KitchenAid 5KPM5, Manual

Page: 181 / 260

ÍSLENSKA
BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 181
BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ
Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með Soft
Start-eiginleikanum, sem þýðir að borð-
hrærivélin byrjar á hægum hraða þegar hún
er sett í gang til að koma í veg fyrir skvettur
og „hveitirok“ í byrjun. Hún eykur svo
hraðann fljótlega upp í valinn hraða fyrir
besta árangur.
Hraði
ATH.: Notaðu þrep 2 til að hræra eða hnoða gerdeig. Ef önnur þrep eru notuð er hætta
á að borðhrærivélin geti bilað. Deigkrókurinn hnoðar á skilvirkan hátt flest gerdeig á innan
við 4 mínútum.
Leiðarvísir um hraðastýringu - 10 þrepa borðhrærivélar
BORÐHRÆRIVÉLIN SETT SAMAN
1
2
4
6
8-10
Hrært í
Blandað hægt,
hnoðað
Blandað, hrært
Hrært, kremað
Hrært hratt,
þeytt, þeytt hratt
Hæg hreyfing, blandar og mylur,
byrjunarstig allrar vinnslu. Notað til
að bæta hveiti og þurrum efnum í deig
og blanda vökva í þurr efni. Ekki nota
þrep 1 til að blanda eða hnoða gerdeig.
Hæg hreyfing, blandar og mylur hraðar.
Notað til að blanda og hnoða gerdeig,
þykk deig og sælgæti; byrja að stappa
kartöflur eða annað grænmeti; blanda
feiti við hveiti; blanda þunnt deig sem
kann slettast.
Til að blanda milliþykk deig, svo sem
kökudeig. Notað til að blanda sykri og
feiti og til að bæta sykri út í eggjahvítur
til dæmis til að búa til marens.
Miðlungshraði fyrir kökublöndur.
Til að hræra á miðlungshraða (kremun)
eða þeyta. Notað sem lokastig á kökudeig,
kleinuhringi og önnur deig. Hæsti hraði
fyrir kökudeig.
Notað til að þeyta rjóma, eggjahvítur
og glassúr. Notað til að þeyta minni
skammta af rjóma, eggjahvítur eða
til að ljúka við kartöflumús.
Notkun Fylgihlutir Lýsing
W11356007A.indb 181 3/18/2019 2:02:55 PM