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Tabla de usos recomendados
Tenga en cuenta que esto son solo recomendaciones y que la
velocidad que usted seleccione puede depender del tamaño del
bol, las cantidades, los ingredientes que esté mezclando y las
preferencias personales.
Aumente la velocidad gradualmente hasta alcanzar las velocidades
que se recomiendan a continuación.
Tipo de comida
MAX
(Minutos)
Batidores
Claras de huevo
1 – 10
(30 g – 300 g)
Alta – Máx
1 – 3
Montar nata
(los tiempos de
procesamiento pueden
variar dependiendo del
contenido en grasa de
la nata)
200 – 500 ml
Baja – Alta
2 – 3
Preparados
para tartas en
un solo paso
Peso
total
1,6 kg
Baja – Alta
1 – 2
Método
de batido
Preparados
para tartas
Peso
total
1,6 kg
Baja – Alta
4 – 5
Pasta para rebozar
1 litro
Máx
1
Mezclar manteca con
harina.
Añadir agua para
combinar ingredientes
para pasta quebrada
250 g Peso de
la harina
Min – Baja
Baja
4
1
Pastel de frutas
Batir manteca y azúcar
Añadir harina, fruta, etc.
900 g Peso
total
Máx
Min – Baja
3 - 4
1
Amasadoras
Pan
Peso de
la harina
450 g
Alta – Máx
2 – 3
Peso
total
750 g
Alta
Volver a
amasar
la masa
después
de su
fermentación
N
30 – 45
segundos
Accesorio opcional (no se suministra en el paquete)
Minipicadora - consulte la sección “Servicio técnico y atención al
cliente” para encargarla.