discos de fatiar/ralar
discos de fatiar/ralar reversíveis - 4mm
cr
,
2mm
cs
Utilize o lado para ralar com queijo, cenouras, batatas e
alimentos com texturas similares.
Utilize o lado para fatiar com queijo, cenouras, batatas
couves, pepinos, curgetes, beterraba e cebolas.
disco de ralar extra fino
ct
Raspa queijo parmesão e batatas para pratos alemães de
batatas (tipo gnocci).
disco de cortar em juliana fino
dk
Utiliza-se para cortar batatas em palha e ralar
grosseiramente para rösti, para fritura tipo chinês e vegetais
recheados.
disco de fatiar com efeitos decorativos
dl
Utiliza-se para fatiar batatas, cenouras, pepinos e alimentos
com texturas similares em fatias estriadas ou caneladas.
para usar os discos
1 Coloque a taça na unidade motriz e introduza o eixo
accionador amovível
2
.
2 Segurando pelo suporte central, coloque o disco de corte
no eixo accionador com o lado apropriado virado para cima
bl
.
3 Coloque a tampa.
4 Coloque os alimentos no tubo de alimentação.
Escolha que lado do tubo de alimentação deseja utilizar. O
empurrador contém um pequeno tubo de alimentação para
utilizar com componentes individuais ou ingredientes mais
finos.
Para utilizar o tubo de alimentação mais pequeno –
introduza primeiro o empurrador maior no tubo de
alimentação.
Para utilizar o tubo de alimentação mais largo – utilize
ambos os empurradores em conjunto.
5 Seleccione auto, ligue e, empurre com o empurrador -
nunca introduza os seus dedos no tubo de
alimentação.
sugestões
G
Utilize ingredientes frescos.
G
Não corte os alimentos muito pequenos. Encha o tubo de
alimentação largo de forma razoável. Isto impede que os
alimentos deslizem para os lados durante o processo. Em
alternativa utilize o tubo de alimentação mais pequeno.
G
Quando utilizar o disco para juliana, coloque os alimentos na
horizontal.
G
Quando fatiar ou ralar: os alimentos colocados verticalmente
bm
saem mais pequenos que os alimentos colocados na
horizontal
bn
.
G
Os alimentos colocados verticalmente, saem mais pequenos
que os alimentos colocados na horizontal.
G
Existirá sempre uma pequena perda de alimentos que
ficarão no disco ou na taça depois de processados.
dm
mini taça e lâmina
Use a taça mini para picar ervas e processar pequenas
quantidades de ingredientes: carne, cebolas, nozes,
maionese, vegetais, purés, molhos e comida de bebés.
Os discos de fatiar/ralar podem também ser usados com a
mini taça.
Insira a mini taça sem o dispositivo de lâmina e consulte as
instruções na secção sobre como colocar e utilizar o disco
de fatiar/ralar.
Não encha demasiado a taça.
mini lâmina
mini taça
para usar a mini taça e lâmina
1 Coloque a taça na unidade motriz e introduza o eixo
accionador amovível.
2 Insira a mini taça por cima do eixo accionador,
assegurando-se que os encaixes estão alinhados com as
saliências
bo
da taça principal.
Nota:
A taça principal não pode ser colocada se a mini
taça não estiver correctamente inserida.
3 Coloque a Lâmina de corte no eixo accionador
bp
.
4 Adicione os ingredientes que deseja processar.
5 Coloque a tampa e ligue à corrente eléctrica.
sugestões
G
As ervas ficam melhor moídas se estiverem lavadas e secas.
G
Adicione sempre um pouco de líquido quando mistura
ingredientes cozinhados para fazer comida de bebé.
G
Corte os alimentos como a carne, pão, vegetais em cubos
de 1-2 cm antes de processar.
G
Quando confeccionar maionese, adicione o azeite pelo tubo
de alimentação.
dn
espremedor de citrinos
Utilize o espremedor de citrinos para retirar o sumo de
citrinos (laranjas, limões, limas e toranjas).
cone espremedor
coador
para utilizar o espremedor de citrinos
1 Coloque a taça na unidade motriz e introduza o eixo
accionador amovível.
2 Instale o coador na taça, assegurando-se que a pega está
encaixada na pega da taça
bq
.
3 Coloque o cone espremedor por cima do eixo accionador
girando até que caia totalmente em baixo
br
.
4 Corte a fruta ao meio. Ligue e pressione a metade do fruto
no cone espremedor.
G
O espremedor de citrinos não funcionará se o
coador não estiver correctamente colocado.
G
Para obter melhores resultados esprema e guarde o sumo à
temperatura ambiente e faça rodar o fruto com a mão numa
superfície plana antes de o cortar e espremer.
G
Para ajudar a extrair o sumo, mova o fruto para os lados.
G
Quando espremer grandes quantidades, esvazie
regularmente o coador para evitar demasiada acumulação
de polpa e sementes.
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