´d °w
129
<
√ËÅq «∞∑OU¸ «∞JNd°Uzw °BU≤FW «ü¥f Ød¥r, Ë®GKNU °ºd´W •∑v ¢∑πMV ¢∏KOZ –¸«Ÿ
«∞∑∫d¥p ≠w «∞u´U¡ «∞LÔHd◊ «∞∂dËœ…. ßO
ÔCU¡ «∞LR®d «∞Cuzw.
<
«ßJV ±Ju≤U‹ «ü¥f Ød¥r œ«zLUÎ ±s îö‰ ≠u
Ò≥W «∞∑F∂μW (
®Jq
7
). ≠S–« «¸œ‹ îKj ±u«œ
≈{U≠OW ∞KLe¥Z «∞cÍ ¢d¥bÁ √Ê ¥Ô∏KZ, «ßJV «ù{U≠U‹ ±s îö‰ «∞H∑∫W °∂Dv¡.
<
´Mb±U ¢∫Bq ´Kv «∞∑Ju¥s «∞Ld¨u», «ËÆn «∞LM∑Z ´s «∞∑AGOq Ë«≠BKt ´s «∞∑OU¸
«∞JNd°Uzw. ßu· ¥º∑Gd‚ «∞∑∫COd ±U °Os 02 Ë 04 œÆOIW •ºV «∞uÅHW, ØLOW «ü¥f
Ød¥r Ë œ¸§W «∞∫d«¸… «_ßUßOW.
<
•∑v ô ¥ÔBU» «∞L∫d„ °Uù§NUœ, ßu· ¥Iu «∞LM∑Z °∑GOOd ≈¢πUÁ •dØW «∞LeÃ, ´Mb±U
¢A∑b Ø∏U≠W «∞Le¥Z . ≠S–« ¢u«¢d‹ ´LKOW ¢GOOd «ù¢πUÁ °ºd´W, –∞p ¥FMw √Ê ¢∫COd
«ü¥f Ød¥r Æb «Å∂` §U≥e«Î. «{Gj ´Kv “¸ "¢AGOq/¢uÆn"
)
FFO/NO
) ù¥IU· «∞LM∑Z
´s «∞∑AGOq. ßu· ¥ÔDHQ «∞LR®d «∞Cuzw.
±uœ¥q
2SVG
<
§ÔN
Òe ±uœ¥q
2SVG
°AU®W ´d÷ ¸ÆLOW, Ë¥Ôd≠o ±Ft ß∂U¢uô Ë ¨DU¡ ±dÊ. «∞AU®W
«∞dÆLOW ¢DKFp ´Kv «∞∑Ib °U∞Mº∂W ∞∑∫COd «ü¥f Ød¥r. Ë´Mb±U ¥B∂` «ü¥f Ød¥r
§U≥e«Î, ¥∑uÆn «∞LM∑Z √Ë¢u±U¢OJOU
Î, Ë¢Bb¸ ´Mt ≈®U¸…
Åu¢OW ¢M∂ONOW °Nc« «∞Bbœ.«{Gj
´Kv “¸ "¢AGOq/¢uÆn"
)
FFO/NO
). ßu· ¥ÔDHQ «∞LR®d «∞Cuzw. «≠Bq «∞LM∑Z ´s
«∞∑OU¸.
<
«≠∑` «∞GDU¡, «¸≠l Ë•b… «∞L∫d„ ÆKOöÎ Ë«°d±NU °FJf «¢πUÁ ´IU¸» «∞ºU´W . «≠Bq –
¸«Ÿ «∞∑∫d¥p. •d¸ Ë•b… «∞L∫d„ °U∞CGj ´Kv «∞Fö±∑Os ´Kv «∞πU≤∂Os (
®Jq
9
).
<
«ß∑FLU‰ «_œË«‹ «∞LFb≤OW Æb ¥Ô∑Kn Ë´U¡ «∞∑∏KOZ. «ß∑FLq ≠Ij ß∂U¢uô îA∂OW √Ë
°öß∑OJOW ∞d≠l «ü¥f Ød¥r. ≈–« ØUÊ ∞b¥p ±uœ¥q (±d§l:
2SVG
), «ß∑FLq «∞º∂U¢uô
«∞Ld≠IW ±l «∞LM∑Z.
<
¥ÔFd÷ ´Kv «∞AU®W «∞dÆLOW ±U ¥
ÔAOd «∞v √Ê «ü¥f Ød¥r ÆOb «∞∑∫COd; ¢MDKo ≈®U¸…
Åu¢OW Ë¢∑uÆn «ü∞W √Ë¢u±U¢OJOUÎ ´Mb±U ¥πNe «ü¥f Ød¥r.
¥LJs «ù•∑HUÿ °Uü¥f Ød¥r ≠w Ë´U¡ ±Ô∂d
Òœ Æ∂q ¢Ib¥Lt √Ë Ë{Ft ≠w «∞Hd¥e¸ ∞∂Cl œÆUzo
∞Jw ¥J∑ºV ÆKOöÎ ±s «∞∑LUßp. ≠w «∞Luœ¥q
2SVG
, «≠Bq «∞∫KIU‹ Ë{l «∞GDU¡ «∞LdÊ
´Kv Ë´U¡ «∞∑∏KOZ.
¢‡M‡∂‡O‡t : Ë´U¡ «∞∑∏KOZ ¨Od ±MUßV ∞û•∑HUÿ °Uü¥f Ød¥r ∞Lb… ©u¥KW ≠w
«∞Hd¥e¸ _≤t °c∞p ¥∑∫u‰ «∞v ±Uœ… ÅK∂W §b«Î. ∞û•∑HUÿ °Uü¥f Ød¥r
(¢ªe¥Mt) «ß∑ªb ˴U¡ ¬îd –Ë ¨DU¡.
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page129
