![background image](http://html1.mh-extra.com/html/krups/bruxelles-wd6008-series/bruxelles-wd6008-series_manual_2006297020.webp)
22
Traditionelle vafler
Den klassiske opskrift på flotte, tykke vafler:
Termostat i position 4 eller 5 (i henhold til den ønskede grad af bruning).
Bagetid: ca. 3 til 4 min. (i henhold til den forventede bruningsgrad).
12 vafler
Ingredienser:
- 300 g mel
- 10 g bagepulver
- 1 knivspids salt
- 75 g sukker
- 100 g smør
- 2 æg
- ½ liter mælk.
Bland mel og bagepulver i en stor skål.
Lav et hul i midten og tilføj salt, sukker, smeltet smør og de hele æg.
Rør op med mælken lidt efter lidt.
Lad dejen hvile i 1 time, og hæld derpå dejen i vaffeljernet ved hjælp af øseskeen (g):
Mængden af dej må ikke løbe over randen på vaffelbagepladen.
(fig. 10)
Luk vaffeljernet og bag vaflerne i det anbefalede tidsrum.
Vaflerne skal være gyldne. Læg dem på et fad og strø flormelis på dem, før de spises.
Vaflerne smager dejligt med smeltet chokolade, flødeskum, syltetøj, is eller jordbær, alt
efter smag og behag.
OPSKRIFT
KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14/04/14 11:08 Page22
Summary of Contents for BRUXELLES WD6008 Series
Page 34: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page36...
Page 35: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page37...
Page 36: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page38...
Page 37: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page39...
Page 38: ...KR_GAUFRIER_WD6008_EO_NC00124510_NC00124510 14 04 14 11 08 Page40...