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IT
ALIANO
Il vostro apparecchio i Prep & Cook XL
propone un funzionamento “connesso”, ma
può anche essere utilizzato in modalità “ non
connessa “. Inoltre dispone di due modalità di
funzionamento: la modalità con programma
automatico e la modalità manuale.
Modalità programma automatico:
velocità, temperatura di cottura e
durata sono programmate per realizzare
automaticamente zuppe, cotture lente,
cotture a vapore e impasti.
Modalità manuale:
Regolazioni personalizzate dei parametri
velocità, temperatura di cottura e durata
per un utilizzo in base alle proprie esigenze.
Utilizzo con o senza coperchio
Temperatura da
30 a 130°C
Temperatura da
135 a 150°C
– Dopo aver impostato una temperatura
tra 135°C e 150°C, è necessario utilizzare
l’apparecchio senza coperchio. Se il
coperchio è posizionato sul recipiente, sul
display apparirà il simbolo del lucchetto, a
indicare che è necessario rimuoverlo.
– Dopo aver aggiunto gli alimenti, mescolarli
con la spatola regolarmente per evitare
di macchiare il fondo del recipiente
(consultare il paragrafo «Pulizia»).
– Se si desidera utilizzare l’apparecchio
con il coperchio, la temperatura di
cottura non deve superare i 130°C.
QUESTO APPARECCHIO È DOTATO DI UN
SISTEMA DI BLOCCAGGIO DI SICUREZZA
DEL COPERCHIO
Il coperchio viene bloccato a ogni avvio
dell’apparecchio. Il sistema di sicurezza
impedisce l’apertura del coperchio durante
la preparazione di una ricetta
(Fig. 17). Non
tentare di forzare il coperchio quando è
bloccato.
Il sistema di sicurezza si sblocca
a ogni arresto dell’apparecchio. Se è stata
selezionata una temperatura superiore o pari
a 50°C e una velocità superiore o pari a 5, sul
display del pannello di controllo apparirà un
conto alla rovescia di 10 secondi
(Fig. 18)
.
L’apertura del coperchio sarà possibile esclu-
sivamente al termine del conto alla rovescia.
INSERIMENTO DEL VASO, DEGLI ACCES-
SORI E DEL GRUPPO COPERCHIO
Al primo utilizzo lavare tutti gli elementi
(D,
E, F, G) con acqua calda e detersivo per
piatti,
ad esclusione del blocco motore
(A)
.
Il vaso
(D)
è dotato di un elemento
trascinatore smontabile
(D3)
per facilitare la
pulizia.
Prima dell’uso accertarsi di aver rimosso
tutte le parti dell’imballaggio, in particolare
la protezione situata tra il vaso
(D)
e
il
blocco motore
(A)
.
Posizionare la guarnizione
(E4)
sul porta-
guarnizione
(E3)
(Fig. 1)
e fissare l’insieme
sul coperchio
(E2)
(Fig. 2)
.
Posizionare la guarnizione
(D4)
sull’ele-
mento trascinatore comune
(D3)
.
Bloc-
care il gruppo
sul fondo del vaso con
l’anello di bloccaggio
(D6)
(v. Fig. 3)
. Per
la modalità di cottura senza coperchio,
posizionare la guarnizione
(D4)
sull’ac-
cessorio fondo XL
(D5)
. Fissare l’insieme
sul fondo del recipiente con l’anello di
bloccaggio
(D6)
(Fig. 3)
.
Posizionare l’accessorio prescelto nel vaso:
– gli accessori
(F1, F2, F3, o F4)
sull’elemento trascinatore
comune sul
fondo del vaso
(v. Fig. 4.1)
,
– in caso di cottura a vapore, il cestello vapore
(F5)
all’interno del vaso,
(v. Fig. 4.3)
,
avendo cura di riempire precedentemente
la vaschetta con 0,7 l di preparato liquido
(acqua, salsa…)
(v. Fig. 4.2).
Incorporare gli ingredienti all’interno del
vaso o del cestello vapore.
Posizionare il coperchio sul vaso
(D)
allineando
i due triangoli
(v. Fig. 5)
, bloccare
il coperchio senza premere ruotandolo nel
senso della freccia
(v. Fig. 6)
.
Posizionare il tappo regolatore del vapore
(E1)
sul coperchio, sono possibili 2 posizioni
(v. Fig. 7)
:
La posizione “minimo” permette di
rilasciare la condensa massima e
di ottenere anche dei piatti o delle
salse dalla consistenza migliore
(risotto, creme per dolci, salse, ecc.).
La posizione “massimo” permette
di raggiungere il calore e il vapore
massimo nella pentola, per tutte le
cotture a vapore (zuppe, ecc.).
Tale posizione evita allo stesso modo gli
schizzi durante il mescolamento.
Posizionare il recipiente
(D)
sul blocco
motore
(A)
: si deve udire un “click” sonoro
(cfr. fig. 8)
.
L’apparecchio parte solo se il recipiente e il
coperchio sono correttamente posizionati
e fissati sul blocco motore.
F1
F2
F3
F4
F5
F1
F2
F3
F4
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