16
REINIGUNG:
Das elektrische Frittiergerät erfordert keine besondere Wartung. Dennoch sollte es wie folgt
gepflegt werden:
1.- Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Das Öl wird verbraucht und
die Aufheizung des Widerstandes und des Fühlers im ungefüllten Gerät kann für
den künftigen Gebrauch fatale Folgen haben.
2.- Das Öl kann sich spontan entzünden, wenn die Aufheiztemperatur 300ºC
überschreitet. Es darf daher keinesfalls bei Höchsttemperatur verbraucht werden.
3.- Wenn Sie mehr als ein Frittiergerät benutzen, sorgen Sie dafür, dass zwischen
beiden genügend Raum für die Heißluftzirkulation vorhanden ist, da sonst die
Griffe durch die Hitzeeinwirkung verformt werden können.
4.- Verwenden Sie ausschließlich Originalfrittierkörbe. Das gewaltsame Einsetzen von
Körben in den Behälter kann beim Herausnehmen nach dem Frittieren zum Risiko
werden.
5.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, empfiehlt sich, eine dünne
Ölschicht auf alle Flächen, einschließlich Widerstand und Fühler, aufzubringen.
6.- Verwenden Sie keine Margarine, Butter oder Schmalz. Sie sind zum Frittieren nicht
geeignet, da sie schon bei niedriger Temperatur zu qualmen beginnen.
