46
Rekommenderade hastigheter för vispar och
degkrokar
Observera att detta endast är rekommendationer och att den hastighet du väljer
kan bero på skålens storlek, mängder, ingredienserna du blandar och personliga
önskemål.
Öka gradvis till rekommenderad hastighet nedan.
Typ av ingredienser
Rekommend- Rekommend- Ungefärliga
erade
erade
tider
maximala
hastigheter
mängder
Vispar
Äggvitor
8
4 – 5
3 minuter
Grädde
500 ml
1 – 5
4 minuter
Vispad sockerkakssmet
recept med 3 ägg 4 – 5
5 minuter
Allt-i-ett, kakmix
600 g totalvikt
1 – 5
1
1
⁄
2
- 2 minuter
Smet
800 ml
4 – 5
1 minut
Blanda fett i vetemjöl.
250 g mjöl
1 – 2
3 minuter
Tillsätta vatten för att
1
1 minut
blanda ingredienser till
kakdeg
Fruktkaka
900 g totalvikt
Vispa upp matfett och
5
4
minuter
socker
Vända ned mjöl, frukt etc.
1 – 2
1 minut
Glasyr
recept med 4 ägg 1 – 5
5 – 6 minuter
Degkrokar
Bröd
450 g mjöl
1 – 5
2 – 3 minuter
Knåda igen i
30
– 45
sekunder
rengöring
l
Stäng alltid av, dra ut stickkontakten
och ta loss visparna eller
degkrokarna före rengöring.
l
Lägg aldrig handmixerns stomme
i vatten och låt inte sladden eller
stickkontakten bli våta.
l
Diska aldrig delarna i slipande
rengöringsmedel.
vispar, degkrokar
l
Diska för hand eller i diskmaskinen
och torka torr.
elvispens stomme
l
Torka av med en fuktig trasa och
torka efter med en torr.
förvaring
1 Linda sladden runt elvispens
bas
2
. Fäst sedan sladden med
sladdfästet.
2 Ställ handmixern på änden i
förvaringsenheten
i
som går att
ställa på arbetsbänken och se till att
stickkontakten och handtaget pekar
bort från förvaringsstöden
3
.
3 Förvara visparna i de två yttre
förvaringsstöden för vispar
g
.
4 Förvara degkrokarna i de två
invändiga förvaringsutrymmena
h
.
