z
Mens håndblenderen stadig kører, hæves
akslen langsomt til toppen af blandingen
og ned igen for at få resten af olien rørt
ind.
BEMÆRK: Tilberedningstid: ca. 1 minut for
salater og op til 2 minutter for en tykkere
mayonnaise (f.eks. dips).
Pisketilbehør (A)
Brug kun piskeriset til at piske fløde, slå
æggehvider, lave tærtedej og klar-mix
desserter.
Samling og betjening
z
Fastgør piskeriset (8b) til gearet (8a).
z
Justér motordelen og det samlede piske-
ris, og drej delene sammen, indtil det kan
høres, at de klikker på plads.
z
Efter brugen trækkes stikket ud og pi-
skeriset drejes med uret (8) for at frigøre
motordelen. Træk derefter piskeriset ud
af gearkassen.
z
Kør ikke kontinuerligt i mere end 3 minut-
ter.
z
Lad apparatet køle af i 3 minutter, før der
fortsættes med tilberedningen.
Tips for bedste resultater
z
Flyt piskeriset med uret, mens det holdes
med en lille hældning.
z
For at forhindre sprøjt startes der lang-
somt og piskeriset bruges i dybe behol-
dere eller gryder.
z
Sæt piskeriset i en skål, og tænd først da
for apparatet.
z
Sørg altid for, at piskeris og røreskål er
helt rene og fri for fedt, før der piskes
æggehvider. Pisk kun op til 4 æggehvider.
Opskriftseksempel: Flødeskum
400 ml afkølet fløde (min. 30 % fedtindhold,
4-8 °C)
z
Start ved lav hastighed og øg hastighe-
den, mens der piskes.
z
Brug altid frisk afkølet fløde for at få en
større og mere stabil mængde, når der
piskes.
Blenderskaft (A)
Stavblenderen er perfekt egnet til tilbered-
ning af dips, saucer, salatdressinger, sup-
per, babymad, såvel som drinks, smoothies
og milkshakes.
For de bedste resultater bruges turboha-
stighed.
Samling og betjening
z
Anbring motordelen (4) på blenderakslen
(6), og drej drejelåsen (5) mod uret, indtil
det kan høres, at den klikker på plads.
z
Sæt blenderakslen i den blanding, der
skal blendes. Tænd så for apparatet.
z
Ingredienserne blendes til den ønskede
konsistens ved at lave en forsigtig bevæ-
gelse op og ned.
z
Efter brugen trækkes stikket ud og blen-
derakslen drejes med uret (6) for at fjerne
håndblenderen.
Forsigtig
z
Hvis apparatet bruges til at purere varm
mad i en saucegryde eller gryde, tag
saucegryden eller gryden fra varmekilden
og sørg for, at væsken ikke koger. Lad
varm mad køle en smule for at undgå
risiko for skoldning.
z
Lad ikke håndblenderen stå i en varm
gryde på kogepladen, når den ikke er i
brug.
z
Kør ikke kontinuerligt i mere end 1minut.
z
Lad apparatet køle af i 3 minutter, før der
fortsættes med tilberedningen.
Opskriftseksempel: Mayonnaise
250 g olie (f.eks. solsikkeolie)
1 æg og 1 ekstra æggeblomme
1–2 spsk. Eddike
Smages til med salt og peber
z
Kom alle ingredienserne (ved stuetem-
peratur) i bægeret i den rækkefølge som
ovenfor.
z
Sæt håndblenderen i bunden af bægeret.
Blend ved turbohastighed, indtil olien
begynder at emulgere.
43
Summary of Contents for TRIBLADE XL Plus HBM60
Page 5: ...D 5 ...
Page 129: ...129 ...
Page 130: ...130 ...
Page 131: ...131 ...
Page 132: ...132 ...
