20
DE
DE
4.4 R
einigung
Der Stabmixer kann im unteren Korb der Spülmaschine mit den Klingen nach oben gereinigt werden. Sorgen
Sie dafür, dass der Mixstab gut trocknet.
(Achtung: Die Klingen sind extrem scharf.) (fig. 29).
5 - Zerkleinerer 150 ml (G) (als Zubehör erhältlich)
5.1 M
ontage
Setzen Sie das Messer
(g2)
auf die Achse des Behälters
(g1)
(fig. 30)
.
5.2 G
ebrauch
Geben Sie die Lebensmittel in den Behälter
(g1)
, setzen Sie den Gegendeckel
(g3)
darauf, dann den Deckel
(g4)
.
Montieren Sie den Motorblock auf den Zerkleinerer
(g)
und drücken Sie auf den Einschaltknopf
(a4)
(fig. 31)
Entnehmen Sie anschließend die Lebensmittel.
5.3 D
emontage
Bei der Zerlegung auf die Schneidemesser achten.
Entfernen Sie den Motorblock, dann den Deckel
(g4)
, dann den Gegendeckel
(g3)
.
Entfernen Sie das Messer
(g2)
; greifen Sie es dazu am Kunststoffteil.
Lassen Sie dieses Zubehör nicht leer oder länger als 10 Sekunden laufen.
5.4 R
einigung
Die Klingen sind sehr scharf.
Trennen Sie das Gerät stets vom Stromnetz, bevor Sie es reinigen.
Reinigen Sie den Deckel des Zerkleinerers nicht in der Spülmaschine
(g4)
(fig. 33)
.
Tauchen Sie diese Teile nicht in Wasser, halten Sie sie nicht unter laufendes Wasser. Reinigen Sie sie mit einem
feuchten Schwamm.
(fig. 34)
.
Die restlichen Teile des Mini-Fleischwolfs (
g1
,
g2
und
g3
) können in der Spülmaschine gespült werden
(fig. 35)
.
Sie können das Gehäuse, die Messer und den Messerhalter mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel reinigen.
TIPPS
REZEPTE
ZUBEHÖR
ZUTATEN
GESCHWINDIGKEIT
MAX. ZEIT
SCHLAGSAHNE
SCHNEEBESEN /
RÜHRBESEN
250 g H-Sahne.
1 Min. 30 Sek.
Mindestgeschwindigkeit,
dann 1 Min. 30 Sek.
maximale Geschwindigkeit.
3 Min.
EISCHNEE
SCHNEEBESEN
4 Eiweiß + 1 Prise Salz.
Maximale
Geschwindigkeit.
3 Min.
FEINE RÜHRBESEN /
GROBE
RÜHRBESEN (je nach
Modell)
6 Eiweiß
mindestens 30 Sek.
maximal 1 Min.
30 Sek.
1 Min.
MAYONNAISE
SCHNEEBESEN /
RÜHRBESEN
1 Eigelb, 1 TL Senf, 1 EL Essig,
1/4 Liter Öl, Salz, Pfeffer.
1 Min.
Mindestgeschwindigkeit,
dann 1 Min. 30 Sek.
maximale Geschwindigkeit.
3 Min.
WEISSBROTTEIG
KNETHAKEN MIT
ODER OHNE
DREHSCHÜSSEL
1 kg Mehl, 1 Päckchen
Trockenhefe, 20 g Salz, 600 g
Wasser.
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.
DEUTSCHER
BROTTEIG
KNETHAKEN
250 g Mehl Typ 55,
550 g Roggenmehl, Koriander,
Piment, Kümmel, 100 g
trockener Sauerteig, 2 TL Salz,
1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL
Zucker, 0,5 L Wasser.
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.
WEISSBROTTEIG
KNETHAKEN MIT
ODER OHNE
DREHSCHÜSSEL
625 g Mehl, 375 g Wasser,
1 Beutel Hefe, 25 g Salz
Die Geschwindigkeit
2 Min. lang langsam
steigern, dann maximale
Geschwindigkeit
2 Min. 50 Sek.
4 Min.
50 Sek.
