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CONSEILS
RECETTES
ACCESSOIRES
INGREDIENTS
VITESSE
TEMPS
CREME FOU-
ETTEE
FOUET MULTIBRINS/
FOUETS
250 g de crème UHT.
1 min. 30 en vitesse
minimum puis 1 min. 30
en vitesse maximum.
3 min.
BLANCS
EN NEIGE
FOUET MULTIBRINS
4 blancs d’oeufs + 1 pincée
de sel.
vitesse maximum.
3 min.
FOUETS FILAIRE /
FOUETS BANDES
(selon modèles)
6 blancs oeufs
minimum 30 s
maximum 1 min
30s
1 min
MAYONNAISE
FOUET MULTIBRINS/
FOUETS
1 jaune d’oeuf, 1 cuillère à
café de moutarde, 1 cuillère à
soupe de vinaigre, sel, poivre,
250ml d’huile.
1 min. 30 en vitesse
minimum puis 1 min. 30
en vitesse maximum.
1 min. 30
PATE A PAIN
MALAXEURS AVEC
OU SANS BOL
ROTATIF
1kg de farine, 1 sachet de levure
sèche, 20g de sel, 600g d’eau.
Monter progressivement
la vitesse pendant
2 min., puis vitesse
maximum pendant
2 min. 50.
4 min. 50
PATE A PAIN
ALLEMANDE
MALAXEURS
250g de farine type 55, 550g
de farine de seigle, coriandre,
piment, cumin, 100g de levain sec,
2 cuillère à café de sel, 1 sachet
de levure sèche, 1 cuillère à
café de sucre, 0,5L d’eau.
Monter progressivement
la vitesse pendant
2 min., puis vitesse
maximum pendant
2 min. 50.
4 min. 50
PÂTE À PAIN
MALAXEURS AVEC
OU SANS BOL
ROTATIF
625 g de farine, 375 g d’eau,
1 sachet de levure, 25 g de sel.
Monter progressivement
la vitesse pendant
2 min., puis vitesse
maximum pendant
2 min. 50.
4 min. 50
SOUPE
PIED MIXEUR
100 g de poireaux, 100 g de
carottes, 100 g de pommes
de terre, 300 g d’eau.
Vitesse standard de
la fonction mixeur
(bouton a4) .
2 min.
FR
5.2 U
tilisation
Placez les aliments dans le bol
(g1)
puis placez le contre couvercle
(g3)
puis, le couvercle
(g4)
.
Branchez le bloc moteur sur le mini hachoir
(g)
et appuyez sur le bouton de mise en marche
(a4) (fig. 31)
.
Après utilisation, retirez la nourriture.
5.3 D
émontage
Attention aux lames coupantes lors du démontage.
Retirez le bloc moteur puis le couvercle
(g4)
puis, le contre couvercle
(g3)
.
Retirez le couteau
(g2)
en le manipulant par la partie plastique.
Ne pas faire fonctionner cet accessoire à vide ou plus de 10 secondes.
5.4 N
ettoyage
Les lames sont très coupantes.
Débranchez l’appareil.
Ne mettez jamais au lave-vaisselle le couvercle du mini-hachoir
(g4) (fig. 33)
.
Ne le plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-le avec une éponge humide
(fig. 34)
.
Les autres parties du mini hachoir
(g1, g2 et g3)
pourront être lavées au lave-vaisselle
(fig. 35)
.
Vous pouvez laver le corps ,les lames et le support lame avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
FR
