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Quadro de Utilização Recomendada
Agradecemos que considere que estas são apenas recomendações
e a velocidade que seleccionar deve depender do tamanho da
taça, da quantidade, dos ingredientes que está a misturar e das
preferências pessoais.
Aumente gradualmente até às velocidades recomendadas abaixo.
Tipo de alimento
MÁX.
(Minutos)
Varas batedoras
Claras de ovos
1 – 10
(30 g – 300 g)
Alta – Máx.
1 – 3
Bater Natas
(Os tempos de
processamento podem
variar dependendo
da percentagem de
matéria gorda presente
nas natas)
200 – 500 ml
Baixa – Alta
2 – 3
Preparados
completos
para bolos
Peso
total
1,6 kg
Baixa – Alta
1 – 2
Método para
Bater Misturas
para Bolos
Peso
total
1,6 kg
Baixa – Alta
4 – 5
Massa polme
1 litro
Máx.
1
Envolver gordura em
farinha
Adicionando água para
misturar ingredientes de
pastelaria
250 g
Peso de
farinha
Mín. – Baixa
Baixa
4
1
Bolo de fruta
Bater natas ou gordura
com açúcar
Incorporar a farinha,
frutos, etc.
900 g
Peso
total
Máx.
Mín. – Baixa
3 - 4
1
Varas amassadoras
Pão
Peso de
farinha
450 g
Alta – Máx.
2 – 3
Peso
total
750 g
Alta
Re-knead
after proving
N
30 – 45
seg.
Acessório opcional (não incluído na embalagem)
Mini picadora - consulte a secção “Assistência Técnica e Serviços ao
Cliente” para poder encomendar.
