21
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
PREVENTIFS
-
IMPORTANT
: Avant d'effectuer toute
opération de nettoyage et d'entretien, débrancher
l'appareil du réseau électrique;
-
Suivez les instructions sur l’entretien de ce
guide;
-
Porter de vêtements de protection et des
gants protectifs avant de traiter des éléments
imprégnes de solution de nettoyage;
-
A l'intérieur de la machine on a des
températures élevées (90°C).
Débrancher l'appareil du réseau électrique et
attendre que la machine soit à température
idéale avant d'opérer dans la même;
-
Ne pas laisser d’ustensiles ou d’autres
objects dans la machine,
-
Vérifiez qu’il n’y a pas de corps étrangers
rouillés, en raison de lequel le «
acier
inoxydable » pourrait commencer à se rouiller.
Les particules de rouille peuvent provenir de la
vaisselle en acier non inoxydable ou de panier
métalliques endommagés,
-
Ne pas laver la machine et la zone
environnante avec des bouches d’incendie, de la
vapeur ou de nettoyeurs à haute pression,
-
Lors du nettoyage de la chaussée faire
attention à ne pas saturer la base de la
machine, afin d’éviter una stagnation prolongée
de l’eau,
-
Pour nettoyer l’intérieur de la machine,
utiliser une brosse ou un chiffon doux,
-
Pour nettoyer la machine n’utilisez pas de
produits nettoyants abrasifs;
;
-
AVANT d'actionner la machine ou de
réactiver le cycle de production à la suite
d'opérations d'entretien ou de réparation,
s'assurer que tous les abris et couvertures de
protection soient correctement installés.
EVITER ABSOLUMENT DE NETTOYER
L'APPAREIL PAR UN JET D'EAU
ENTRETIEN JOURNALIER
-
Mettre hors tension l'interrupteur
mural et la machine en poussant
l'interrupteur
"A"
et faire écouler l'eau
de la cuve en enlevant le trop-plein;
ATTENTION
: Respecter le notes de sécurité
indiquées et les donnés de dosage pour l’utilisation de
produits chimiques. Lors de l’utilisation de la
substance chimique porter de vetêmentsde protection,
des gants et de lunettes de protection, Ne pas
mélanger
-
Attendre jusqu'à ce que toute l'eau se soit
écoulée et qu'il ne reste pas d'ordures sur
le fond de la cuve;
-
Enlever les tourniquets de lavage et de
rinçage, et le filtre de l'intérieur de la
machine et les laver à l'eau courante
chaude;
-
Contrôler que les gicleurs de rinçage ne
soient pas bouchées;
-
Remettre les pièces enlevées dans leurs
emplacements;
-
Nettoyer l'extérieur de la machine au
moyen d'une éponge humide; ne pas
utiliser de jets d'eau car, en autre d'être
dangereux, il pourraient endommager les
composants électriques;
-
Afin d'éviter la formation de mauvaises
odeurs, il est à conseiller de laisser la
porte du lave-verres ouverte;
-
En prévision d'une inactivité prolongée de
la machine il est bien de procéder aux
opérations de désincrustation et
d'assainissement.
Attention. Avant d’effectuer le nettoyage
de l’intérieurde la machine, assurez-vous qu’il n y
a pas de corps étrangers qui pourraient
endommager l’acier inoxydable à l’intérieur de la
cuve. Toute particule de rouille présente, pourrait
venir de quelque assiette en acier non
inoxydable, du panier ou des conduites d’eau
endommagés qui ne sont pas anti-rouille.