La Pavoni CASABAR PID, Instruction Manual, Page: 46 / 160

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„Heißwasser-/Dampf-“Hahn ( 4) öffnen,
um das restliche Wasser aus der
Dampflanze auslaufen zu lassen; nach
kurzer Zeit tritt nur noch Dampf aus.
• Sobald nur noch Dampf austritt, den
Dampf-Heißwasser-Hahn ( 4) schließen
• Den Dampfschalter ( 14) in die Position
„I“ stellen.
• Nach etwa 15-20 Sekunden und
nachdem die Kontrolllampe der
korrekten Temperatur ( 14a)
aufleuchtet, das mit kalter Milch
gefüllte Kännchen unter die
Dampfausgabe ( 6) stellen.
• Das Dampfventil ( 4) leicht gegen den
Uhrzeigersinn drehen, um Dampf
auszugeben.
• Sobald sich das Milchvolumen
verdoppelt hat, die Dampflanze ganz
tief eintauchen und die Milch auf 60-65
°C erhitzen.
• Nach Erhalt der gewünschten
Emulsion das Dampfventil gegen
den Uhrzeigersinn drehen, um die
Dampfausgabe zu unterbrechen, und
den Milchbehälter abstellen.
• Den Dampfschalter ( 14) in die Position
„0“ stellen.
• Geben Sie die aufgeschäumte Milch in
den Kaffee.
• Der Dampfdruck erhöht sich
durch Drehen des Drehknebels.
• Die Ausgabe sollte nicht länger
als 60 Sekunden andauern.
• Um sofort einen anderen Kaffee
zuzubereiten, den Kessel mit Wasser
füllen, um ihn auf die richtige
Temperatur zu bringen. Andernfalls
könnte der Kaffee einen verbrannten
Geschmack annehmen.
• Eine leere Tasse auf den Tassenrost
stellen. Den Siebträger nicht
einsetzen. Den Schalterhebel
für die Kaffeeausgabe ( 15) in die
Position „I“ stellen und die Tasse mit
Wasser füllen. Nachdem die Tasse
gefüllt ist, den Schalterhebel für die
Kaffeeausgabe ( 15) in die Position „0“
stellen. Nun kann ein weiterer Kaffee
zubereitet werden.
4–4. HEISSWASSERZUBEREITUNG
• Sicherstellen, dass alle im Abschnitt 4.1
beschriebenen Vorgänge durchgeführt
wurden.
• Einen Behälter unter die Ausgabedüse
für Dampf/Heißwasser stellen
• Den Drehknebel ( 4) öffnen und
den Schalterhebel für die Kaffee-/
Heißwasserausgabe ( 15) in Position
„I“ stellen. Auf diese Weise wird das
Wasser aus der Ausgabedüse für
Dampf/Heißwasser ( 6) ausgegeben.
• Nachdem die gewünschte
Wassermenge erhalten wurde,
den Schalterhebel für die Kaffee-/
Heißwasserausgabe ( 15) erneut
in die Position „0“ stellen und den
Drehknebel ( 4) schließen.
• Nach erfolgter Heißwasserausgabe
sollte überprüft werden, ob im
Behälter (
1) Wasser enthalten ist.
4–5. EINSTELLUNG DER
KESSELTEMPERATUR
• Das Modell LPSCSR02 ist mit
einer Thermo PID-Steuerung ( 11)
ausgestattet.
• Die Thermo PID-Steuerung besteht
darin, die Temperatur des Kessels zu
regulieren.
• Die Termopid-Steuerung wird
werkseitig auf 92 °C eingestellt.
• Zur Einstellung, wie folgt vorgehen:
- drücken Sie die Taste ; sobald
die Anzeige „PRG“ im Display erscheint,
drücken Sie die Taste ;