Koenic KMG 4151 B, User Manual

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• La velocidad con la que debe empujar la
carne de embutido depende de la longitud y
la anchura que desee para el embutido.
Producción de kibbeh
• Empuje el kibbeh hacia abajo lentamente y
de manera constante. No ponga demasiada
cantidad a la vez.
• Es útil hacer bolas o rollos más pequeños
antes de procesar el alimento para
simplificar el procesamiento real.
• Asegúrese de que la consistencia de la
masa para Kibbeh sea adecuada para el
procesamiento y que no esté demasiado dura.
Galletas Spritz
• Empuje la masa de galletas hacia abajo
lentamente y de manera constante. No
ponga demasiada cantidad a la vez.
• Es útil hacer bolas o rollos más pequeños
antes de procesar el alimento para
simplificar el procesamiento real.
• Asegúrese de que la consistencia de la
masa para galletas sea adecuada para el
procesamiento y que no esté demasiado
dura.
Nota:
Es normal que algo de carne, masa, etc.
se quede en la barrena después del
procesamiento.
Nota:
Se recomienda aplicar un poco de aceite a las
piezas P, Q y D para aumentar su durabilidad
durante el almacenamiento.
Advertencia
La cuchilla está muy afilada. Tenga cuidado al
manipularla.
Consejos para la elaboración de alimentos
Picador de carne
• Retire los tendones, cartílagos, huesos,
etc. antes de procesarlos, para evitar que la
picadora se bloquee.
• Corte la carne en trozos más pequeños
(aprox. 2,5 x 2,5 x 2,5 cm) o piezas
rectangulares.
• Empuje la carne hacia abajo lentamente y
de manera constante. No ponga demasiada
carne a la vez.
• Utilice los discos de molienda en el orden de
grueso a fino.
Elaboración de embutidos
• Empuje el embutido hacia abajo lentamente
y de manera constante. No ponga
demasiada cantidad a la vez.
Resolución De Problemas
Si aparecen problemas de funcionamiento, consulte la siguiente tabla. Si los problemas no se
pueden resolver como se indica en Solución , contacte con el fabricante.
Problema Causas Posibles Solución
El producto no
funciona
• Suministro de corriente
interrumpido.
• El aparato se ha
sobrecalentad o.
• Compruebe el suministro de corriente.
• El aparato se ha sobrecalentado.
Desenchúfelo y deje que el aparato se
enfríe durante unos 30 minutos.
El aparato funciona
lentamente y parece
sobrecargado
• Llenado en exceso
• Funcionamiento
continuo.
• Reduzca el contenido.
• El producto no es adecuado para un
funcionamiento continuo. Desenchufe
y deje que el producto se enfríe para
evitar el sobrecalentamiento.
KMG4151B-Meat Grinder_190809_V06_HR.indb 26 12/8/2019 10:09