6
n
Phase de moussage du lait : le lait est ensuite moussé en
fonction de la recette choisie.
n
On peut augmenter ou diminuer le temps de moussage.
(attention aux débordements).
n
L’appui sur le bouton
« >> »
permet d’arrêter le moussage et de
passer en préparation café.
KRUPS
SERIE EA90
24
Attention :
Attention, ne pas mettre la main ou tout autre obstacle pouvant gêner le déplacement de
la buse.
Attention, risques de pincements et de brûlures si vous ne mettez pas de tasse ou si vous
la mettez mal.
L’appui sur le bouton stop arrête la recette complète, donc la percolation sera annulée.
La mouture de café non utilisée sera alors éjectée.
!
4
n
Mettez la tasse sous les buses café.
n
La tasse devra être placée proche du bac de nettoyage, sous la buse
vapeur, au fond de la niche.
n
Veillez cependant à ne pas appuyer sur le bac de nettoyage (11) avec la
tasse pour éviter son détachement.
n
Vous pouvez abaisser et remonter la buse café en fonction de la taille de
votre tasse. La buse vapeur descendra juste derrière les buses café. At-
tention la hauteur de tasse maximum est définie par les buses café, ne
pas incliner la tasse pour la loger sous les buses café.
n
Appuyez sur la touche
OK
.
5
n
Phase de préchauffage du lait : le lait est d’abord préchauffé et
pendant ce temps, les grains sont broyés en vue de la préparation
du café.
n
Lorsque vous réalisez une boisson l'une à la suite de l'autre, le bac de
nettoyage de la buse est pré-rempli pour optimiser le temps de rinçage
par la suite.
n
La buse avance puis descend dans le lait.
n
L’embout de la buse doit être immergé de 1 cm dans le lait pour
obtenir une préparation conforme. Si ce n’est pas le cas, la tasse n’est
pas adaptée au volume choisi, interrompez la préparation par le bouton
«
Arrêter
»
et changez de tasse.
n
Si le lait utilisé est à une température initiale supérieure à 7°C, vous
pouvez raccourcir la durée du préchauffage en appuyant sur
« >> »
et
passer au moussage afin de ne pas « dégrader » la recette.
Important :
la production de vapeur ne s’arrête pas immédiatement après avoir appuyé sur la touche
« >> »
(délai de 3 à 5 sec). Appuyez sur la touche suffisamment tôt pour éviter tout débordement.
n
La buse remonte et recule pour retourner dans son bac de nettoyage.
!
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