91
Blandarverktygen och några
användningsområden
K-spade
Använd till att göra mjuka kakor, småkakor,
pajdeg, glasyr, petit-chou, fyllningar och
potatismos.
Visp
Använd till att vispa ägg, vispgrädde, kak-
och pannkakssmet, lätta sockerkakor (utan
fett), maränger, ostkakor, mousse, suffléer.
Använd inte vispen till tyngre smeter (t.ex.
till att vispa matfett med socker) – då kan
den skadas.
Degkrok
Använd bara till jäsdegar.
Hur man använder
skålverktyg
Kontrollera att sladden är helt uttagen
från sladdfacket
(3
innan du använder
köksmaskinen.
1 Tryck ner låsspaken
och lyft
blandarhuvudet tills det låser på plats
.
2 Montera skålen på basen och vrid
medurs
tills den låser på plats.
3 Placera önskat verktyg i uttaget. Tryck
det upp
och vrid
tills det låser på
plats.
Obs: Får inte k-spaden eller vispen med
sig ingredienserna på botten av skålen
se avsnittet ”Justering av verktyg”.
4 Sänk blandarhuvudet genom att
trycka ner låsspaken
och sänka
blandarhuvudet tills det låser fast
.
5 Koppla in strömförsörjningen så kommer
“blandarens indikatorlampa” att börja
lysa.
6 Starta apparaten genom att vrida
hastighetsreglaget till önskad hastighet.
Använd puls (P) för att köra stötvis på
högsta hastighet.
7 Efter användning. Vrid tillbaka
hastighetsreglaget till läge ”O” (AV) och
dra ur köksmaskinens stickkontakt.
8 Lossa verktyget genom att vrida moturs
för att låsa upp det från uttaget och ta
sedan av det.
Tips
• Nedvikningsfunktionen kan användas
för att vika ner lätta igrendienser i tyngre
blandningar sås om maränger, mousser,
gräddefterrätter, lätta sockerkakssmetar
och suffléer, och för att långsamt röra ner
mjöl och torkad frukt i kakblandningar.
Mixern går på konstant sakta hastighet.
Viktigt
Kontrollera att redskap inte är monterade
eller lagrade i skålen då kraftuttag används.
Summary of Contents for CHEF
Page 3: ...8 9 7 6 5 4 1 13 14 15 b 15 a 16 A B 18 17 3 10 11 2 2 12 ...
Page 4: ... 1 ...
Page 5: ...17 17 18 A B 18 A B 3 4 1 2 ...
Page 216: ......
