Koncar L1A 60 325.BVN, User Manual

Page: 46 / 56

SB -45-
RASPOREĐIVANJE HRANE U UREĐAJU
• Odeljak zamrzivača se koristi za zamrzavanje sveže hrane i za skladištenje zamrznute
hrane na vremenski period koji je naznačen na pakovanju, kao i za pravljenje kocki leda.
• Nemojte da stavljate svežu i toplu hranu pored zamrznute hrane jer zamrznuta hrana
može da se otopi.
• Ne stavljajte svežu i toplu hranu da se zamrzne na police vrata zamrzivača. Police u
vratima koristite isključivo za čuvanje zamrznute hrane.
• Kad zamrzavate svežu hranu (tj. meso, ribu i mleveno meso), podelite ih u delove koje
ćete da koristite odjednom.
• Za čuvanje zamrznute hrane, uvek trebate pažljivo da se pridržavate uputstava prikazanih
na zamrznutim pakovanjima hrane. Ako informacije nisu date, namirnice ne treba čuvati
duže od 3 meseca od datuma kupovine.
• Kada kupujete zamrznutu hranu pazite da je zamrznuta na odgovarajućim temperaturama
i da je pakovanje neoštećeno.
• Zamrznuta hrana treba da se transportuje u odgovarajućim kesama da bi se zadržao
kvalitet hrane i treba da se vrati na površine koje zamrzavaju u najkraćem roku.
• Ako pakovanje smrznute hrane pokazuje znakove vlage i neuobičajeno je nateklo,
verovatno je pre bilo spremljeno na neodgovarajućim temperaturama i sadržaj se
pokvario.
• Vek trajanja zamrznute hrane zavisi od sobne temperature, postavki termostata, koliko
se često otvaraju vrata, vrste hrane i vremena potrebnog za transport proizvoda od
trgovine do vaše kuće. Uvek sledite uputstva napisana na pakovanju i nikada nemojte
prelaziti maksimalan vek trajanja koji je naznačen.
• Za zamrzavanje hrane, maksimalna količina sveže hrane (u kg), koja može da se
zamrzne za 24 sata, je označena na nalepnici na uređaju.
Meso i riba Priprema
Maksimalno vreme
čuvanja (meseci)
Odrezak Umotavanje u foliju 6–8
Jagnjetina Umotavanje u foliju 6–8
Pečena teletina Umotavanje u foliju 6–8
Teleće kockice Komadići 6–8
Jagnjeće kockice
Na komadiće 4–8
Mleveno meso U pakovanjima bez korišćenja začina 1–3
Iznutrice živine (na komadiće) Na komadiće 1–3
Bolonjska kobasica/salama Treba upakovati iako ima foliju
Piletina i ćurka Umotavanje u foliju 4–6
Guska i patka Umotavanje u foliju 4–6
Jelen, zec, divlja svinja U porcijama od 2,5 kg i kao fileti 6–8
Slatkovodne ribe (losos, šaran, ždral,
som) Nakon čišćenja iznutrica i krljušti ribe,
operite je i osušite; po potrebi, odsecite rep
i glavu.
2
Posna riba; brancin, raža, iverak 4
Masna riba (tunj, skuša, lufer, inćun) 2–4
DEO 3.