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limpieza
l
Apague, desenchufe y retire los
batidores o las amasadoras antes de
limpiarla.
l
Nunca sumerja la mezcladora de
mano en agua ni permita que se
mojen el cable o el enchuche.
l
Nunca utilice abrasivos para limpiar
las piezas.
batidores, amasadoras
l
Lávelos a mano o en el lavavajillas y,
a continuación, séquelos.
cuerpo de la mezcladora de
mano
l
Límpielo con un trapo húmedo y
séquelo a continuación.
almacenamiento
1 Enrolle el cable alrededor de la
base de la mezcladora de mano
2
. Luego, sujete el cable con el
recogecables.
2 Ponga la mezcladora sobre
su extremo en la unidad de
almacenamiento
i
para encimera,
comprobando que el enchufe y el
asa queden alejados de los soportes
de almacenamiento
3
.
3 Guarde los batidores en los dos
soportes de almacenamiento
externos
g
.
4 Guarde las amasadoras en los
dos soportes de almacenamiento
internos
h
.
Velocidades recomendadas para los batidores y
amasadoras
Tenga en cuenta que esto son sólo recomendaciones, y que la velocidad que
usted seleccione puede depender del tamaño del bol, las cantidades, los
ingredientes que esté mezclando y las preferencias personales.
Aumente la velocidad gradualmente hasta alcanzar las velocidades que se
recomiendan a continuación.
Tipo de comida
Cantidades
Velocidades
Tiempos
máximas
recomendadas aproximados
recomendadas
Batidores
Claras de huevo
8
4 – 5
3 minutos
Nata
500 ml
1 – 5
4 minutos
Bizcocho esponjoso
Mezcla de 3 huevos 4 – 5
5 minutos
Preparados para tartas en 600 g de mezcla 1 – 5
1½ - 2 minutos
un solo paso
total
Pasta
800 ml
4 – 5
1 minuto
Mezclar manteca con
250 g de harina 1 – 2
3 minutos
harina.
Añadir agua para combinar
1
1 minuto
ingredientes para pasta
quebrada
Pastel de frutas
900 g de mezcla
Batir manteca y azúcar
total 5
4
minutos
Añadir harina, fruta, etc.
1 – 2
1 minuto
Glasé real
Mezcla de 4 huevos 1 – 5
5 – 6 minutos
Amasadoras
Pan
450 g de harina 1 – 5
2 – 3 minutos
Volver a
amasar
durante
30 – 45
segundos
