Tableau d'utilisation des préréglages
(Max)
Préréglage
Accessoire
recommandé
Paramètres par défaut
(plage)
Utilisations /
Idées de
recettes
Pousse de
pâtes
1 h
(20 min á 1 h)
OFF
2
Apprêt/
levée des
pâtes avec
levure
Poids total :
2,58 kg
Faire
fondre du
chocolat
10 min
(3 min á 1 h)
7
Mousse au
chocolat
300 g (coupé
en morceaux de
2 cm)
Meringue
suisse
10 min
Max
4
Base pour
glaçage à
la crème au
beurre
240 g de blanc
d'oeuf 480 g de
sucre en poudre
80 g d'eau
Monter
des blancs
en neige
2 min
(1 á 5 min)
Max
(Min – Max)
OFF
Blancs
d'oeufs pour
mousse au
chocolat
Voir le tableau
d'utilisation
recommandée
Génoise
1 min
(30 s á 5 min)
1
– Max
(1 á Max)
OFF
Génoise
victorienne,
Cupcakes
Voir le tableau
d'utilisation
recommandée
Pétrissage
5 min
(5 á 30 min)
Min to 1
(min á 2)
OFF
Petits pains,
Pizza
Voir le tableau
d'utilisation
recommandée
40
Summary of Contents for KWL90
Page 1: ...TYPE KWL90 KWL90 034SI ...
Page 3: ...7L 7L 15 3 5 12 6 7 11 16 14 1 8 10 4 21 17 22 23 18 19 20 24 9 13 2 ...
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