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velocidad de picar. Puede ajustar la veloci-
dad a su gusto durante el funcionamiento
del dispositivo girando el regulador de velo-
cidad. La velocidad máxima de procesado
puede lograrse pulsando el botón turbo (3).
También puede utilizar el botón turbo para
obtener pulsos potentes instantáneos sin te-
ner que recurrir al regulador de velocidad.
Brazo de batir (A)
La batidora de mano es perfecta para
preparar cremas, salsas, aliños para en-
saladas, sopas, comida infantil, bebidas,
smoothies y batidos.
Utilice la velocidad turbo para obtener un
resultado óptimo.
Ensamblado y funcionamiento
z
Coloque la pieza del motor (4) en el eje
de la batidora (6) y gire el bloqueo del
giro (5) hacia la izquierda hasta que haga
un clic acústico en la posición.
z
Coloque el brazo de batir en la mezcla
que se quiere batir. Encienda entonces el
dispositivo.
z
Mezcle los ingredientes hasta alcanzar
la consistencia adecuada con un suave
movimiento ascendente y descendente.
z
Después de su uso, desconecte y gire
el eje batidor hacia la derecha (6) para
retirar la batidora de mano.
Precaución
z
Si utiliza el aparato para hacer puré con
comida caliente en un cazo o una olla,
retire el cazo u olla de la fuente de calor
y asegúrese de que el líquido no esté
hirviendo. Deje que la comida caliente se
enfríe ligeramente para evitar el riesgo de
quemaduras.
z
No deje que la batidora de mano se que-
de en una sartén caliente sobre la estufa
cuando no esté usándose.
z
No opere el aparato de forma continua
durante más de 1 minuto.
z
Deje que el aparato se enfríe durante 3
minutos antes de continuar el procesa-
miento.
Ejemplo de receta: Mayonesa
250 g de aceite (por ej., aceite de girasol)
1 huevo y 1 yema de huevo adicional
1-2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta al gusto
z
Coloque todos los ingredients (a tempe-
ratura ambiente) en el vaso en el orden
indicado arriba.
z
Coloque la batidora de mano en el fondo
del vaso mezclador. Mezcle a la velocidad
turbo hasta que el aceite emulsione.
z
Con la batidora de mano aún funcionan-
do, suba lentamente la varilla a la parte
superior de la mezcla y nuevamente
hacia abajo para incorporar el resto del
aceite.
NOTA: Tiempo de procesado: aprox. 1
minuto para ensaladas y hasta 2 minutos
para una mayonesa más espesa (por ej.,
para un dip).
Accesorio batidor (A)
Utilice el accesorio batidor sólo para
montar nata, batir claras de huevo, hacer
bizcochos y postres premezclados.
Ensamblado y funcionamiento
z
Instale el batidor (8b) en la caja de
engranajes (8a).
z
Alinee la pieza del motor y el batidor
instalado y gire las piezas a la vez hasta
que escuche que hacen un clic acústico
en la posición.
z
Después de su uso, desconecte y gire el
batidor hacia la derecha (8) para retirar
la pieza del motor. Entonces extraiga el
batidor del engranaje.
z
No opere el aparato de forma continua
durante más de 3 minutos.
z
Deje que el aparato se enfríe durante
3 minutos antes de continuar el
procesamiento.
Sugerencias para obtener los mejores
resultados
z
Mueva el batidor en sentido horario mien-
tras lo sostiene con una leve inclinación.
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