45
5.4 R
engöring
Knivarna är mycket vassa.
Koppla alltid ur apparaten innan du rengör den.
Sätt aldrig eller locket till minihackaren
(g4)
i diskmaskin
(fig. 33)
.
De ska heller aldrig läggas ned i vatten eller sköljas under rinnande vatten. Rengör dem med en fuktad svamp.
(fig. 34)
.
Övriga delar av minihackaren (
g1
,
g2
och
g3
) går att diska i maskin
(fig. 35)
.
Basen, knivarna och stödet för knivarna går att rengöra med en fuktig svamp och lite diskmedel.
TIPS
RECEPT
TILLBEHÖR
INGREDIENSER
HASTIGHET
MAXTID
VISPGRÄDDE
BALLONGVISP/
VISPAR
250 g vispgrädde.
1 min. 30 sek på
lägsta hastighet,
därefter 1 min. 30
sekunder på högsta
hastighet.
3 min.
BLANCS EN
NEIGE
BALLONGVISP
4 äg 1 nypa salt.
Högsta
hastighet.
3 min.
TRÅDVISPAR /
BANDVISPAR
(beroende på modell)
6 äggvitor
minst 30 s
max 1 min
30 s
1 min
MAJONNÄS
BALLONGVISP/
VISPAR
1 äggula, 1 tsk senap,
1 msk vinäger, salt,
peppar, 250 ml olja.
1 min. 30 sek på
lägsta hastighet,
därefter 1 min. 30
sekunder på högsta
hastighet.
3 min.
BRÖDDEG
DEGKROKAR MED
ELLER UTAN
ROTERANDE BUNKE
1 kg mjöl, 1 påse torrjäst, 20
g salt, 600 g vatten.
Öka hastigheten
successivt under 2
min, därefter högsta
hastighet i 2 min.
50 sekunder.
4 min. 50 sek.
DEG TILL TYSK
LIMPA
DEGKROKAR
250 g vetemjöl, 550 g
rågmjöl, koriander,
kummin, 100 g surdeg,
2 tsk salt, 1 påse torrjäst, 1
tsk socker, 0,5 l vatten
Öka hastigheten
successivt under 2
min, därefter högsta
hastighet i 2 min.
50 sekunder.
4 min. 50 sek.
BRÖDDEG
DEGKROKAR MED
ELLER UTAN
ROTERANDE BUNKE
625 g mjöl, 375 g vatten,
1 paket jäst, 25 g salt.
Öka hastigheten
successivt under 2
min, därefter högsta
hastighet i 2 min.
50 sekunder..
4 min. 50 sek.
SOPPA
MIXER
100 g purjolök, 100 g morötter,
100 g potatis, 300 g vatten.
Standardhastighet
för mixerfunktionen
(knapp
a4
).
2 min.
“SKIVA”
GRÖNSAKSSKÄRARE
Potatis, rödbetor,
morötter, gurka, kål.
Högsta
hastighet.
2 min.
SV
SV
