gaz de pétrole liquéfiés Assurez vous d alimenter votre cuisinière avec le type de gaz pour lequel elle est configurée Cette cuisinière est convertible pour utilisation au gaz naturel ou aux gaz de pétrole liquéfiés Avant que vous tentiez de faire fonctionner cette cuisinière avec des ...

Page 75: ...rateur du régulateur en positionnant le levier comme l indique le schéma ci dessous Position ouverte du levier Position fermée du levier 3 Branchez un connecteur d appareil métallique flexible à l adaptateur sur la cuisinière Positionnez la cuisinière pour permettre le branchement au robinet d arrêt 4 Lorsque tous les branchements ont été effectués assurez vous que toutes les commandes de la cuisi...

Page 76: ...e client Le Code national de l électricité exige l utilisation de disjoncteurs de fuite de terre pour des prises de cuisine installées sur des surfaces de comptoir Le rendement de la cuisinière ne sera pas affecté si elle fonctionne sur un circuit protégé par un disjoncteur de fuite de terre mais la réinitialisation occasionnelle du circuit peut être embêtante Assurez vous que la mise à la terre a...

Page 77: ...secondes Une fois le brûleur allumé tournez le bouton en position Lite Essayez chaque brûleur successivement jusqu à ce que chacun d entre eux ait été vérifié Qualité des flammes La qualité de la combustion des flammes du brûleur doit être confirmée visuellement A Flammes jaunes Appelez un technicien B Pointes jaunes sur les cônes externes Cela est normal pour les gaz de pétrole liquéfiés C Douces...

Page 78: ...n d air adéquate pour le gaz naturel Si elle est convertie en cuisinière aux gaz de pétrole liquéfiés suivez les instructions fournies dans la trousse de conversion pour ajuster adéquatement les obturateurs d air La conversion en cuisinière aux gaz de pétrole liquéfiés doit être effectuée par un technicien qualifié Mise au niveau de la cuisinière Mettez la cuisinière au niveau en réglant les pieds...

Page 79: ...chiffon de nettoyage ou d autres objets sur les brûleurs et les grilles Toucher les grilles avant qu elles refroidissent peut causer des brûlures MISE EN GARDE CE QU IL FAUT FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ouvrez les fenêtres N essayez pas d allumer un appareil Ne touchez aucun interrupteur électrique N utilisez aucun téléphone à l intérieur de l appartement ou de la maison Appelez immédia...

Page 80: ...de surface au gaz 1 Assurez vous que tous les éléments de cuisson et que toutes les grilles sont placés dans la position appropriée 2 Placez l ustensile de cuisson sur la grille 3 Appuyez sur le bouton de commande et tournez jusqu à la position Lite Vous entendrez un clic provenant du système d allumage par étincelle électrique 4 Tournez le bouton pour régler la taille de la flamme MISE EN GARDE N...

Page 81: ...ail Dans certaines conditions l émail de certaines casseroles peut fondre Suivez les recommandations du fabricant de la casserole pour les méthodes de cuisson Verre Il existe deux types de plats en verre ceux qui sont utilisés uniquement pour le four et ceux qui sont destinés à une cuisson sur la table de cuisson Vitrocéramique calorifuge Peut être utilisé sur la table de cuisson ou dans le four C...

Page 82: ... four ou du gril Utilisez toujours des gants de cuisine pour placer ou retirer la plaque Préchauffez la plaque conformément aux instructions ci dessous et ajustez le réglage souhaité Type d aliment Préchauffage Réglage de cuisson Réchauffage de tortillas 5 Moyen Crêpes Élevé 5 min Élevé Hamburgers Élevé 5 min Élevé Œufs poêlés Élevé 5 min Élevé Bacon Élevé 5 min Élevé Saucisses Élevé 5 min Élevé S...

Page 83: ...re rallumé tant que le courant n est pas rétabli Une fois le courant rétabli vous devrez réinitialiser le four ou la fonction de grillage Panne de courant MISE EN GARDE N essayez pas d utiliser l allumage électrique pendant une panne de courant N obstruez pas et ne touchez pas l évent du four et ne placez pas d objets autour de celui ci lors de la cuisson Votre four est aéré grâce à des conduites ...

Page 84: ...te appuyez sur Clock et réinitialisez l heure ou appuyez sur n importe quelle touche pour arrêter le clignotement 1 Commandes du four 2 Fonctionnalités 3 Touches numériques 4 Touche Marche 5 NFC Tag On 6 Smart DiagnosisMC 7 Touche Effacer Éteindre et Verrouillage 8 Touche Marche Arrêt du tiroir réchaud 9 Brûleurs de surface au gaz 8 ...

Page 85: ...toyage est activée Réglages minimum et maximum par défaut Toutes les fonctions répertoriées ont des valeurs de réglage minimum et maximum en termes de temps ou de température qu il est possible d entrer dans la commande Un signal sonore retentit chaque fois que l on appuie sur une touche de commande Deux sons brefs se font entendre si la température ou la durée que l on entre est inférieure au rég...

Page 86: ... Réglages Appuyez sur la touche Settings plusieurs fois pour faire défiler les réglages du four et les modifier La touche Settings vous permet ceci régler le mode d affichage de l horloge 12 ou 24 heures activer ou désactiver la convection à conversion automatique régler la température du four activer ou désactiver le voyant de préchauffage régler le volume du signal sonore changer l échelle de te...

Page 87: ...ifiée de nouveau Activation ou désactivation du voyant d alarme de préchauffage Quand le four atteint la température demandée le voyant de préchauffage clignote jusqu à l ouverture de la porte du four Vous pouvez activer ou désactiver le voyant d alarme de préchauffage 1 Appuyez sur Settings plusieurs fois jusqu à ce que PrE s affiche 2 Appuyez sur 1 pour allumer ou éteindre le voyant 3 Appuyez su...

Page 88: ...ngelées et la plupart des fruits et légumes Les aliments qui peuvent se détériorer facilement tels que le lait les œufs le poisson la viande ou la volaille doivent tout d abord être placés dans le réfrigérateur Même lorsqu ils sont réfrigérés ils ne doivent pas rester dans le four plus d une heure avant le début de la cuisson et doivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est termin...

Page 89: ... 3 Poussez la grille à l intérieur 4 Vérifiez que la grille est correctement en place Lorsque possible ajustez les grilles avant d utiliser le four Portez toujours des gants de cuisine lorsque vous ajustez les grilles pendant que le four est allumé Recommandations pour la cuisson et le rôtissage au four Centrez les plats sur les grilles pour des résultats de cuisson optimaux Si vous cuisez plusieu...

Page 90: ...ts gâteaux cupcakes Quatre quarts pound cake Gâteau aux carottes maison 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 3 3 3 3 3 Biscuits Biscuits au sucre Biscuits aux morceaux de chocolat Brownies 350 F 175 C 350 F 175 C 350 F 175 C 3 3 3 Pizza Pizza à pâte levée Pizza congelée Pizza fraîche 400 F 204 C 400 F 204 C 425 F 218 C 4 4 4 Pain Biscuit petit pain en conserve Biscuit petit ...

Page 91: ...que voir Convection à conversion automatique à la page 28 Le ventilateur du four fonctionne pendant la cuisson par convection Le ventilateur cesse de fonctionner lorsque la porte est ouverte pendant plus de 30 secondes lors de la cuisson 3 Appuyez sur Start L écran indique Conv Bake et la température convertie commençant à 100 F Pendant que le four préchauffe l écran affiche la hausse de la tempér...

Page 92: ...s de cuisson par convection précises n oubliez pas que la conversion automatique pour la convection réduira les réglages de la température de 25 F 14 C Si la fonction de conversion automatique est activée ajoutez 25 F 14 C aux réglages de température pour obtenir une température convertie qui s apparente à celle indiquée pour la cuisson Rôtissage par convection La fonction Rôtissage par convection...

Page 93: ...fois pour Hi et deux fois pour Lo 2 Appuyez sur Start 3 Laissez préchauffer le gril cinq minutes 4 Placez les aliments à cuire dans le four 5 Fermez la porte du four La porte du four doit être fermée au cours de l utilisation du gril AVERTISSEMENT Lorsque vous utilisez le grilloir la température du four est extrêmement élevée Pour éviter toute brûlure Gardez la porte du four fermée pendant la cuis...

Page 94: ...seur 5 7 à 8 6 Manipulez et tournez avec soin Badigeonnez de beurre au citron avant et pendant la cuisson facultatif Tranches de jambon précuites 1 po d épaisseur 1 2 po d épaisseur 3 4 10 7 5 4 Augmentez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes par côté pour du jambon de 1 1 2 po d épaisseur ou du jambon fumé Côtelettes de porc Bien cuit 2 1 2 po d épaisseur 4 10 8 Dégraissez 2 1 po d épaisseur envi...

Page 95: ...leau de cuisson des pizzas Mode d affichage Aliment Position de la grille Temps recommandé minutes P1 Pizza congelée croûte ordinaire 4 14 à 16 P2 Pizza congelée croûte lève au four 4 19 à 21 P3 Pizza fraîche 4 8 à 10 Warm Réchaud Cette fonction maintiendra la température du four à 170 F La fonction Réchaud gardera le plat cuisiné chaud pour le servir jusqu à trois heures après sa cuisson La fonct...

Page 96: ...eur fonctionne quand la fonction Levage du pain est activée Utilisation du tiroir réchaud Le tiroir réchaud garde les aliments cuits chauds à la température permettant de les consommer Tous les aliments placés dans le tiroir réchaud doivent être recouverts d un couvercle allant au four ou de papier d aluminium pour maintenir leur qualité Ne placez pas de papier d aluminium dans le fond ou sur les ...

Page 97: ...rriture en cours de réchauffement dans le tiroir réchaud Le plastique peut fondre dans le tiroir ou autour et il sera très difficile de le retirer Utilisez seulement du papier d aluminium ou des ustensiles de cuisine qui sont capables de résister à la chaleur pour réchauffer ou couvrir les aliments N utilisez pas le tiroir réchaud pour faire bouillir de l eau ou tout autre liquide Les éclaboussure...

Page 98: ...ion NFC ne soit pas offerte sur certains téléphones intelligents Utilisation de la fonction Tag On L icône Tag On Trouvez l icône Tag On près du bouton Start sur le panneau de commande Placez le téléphone intelligent près de l icône lorsque vous utilisez la fonction Tag On avec les fonctions LG Smart DiagnosisMC de réglages du mode de cuisson et EasyClean de l application LG Smart Oven Four intell...

Page 99: ...uctions et de simuler la consommation d énergie aux fins de comparaison entre EasyClean et le cycle d autonettoyage Réglages du four Permet à l utilisateur de modifier les réglages du four y compris le mode horaire le voyant d alarme de préchauffage le volume de l avertisseur les unités de température la convection à conversion automatique et le thermostat IMPORTANT Des caractéristiques peuvent êt...

Page 100: ...a table de cuisson Les pointes de métal des électrodes pourraient causer des blessures Ne frappez pas les électrodes avec un objet dur car cela risquerait de les abîmer Pour retirer les dépôts d aliments brûlés laissez tremper les têtes des brûleurs dans une solution d eau chaude et de détergent liquide doux pendant 20 ou 30 minutes Pour les taches rebelles utilisez une brosse à dents ou une bross...

Page 101: ...ez pas de soulever la table de cuisson Cela pourrait causer des dommages et le mauvais fonctionnement de la cuisinière Les aliments très acides ou sucrés risquent de ternir la table de cuisson s ils ne sont pas nettoyés rapidement Lavez et rincez la table de cuisson dès qu elle a refroidi Quant aux autres taches telles les éclaboussures d huile ou de graisse elles doivent être enlevées au savon et...

Page 102: ... produits à nettoyer abrasifs Surfaces en acier inoxydable Pour éviter les égratignures n utilisez pas de tampons en laine d acier 1 Placez une petite quantité de détergent ou de produit à polir pour les appareils en acier inoxydable sur un chiffon humide ou un papier essuie tout 2 Nettoyez une petite surface en frottant dans le sens des fibres de l acier inoxydable s il y a lieu 3 Séchez et polis...

Page 103: ...es avec un papier ciré ou un chiffon contenant une petite quantité d huile Cela aidera les grilles à glisser plus facilement dans les montants EasyClean La technologie d émail EasyClean de LG permet deux méthodes de nettoyage pour l intérieur de la cuisinière La fonction EasyClean tire profit du nouvel émail de LG pour déloger les saletés sans produits chimiques agressifs en seulement 10 minutes à...

Page 104: ...rtaines éponges à récurer qui ne provoquent pas de rayures comme celles fabriquées en mousse de mélamine en vente à votre supermarché local peuvent également améliorer le nettoyage La cuisinière doit être au niveau pour assurer que le fond du four est entièrement recouvert d eau au début du cycle EasyClean Pour de meilleurs résultats utilisez de l eau distillée ou filtrée L eau du robinet pourrait...

Page 105: ...yClean nettoyez la cavité du four avec une éponge ou un tampon à récurer antiégratignure mouillé Le côté récurant ne causera pas de rayures sur le fini De l eau peut s écouler dans les évents inférieurs pendant le nettoyage mais sera recueillie dans un bac sous la cavité du four et n endommagera pas l élément de cuisson REMARQUE N utilisez pas de tampons à récurer en métal de tampons ou de nettoya...

Page 106: ...que vous ouvrez la porte du four après le cycle Autonettoyage Tenez vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte pour laisser l air chaud ou la vapeur s échapper Le four pourrait être encore TRÈS CHAUD Durant le cycle Autonettoyage les éléments de la table de cuisson et le tiroir réchaud ne peuvent pas être utilisés REMARQUE Enlevez les grilles et les accessoires avant de démarrer le cycl...

Page 107: ...dommagera pas votre four Ne forcez pas la porte du four à rester ouverte lorsque l icône de cadenas est affichée La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Forcer la porte à rester ouverte endommagera la porte Après le cycle Autonettoyage La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Vous pourriez voir des cendres de couleur blan...

Page 108: ...uvelle ampoule et tournez la dans le sens horaire 5 Insérez le couvercle de l ampoule en verre et tournez le dans le sens horaire 6 Branchez la cuisinière ou rebranchez le courant électrique Retrait et remise en place de la porte du four et du tiroir amovibles MISE EN GARDE Faites attention lorsque vous enlever et soulever la porte Ne soulevez pas la porte par la poignée La porte est très lourde R...

Page 109: ...nneau des disjoncteurs Le non respect de cette consigne peut occasionner des blessures corporelles graves la mort ou un choc électrique La plupart des opérations de nettoyage peuvent être effectuées lorsque le tiroir est en place toutefois le tiroir peut être retiré si un nettoyage plus en profondeur est nécessaire Servez vous d eau chaude pour nettoyer à fond 1 Ouvrez complètement le tiroir 2 Rep...

Page 110: ...avité de mon four N utilisez jamais de papier d aluminium pour protéger le fond ou les côtés du four ou du tiroir réchaud L aluminium va fondre et coller à la surface inférieure du four et il ne sera plus possible de l enlever Placez plutôt une plaque à pâtisserie sur une grille inférieure du four pour recueillir les égouttements Si l aluminium a déjà fondu dans le fond du four cela n aura pas d i...

Page 111: ...avant et pendant le nettoyage à la main Saturer entièrement la saleté avec de l eau est également recommandé Par contre certains types de saletés sont plus difficiles à nettoyer que d autres Pour ces saletés tenaces la fonction Autonettoyage est recommandée Pour plus de détails consultez la section Autonettoyage de ce manuel Le ventilateur de convection le brûleur du gril ou l élément chauffant so...

Page 112: ...t Le thermostat du four doit être réglé Reportez vous à Réglage du thermostat du four dans la section Fonctionnement L horloge est mal réglée Reportez vous à Modification des réglages du four dans la section Fonctionnement Du papier d aluminium a été utilisé de manière inappropriée dans le four Reportez vous à Retrait et remise en place des grilles du four Les aliments ne grillent pas bien dans le...

Page 113: ...ODE CAUSE F 3 Erreur liée à une touche F 9 Le four ne chauffe pas Les grilles du four ont été laissées à l intérieur du four lors de l autonettoyage Appliquez une petite quantité d huile végétale sur une serviette en papier puis frottez les bords des grilles du four N utilisez pas de vaporisateurs lubrifiants L horloge clignote Panne de courant ou surtension Remettez l horloge à l heure Si le four...

Page 114: ...ous obtiendrez une meilleure qualité de communication et un meilleur service si vous utilisez votre téléphone fixe Une mauvaise qualité d appel peut causer une mauvaise transmission des données entre votre téléphone et la cuisinière et donc un mauvais fonctionnement de la fonction Smart DiagnosisMC Smart DiagnosisMC Diagnostic par le centre de service 1 Appelez le centre de service LG au Canada 1 ...

Page 115: ...E D ACHALANDAGE OU DE PROFITS D AUCUN DOMMAGE PUNITIF EXEMPLAIRE OU AUTRE DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT ATTRIBUABLE À TOUTE VIOLATION CONTRACTUELLE FONDAMENTALE OU AUTRE OU À UNE ACTION UNE OMISSION UN DÉLIT OU TOUTE AUTRE CHOSE La présente garantie vous confère des droits légaux spécifiques Vous pourriez disposer d autres droits suivant les lois provinciales applicables Toute clause de la présente...

Page 116: ...r une utilisation commerciale dans un bureau ou un centre récréatif ou est utilisé contrairement aux instructions spécifiées dans le manuel d utilisation du produit Les coûts associés au retrait du produit de votre résidence aux fins de réparation Le retrait et la réinstallation du produit s il est installé à un endroit inaccessible ou contrairement aux instructions d installation publiées y compr...

Page 117: ...Aide mémoire ...

Page 118: ...Aide mémoire ...

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Page 120: ...LG Customer Information Center Register your product Online www lg com 1 800 243 0000 USA 1 888 542 2623 CANADA Printed in Korea ...

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