Alimento
Cantidad (Kg)
Agua (Kg)
Tiempo
(minutos)
Tipo
Pierna de
cerdo
1.0
0.5
16-18
Cocido
Pollo entero
1.5
1.0
8-10
Deshuesado
Costillas
1.0
0.7
6-8
Deshuesado
Ternera (3cm)
1.0
0.5
12-15
Triturada
Arroz
0.5
Se necesita
3-4
Cocido
Porridge
0.25
Se necesita
2-3
Cocido
Notas:
1.El tiempo se calcula cuando se alcanza la presión de trabajo (cuando vea el vapor libe
-
rando vapor constantemente de los orificios de la válvula). Al mismo tiempo, es mejor
bajar el fuego un poco para disminuir la llama.
2. El grado de los alimentos cocinados se prueba después de que la olla se enfríe de
forma natural a la presión normal. Debe saber que el estado de ebullición se mantiene
durante un periodo de tiempo, incluso si el fuego está apagado.
3. Use la tabla únicamente como referencia, puede cocinar los alimentos a su gusto per-
sonal.
3. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
• Los conductos y agujeros por donde sale el vapor deben estar limpios.
• El tornillo, cubierta del tornillo y el cojinete del centro de la tapa se han untado con
aceite de fábrica. Así que lave la tapa con cuidado con un paño suave y agua cuando sea
necesario. Nunca sumerja en agua durante un período de tiempo largo.
• Si la olla se va a mantener sin usar durante un tiempo, se debe limpiar y mantener seca,
para que no haya restos que puedan corroer el conjunto.
